For å være sikker på kvaliteten på hvitløk, er det bedre å dyrke det selv og nyte smaken, vel vitende om at det ikke inneholder noen skadelige tilsetningsstoffer. For å få en sjenerøs høsting av din egen hvitløk, må du kjenne til noen triks.
Vår hvitløk kan lagres i lang tid, til neste høst
Seksjonell hvitløk: små fedd, mange av dem. Hvitløk lar ikke pilene.
Seksjonell hvitløk: store fedd på stammen. Produktiviteten er god, men lagres ikke lenge.
Hva er forskjellen mellom vår og vinter hvitløk?
Hvitløk kan være av to typer: vår og vinter. Den første er plantet om våren, i slutten av april - begynnelsen av mai, mens vinteravlinger, tvert imot, blir sådd sent på høsten. Vårhvitløk er vanskeligere å dyrke, og omsorg for det krever mer oppmerksomhet, men det er mer nyttig. I Japan bruker for eksempel innbyggerne bare denne typen grønnsaker.
Høstet vår hvitløk lagres mye bedre enn vinteren. Den kan lagres til og med neste høst, noe som gjør at du selv kan få et sunt produkt dyrket hele året. Mens vinteren tørker ut på bare et par måneder, selv med riktig lagring.
Setevalg
Å velge riktig sted er et viktig poeng i å dyrke hvitløk av kvalitet. Et av de viktigste utvalgskriteriene er hvilke planter som var på stedet der hvitløksplantingen for øyeblikket er planlagt.
Så det er best å plante den i jorden etter belgfrukter, kål, gresskar eller avlinger. I et slikt land vil hvitløk bli beriket med nyttige stoffer som ble igjen etter disse avlingene, og dette vil gi det muligheten til å vokse raskere og gi en større avling.
Vi anbefaler ikke å plante grønnsaken på samme sted der den vokste i fjor. Du må skifte posisjon hver gang slik at planten får nok næringsstoffer fra jorda og vokser godt.
De verste forgjengerne av vårløk er poteter, tomater og løk. Så ikke hvitløk i områder der disse artene har blitt plantet før. Siden han ikke vil få alle nødvendige vitaminer for vekst, vil han vokse saktere og forbli liten og smakløs.
Hvis du velger et skyggefullt område for hvitløk, vil du få mye grøntområder, og et solfylt sted vil gi store og saftige hoder med grønnsaker.
Såingsdatoer for hvitløk
Vårarter må plantes til rett tid for å få et høykvalitets og velsmakende produkt. Den mest passende perioden for dette er begynnelsen av våren.
Det er nødvendig å begynne å plante hvitløk når lufttemperaturen blir omtrent 6 grader. Hvis du planter når det allerede er for varmt på gaten, vil utbyttet være veldig lite.
Landingsperioden avhenger også av plasseringen. Jo kaldere regionen, jo senere begynner de å plante en grønnsak. Det er imidlertid viktig å ta hensyn til temperaturen ikke bare i luften, men også på jorda. Du kan begynne å lande når det er fra +3 grader. Dette er allerede nok for veksten og utviklingen av grønnsaken, siden det er upretensiøs i denne forbindelse. Men hvis temperaturen på jorden er fra 8 grader, vil hvitløk vokse enda bedre og utvikle seg mer aktivt.
Ved en jordtemperatur på omtrent 16 vil avlingen være liten og av dårlig kvalitet. Hvis du planter hvitløk så sent, vil holdbarheten reduseres. Derfor er det viktig å ikke være for sen, men ikke å plante grønnsaken på forhånd.
Jordforberedelse
Halvannen måned før såing er det nødvendig å grave jorda. Et døgn før tennene lander, må du gjøre dette igjen, i tillegg til å løsne og jevne det øverste laget og være sikker på å fjerne alt ugress. I tillegg er det nødvendig å gjødsle jorda. Valget av gjødsel avhenger av jorda i området:
- Hvis leirjord, bland 6 kilo humus og torv, 10 kilo elvesand, 2 ss superfosfat og 1 ts urea.
- Med loamy type per kvadratmeter en meter trenger 4 kg humus blandet med en teskje urea og 2 ss superfosfat.
- Hvis stedet er torvete jord, så for hver kvadratmeter er det nødvendig å lage en blanding av 6 kg humus med 10 kilo elvesand, en teskje urea og to ss. l superfosfat.
- Hvis jorda er sandpreget, tilbered deretter en blanding av leirjord og humus i et forhold på 2: 1.
Gjødsel skal ikke begraves for dypt, slik at plantens røtter kan nå den.
Klargjøring av plantemateriale
Hodene du planter kan lagres i to versjoner før du planter:
- kjølelager;
- varm.
I den første versjonen blir pærene lagret på +3 grader. I det andre - temperaturen når +20. Den varme lagringsmetoden fremskynder høstingstiden med omtrent en måned. Men hvis du valgte denne metoden, må hvitløken være videre forberedt for planting. For å gjøre dette, legg det på et sted hvor lufttemperaturen er 2-3 ° C i tre til fire uker.
Før du går av gårde, skal hodene behandles på en spesiell måte. For å gjøre dette, demonter hvitløken i tennene og la bare medium og stor være i størrelse, og fjern de små helt, de er ikke egnet til å plante. Og så bør du rengjøre passende fedd fra skallet.
For å øke utbyttet, anbefaler eksperter å bløtlegge forberedt nellik i vanlig vann i 2 - 2,5 timer. Pakk dem deretter inn i et vått tøystykke og legg dem i en pose, og sett dem deretter i kjøleskapet i et par dager. Etter denne tiden skal røttene vises i hvitløken.
I tillegg til denne prosedyren, kan du suge tennene i en nitroammofoski-løsning (fem gram per ti liter vann) i omtrent 7 timer.
Landing
Det er flere typer plantemateriale, som hver etter planting og dyrking vil gi en avling:
Med tenner
For å plante hvitløk om våren med hjelp av hodet, bør flere regler overholdes:
- Avstanden mellom radene skal være ca 25 cm. Vi plasserer hvitløken i sporene.
- Mellom tennene skal det være omtrent 10 cm ledig plass.
- Plantedybde - 6 cm, plasser hvitløksfedd nøyaktig loddrett, uten å tippe.
- Umiddelbart etter at du har plantet hvitløken, må du mulch bedene. For dette er halm og sagflis laget av tre egnet.
- For en god høst og utvikling av en grønnsak, må du vanne og mate den.
Å plante pærer
Muffins kalles hvitløksfrø. Å plante på denne måten garanterer en god, sunn avling.
Denne metoden tar omtrent to år. Imidlertid er det sannsynlig at du vil få små hvitløkhoder med en fedd det første året.
Før du planter pærene, må de pakkes inn i en avis og oppbevares på et mørkt sted ved en temperatur på ca. +20 grader. 1,5 måneder før avstigning (landstigning utføres på våren), gjør pærene til kulde: du kan sette dem i kjøleskapet eller pakke dem inn i klut og legge dem i snø. Før planting må du fjerne dem, tørke, lufte og holde et par timer i en svak løsning av kaliumpermanganat for å fjerne alle skadelige bakterier.
Hvitløk skal plantes på denne måten til en dybde på cirka 4 cm, og det skal være 15 centimeter mellom pærene. Strø hvitløken med jord og jevne jorda etter å ha plantet i hvert hull. Ovenfra er det også ønskelig å mulch med halm eller tørt gress, som tilfellet er med å plante fedd.
Etter landing omsorg
Denne typen hvitløk krever ikke spesiell pleie. Det trenger bare å vannes, løsnes, høstes ugress og mates regelmessig.
Før utseendet til hvitløkshodene, bør vanning være rikelig nok, da avtar det. I regntiden og 14 dager før hvitløken høstes, trenger du ikke å vanne planten.
Løsne jorda for å forhindre fremkomst av ugress og fjerne det tørkede laget av jorden, som forhindrer at vannet når røttene til hvitløk.
Blant annet må hvitløk gjødsles hver 10. dag i vekstsesongen. Gjødsel på dette tidspunktet trenger potash og fosfor. Og under dannelsen av tennene, bør hvitløk mates med infusjon av mullein eller søppel: 1 kg per 10 liter vann insisteres i 4 dager, og deretter tilsettes den samme mengden vann.
Vanlige feil
De vanligste feilene ved såing kan kalles:
- Feil såtid. Når snøen har smeltet, bør hvitløk plantes til jorda har varmet opp. Hvis du er sen med såing, vil utbyttet synke med 2 ganger.
- Feil stedvalg. Temperaturendringene er dårlige for vår hvitløk, så du bør plante den på et sted som er godt opplyst av solen og sørge for at det ikke er trekk. Det er også feil å plante hvitløk i et lavland, da vann vil stagnere der.
- Ikke kjøp plantemateriale i butikken, da det ikke er kjent hvor lenge det ble samlet og hvordan det ble lagret. I dette tilfellet kan du ikke være sikker på at du får en god høst av deilig hvitløk.
- Ikke bruk små nellik for å plante.
Vi lærer fra videoen hemmelighetene og finessene til å plante vårhvitløk om våren - hva skal være plantematerialet, når og hvordan du kan plante det riktig:
Å plante vår hvitløk er ganske enkelt og å ta vare på det gir ingen problemer. Det er bare nødvendig å observere reglene for planting og ta hensyn til alle triksene, og da vil du få en god høst av deilig vårløk. Dette betyr at bordet ditt vil ha vitaminer hele året.