Å plukke blader fra kål eller ikke, er et viktig poeng. Noen høstes og får høst av høy kvalitet. Andre - nei, men kvaliteten på kålhodene er fortsatt god.
Fordelene og skadene ved å bryte av de nedre bladene på kål
Vegetabilsk løvfunksjon
All kulturell utvikling er rettet mot dannelsen av et kålhode. Formålet med bladene er ikke plantens skjønnhet. De utfører sine funksjoner:
- Under fotosyntesen produserer de næringsstoffer og sporstoffer, som er byggesteinene til grønnsaker.
- Hodedannelse begynner når 7 eller flere blader vises. Den fremtidige høsten avhenger av antall på utløpet.
- Vekten skal heller ikke reduseres under vekst. Voksbelegget på bladsiden vil beskytte mot sykdommer og skadedyr.
- I varmt vær fungerer de som en temperaturregulator: de beskytter innsiden mot overoppheting.
- Innholdet av C-vitamin i den harde kulen med stiklinger er 2 ganger høyere enn det som kjennetegner den indre delen av hodet. Når det er modent, fordeles vitaminet over hele grønnsaken.
Å rive av de nedre bladene av kål i det første vekststadiet er uønsket: dette skader planten i tillegg. I stedet for fullverdig vekst, bruker den energi på å helbrede de berørte områdene.
Bladene danner en skygge for bagasjeromssirkelen. På samme tid holder jorden kjølig og vann i lang tid. Dette er et viktig aspekt, fordi brokkoli elsker fuktig jord og visner når det er mangel på fuktighet.
På slutten av sommeren er det en rask vekst, på dette tidspunktet bør du ikke bryte av bladene. Grønnsaken anbefales å høstes sammen med den nedre kulen: på denne måten vil den høstede avlingen fortsette å utvikle seg så lenge næringsstoffer blir igjen i bladene.
Hvorfor plukke blader
Når kålhodet er fullstendig dannet, reduseres behovet for mer grønne blader. Indikasjoner for å plukke av de nedre bladene på kål:
- Visne eller tørke ut av stiklinger. En reduksjon i overføringen av næringsstoffer gjennom planten og mangel på sporstoffer som kommer fra jorden gjennom røttene, ender også på en indikasjon for brudd.
- Høsting av blader med overdreven avbøyning mot bakken. Å ta forebyggende tiltak mot skadedyr blir vanskelig. Ved bearbeiding kan stiklingene komme av seg selv.
- Hilling. Du kan plukke av de nedre bladene av kål, som forstyrrer planteutviklingen og riktig vanning. Kålen er spud slik at ytterligere røtter vises i den nedre delen av planten, noe som kan gi stabilitet.
- Vanning. En spredt avling kan forstyrre vanning. For at vannet skal strømme fullstendig til nær-stilken sirkelen, kuttes bladene på kålen nedenfra. Årsaken til fjerningen er noen ganger en betydelig løshet i hodet. Riktig vanning forhindrer rotting.
- Hodesprekker. Dette er et trekk ved tidlige varianter. Hvis bladene ikke blir revet av i tide, vil kålhodet sprekke. Når borekaks fjernes, bremser utviklingen, sprekker stopper. Alternativt trekkes planten litt ut av bakken. Med denne metoden avtar også veksten.
- Økning i masse. Gartnere foretrekker å bruke avskjæring av bunnlagene når de vil øke vekten på grønnsaken.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Syke blader fjernes
Metoden for å fjerne blader når de er berørt av sykdommer og skadedyr er berettiget. Når de viktigste naturtypene til små parasitter ødelegges, øker avlingens kvalitet. Skadedyr inkluderer:
- Bladlus. Hun bor i de lave delene av grønnsaken. I noen tilfeller, i stedet for å bruke kjemiske sprøytemidler, fjernes og ødelegges blader som er falt ned i bakken sammen med parasitten.
- Scoop. Pupae av dette skadedyret dukker opp fra bakken etter en lang vinter og legger egg på de nederste bladene av kål. Når slike parasitter vises, anses det som berettiget å ødelegge bladene nedenfor.
- Kålflue. Insektet legger egg i jorda, dekket av deler av kulturen nær bakken. For å bli kvitt dette skadedyret fjerner de bakken, rengjør bunnen av stilken. Hvis du ikke river av arkene, kommer de selv av under behandlingen.
Noen ganger hjelper ikke disse metodene, og skadedyrbekjempelsesprodukter brukes til å drepe parasittene.
Blant sykdommene i denne kulturen skilles vaskulær bakteriose. Når bladene har blitt gule, fått et livløst utseende eller ervervet svarte årer, blir det brukt tiltak. Noen river av borekaks av nabotomter for forebyggende formål. Dessverre hjelper ikke dette i kampen mot sykdommen. I tilfelle skade på grunn av vaskulær bakteriose, fjernes planten forsiktig fra hagen slik at nabokålhoder ikke blir smittet.
Bryteprosess
Å rive avlinger gjøres best i varmt og tørt vær. Riv av begynner en om gangen. Hver neste skjæring kuttes av etter at såret fra den forrige leges og tørker opp. Prosessen utføres med et intervall på minst en uke. Det er verdt å plukke av de nedre bladene på blomkål rett før høsting når hodet er fullt modent. Hvis gaflene er løse, blir stammen naken. Beskjæring brukes som fôr til husdyr eller fjørfe.
Bør du plukke blader fra kål?
Hodet er hage. Hvorfor du ikke kan plukke blader fra kål
Trenger jeg å plukke kålbladene. Funksjoner av voksende kål.
Gjennomføring
Det er vanskelig å bestemme entydig om det er nødvendig å plukke av de nedre bladene på kålen. Du bør gjøre deg kjent med alle de positive og negative resultatene av denne prosedyren. I noen tilfeller blir fjerning utført basert på egenskapene til en bestemt grønnsaksvariant.