Chaga er en parasitt-sopp som bruker trær for å overleve. Det andre navnet er "bjørkesopp." Chaga finnes ikke bare på bjørker, men også på andre trær. Soppen er kjent for sitt kompleks med fordelaktige egenskaper, som den har funnet bred anvendelse i tradisjonell medisin.
Hvordan ser bjørkesopp ut og hvor vokser den?
Chaga er oppført i kategorien polypore. Denne rekkefølgen inkluderer sopparter som reproduserer seg av sporer som faller ned i trærbarken. Tvister finner steder i jordskorpen med nedsatt integritet, der de slå rot.
Chaga vokser i form av en vekst av mørk brun farge. Men fargen er ikke ensartet. I den sentrale delen og nærmere bagasjerommet blir fargen lysere. Gulaktige striper dannes i den nedre delen av soppen. Tinderstrukturen er solid.
Gjennomsnittsvekten til en sopp når fra 2 til 5 kilo, og diameteren er fra 5-10 centimeter til en halv meter. I de fleste tilfeller er det nesten umulig å rive den med bare hender fra treet - soppen har en myk overflate bare ved basen. Derfor brukes spesielle verktøy for dette formålet som soppen klippes sammen med.
Oftest kan man finne chaga i de nedre og midtre delene av bagasjerommet ved siden av ødelagte grener og knop. Etter at sporer faller ned i barken og tar rot, begynner de å vokse, ødelegge treet og mate på juice. Derfor er denne soppen klassifisert som en parasitt.
Utad ligner chagaen med flate kake fruktlegemer, som hver er omtrent 20 centimeter bred og 3 til 4 centimeter tykk. Den gjennomsnittlige varigheten av soppveksten er 10 år. Chaga dreper gradvis treet som det mater fra. Etter at treet tørker, dør soppen med det.
Varianter
Chaga viser til uspiselige sopper. Denne arten er klassifisert etter tresort som den bruker. Chaga vokser på badebukser:
- Bjørketrær
- aspens;
- eldetrær.
Chaga på en bjørk
Chaga på en osp
Chaga på en alder
Men av de nevnte variantene er det bare chaga-sopp som vokser på en bjørk, som har nyttige egenskaper. Av denne grunn fikk soppen sitt andre navn.
Formen og utseendet på chagaen er delt inn i standard- og lerkvekster. Den første typen er den vanligste og karakteristiske for treslagene ovenfor.
Lark chaga vokser på sedertre og granstammer. I motsetning til standard chaga inkluderer denne arten mycel som trenger inn i treverket og er ansvarlig for veksten av soppen. Larch chaga eksisterer sammen med et tre i flere tiår. Du kan bestemme denne soppen ved hjelp av følgende tegn:
- ikke-standard utseende som ligner en hov;
- tilstedeværelsen av en grov og humpete overflate;
- sprukket skall.
Lark chaga er ikke en spiselig sopp. Men i motsetning til andre varianter som ikke vokser på bjørk, kan denne arten også brukes til medisinske formål.
Når og hvordan samler du?
Chaga kan høstes hele året. Men avhengig av årstid, kan det oppstå ytterligere vanskeligheter. Så om sommeren er plukking av sopp ledsaget av vanskelighetsgraden med å søke under det store trærne. I vintersesongen ligger den største vanskeligheten i det snørike været. Derfor er vår og høst best egnet til å samle chaga.
Også på forskjellige tider av året er sopp forskjellige i sammensetning. I følge eksperter inneholder chaga den største mengden næringsstoffer tidlig på våren og senhøstes.
For å samle sopp av denne arten, trenger du et spesielt verktøy. Det er enklest å realisere dette målet med en tykk kniv eller en liten luke. Prosedyren for å samle chaga krever ganske mye krefter og lang tid.
Uerfarne mennesker forveksler ofte en bjørkesopp med et skadedyrfarvemiddel, som også dannes på stammene til bjørker i form av en vekst. Forskjellen mellom de to er i farge og utseende. Tinder soppen ser ut som en hov, og har en lysere farge enn en bjørkesopp. Fargen på chagaen er tvert imot mørk - den brune skyggen er mer som svart. I motsetning til chaga, blir tinder soppen lett skilt fra trestammen uten ekstra verktøy.
Jo høyere sopp ligger på bagasjerommet fra bakken, desto mer nyttig vurderes den. Det er umulig å samle bjørkesopp fra tørkede trær. Den inneholder minste mengde næringsstoffer. Det anbefales heller ikke å bruke chaga dyrket nær bakken.
For å finne chaga anbefales det å bruke bjørkelunder. Sopp som vokser tett sammen anses som mer fordelaktig.
Hvis chagaen er for gammel, vil den heller ikke være til stor nytte for medisinske formål. Det er mulig å bestemme at bjørkesampelen allerede er gammel av to tegn. For det første er det nødvendig å sjekke fargen på massen - den er mørkere i gamle sopp enn hos unge. For det andre må du finne ut hvor sterk soppen er. Når jeg når alderdommen, begynner chaga å miste styrke og kollapser under press.
Innsamlingen av bjørkesopp er utført i henhold til følgende teknologi:
- etter å ha funnet chagaen, er det nødvendig å kutte den parallelt med bagasjerommet;
- den største mengden næringsstoffer finnes i den øvre delen av soppen, så kuttet må utføres i krysset med treet;
- forsiktige bevegelser bør gjøres for ikke å skade treet - etter å ha koblet fra soppen, skal stedet for kuttet på bjørken drysses med jord (denne handlingen hjelper til med å helbrede såret).
Den videre metoden for å tilberede soppen avhenger av formålet den skal brukes til.
Sammensetning og medisinske egenskaper
Chaga inneholder elementer som i kombinasjon gir en terapeutisk effekt. Listen over biologisk aktive stoffer som inneholder bjørkesampen består av:
- flavonoider;
- alkaloider;
- tanniner;
- grupper av organiske syrer.
Hvert av elementene i sammensetningen av chaga har en individuell terapeutisk effekt:
- organiske syrer kontrollere og normalisere syre-base-balansen i menneskekroppen;
- flavonoider ha antiinflammatorisk, antispasmodisk, vanndrivende og koleretisk effekt;
- flyktige gi antimikrobiell effekt;
- alkaloider påvirker hjertemuskelen gunstig;
- tanniner styrke og gjenopprette slimhinnen og huden (brukt for blødning og betennelse);
- melanin stimulerer metabolske prosesser og gjenoppretter kroppen.
I tillegg inneholder chaga mineraler og sporstoffer. Av disse er de mest gunstige for menneskers helse:
- magnesium - effektiv for sykdommer i bein, ledd, tenner, hjerte, mage-tarmkanal, nervevev;
- kalium - hjelper til med å behandle sykdommer i blod, hjerte, nyrer og gir en antitoksisk effekt;
- jern - normaliserer bloddannelse og vevsånding, arbeidet i leveren og milten, forhindrer anemi;
- mangan - styrker beinvev, forbedrer absorpsjonen av vitaminer, lindrer betennelse;
- kobber - påvirker gunstig hemoglobin, hud, hår, cellulær respirasjon, oksygentilførsel, beinbygging og nervesystemet.
Dessuten er chagaens sammensetning fylt med sink, kobolt, nikkel, sølv og aluminium. De fleste elementene som finnes i bjørkesamp, er bra for menneskers helse. Derfor brukes chaga ikke bare i medisin, men også i kosmetologi.
Doseringsformer for soppen
Chaga brukes i fem doseringsformer:
- avkok;
- alkohol tinktur;
- infusjon;
- salve;
- olje.
Hver type medisin brukes til å behandle visse sykdommer. Derfor velges metoden for å lage chaga avhengig av formålet med applikasjonen.
Hvilke sykdommer og hvordan tas chaga
Chaga brukes til:
- nedsatt immunitet og dårlig metabolisme;
- betennelse som påvirker vevet i munnhulen og tannkjøttet;
- kramper
- lav kvalitet i sentralnervesystemet;
- behovet for å bremse utviklingen og veksten av svulsten;
- sykdommer i magen (gastritt og magesår);
- nærvær av foci av betennelse;
- søvnløshet;
- svak celle regenerering;
- depresjon eller nervøs spenning;
- akkumulering i kroppen av tungmetaller;
- høyt blodtrykk;
- dårlig leverenzymfunksjon;
- behandling av hudsykdommer (eksem, kviser, psoriasis);
- for å redusere smerter med leddgikt, leddgikt, radikulitt.
Før du lager en medisin basert på chaga, må soppen være riktig forberedt. Etter at det er kuttet fra et tre, skal det kuttes i små biter og tørkes. Du kan øke prosessen ved å bruke ovnen.
Det er nødvendig å slipe en sopp så raskt som mulig etter et kutt fra et tre, siden det herder på kort tid. Etter at chaga-bitene har tørket, må de legges i en glasskrukke eller tøypose. Med andre materialer passer ikke bjørkesopp.
Den perioden chagaen beholder sine fordelaktige egenskaper er 2 år. Når den passerer, kan soppen kastes.
Avkok
Det vanligste chagabaserte stoffet er avkok. I nærvær av sykdommer som påvirker strupehodet og luftveiene, anbefales innånding med bjørkesopp i 5-7 minutter.
Buljongen tilberedes i henhold til følgende skjema:
- 100 gram sopp legges i en beholder og fylles med 1 liter kaldt vann;
- blandingen tilføres i en dag, til soppbitene mykner;
- stoffet bringes til et kokepunkt, hvoretter det igjen legger seg i løpet av en dag.
Klar buljong brukes som te. For å gjøre dette, må en del av blandingen fortynnes med kokende vann, og det gjenværende stoffet skal kjøles ned. Etter tilberedning beholder buljongen sine helbredende egenskaper i 4 dager, og begynner deretter å bli dårligere. Det anbefales å bruke det ikke mer enn to uker. Å drikke chaga te reduserer risikoen for å utvikle kreftsvulster.
Alkoholtinktur
Chaga-skjær brukes til behandling av kreft. For matlaging, i tillegg til hakket sopp, trenger du vodka. Produksjon av medisiner utføres i henhold til følgende ordning:
- 100 gram sopp legges i en beholder og fylles med 1 liter vodka;
- blandingen plasseres på et kjølig sted der solen ikke faller;
- stoffet tilføres i to uker, og en gang i uken må du riste det, hvoretter tinkturen må filtreres.
Medisinen tas 1 spiseskje 3 ganger om dagen før måltider. Tinktur kan fortynnes med 50 ml varmt vann. Opptaksløpet er 10 dager.
Infusjon
Infusjon skiller seg fra alkohol-skjær, ikke bare i fravær av alkohol i sammensetningen, men også i fremstillingsmetoden:
- soppen vaskes og raspes, hvoretter den bløtlegges i vann i 4 timer;
- Chaga blandes med vann i forholdet 1 til 5;
- stoffet tilføres på et mørkt sted i 2 dager.
Infusjonen filtreres og tas 30 minutter før måltider. For behandling av kronisk gastritt er løpetiden opptil 6 måneder. Tilsetning av honning og mynte er tillatt. Behandling av adenom utføres med en blanding av knust burdockrot i oppskriften. Hvis infusjonen er nødvendig for å behandle tannkjøtt, må den blandes med kamille, og munnen gurgles.
I fremstillingsprosessen kan tilsetningsstoffer brukes for å forbedre den medisinske effekten. Chaga-infusjon er kombinert med rosa hofter, furuknopper, hypericum, lakris, ryllik.
Basert på infusjonen kan du også tilberede chaga-ekstrakt. For dette må den ferdige medisinen blandes med Befungin. Dette stoffet styrker kroppen, og hjelper sammen med chaga til behandling av gastritt og magesår.
Salve
For å tilberede salven, må du først slipe soppen til pulverform. Først etter dette kan du begynne å produsere medisinen:
- sopppulver blandes med svinekjøttfett (ferskt fett anbefales);
- forholdet mellom chaga og fett er 1 til 1;
- blandingen smeltes med vannbad og bringes til kokende tilstand;
- stoffet legges i en krukke, lukkes og pakkes inn i et varmt håndkle;
- salven tilføres i en dag, hvoretter den oppbevares i kjøleskapet.
I stedet for svinekjøttfett, er smør lov - faste fettholdige oljer av vegetabilsk opprinnelse.
Chaga salve brukes til å behandle: hudkreft, livmor, bryst, endetarm, lymfeknuter, prostata. Medisinen hjelper også i behandlingen av hevelse i bena, normalisering av blodsirkulasjonen, styrke veggene i årer og blodkar.
Olje
For å lage chaga olje trenger du ekstra olivenolje. Medisinen er laget i henhold til følgende ordning:
- Chaga-infusjon forberedes;
- 2,5 ss olivenolje blandet med 1 ts chaga-infusjon;
- stoffet tilføres på et mørkt, kjølig sted i en dag.
Chaga inneholder pteriner, som er blandet med olivenolje, og har en antitumoreffekt. Derfor brukes medisinen til å behandle forskjellige tumorsykdommer, så vel som hudsykdommer, prostataadenom, bihulebetennelse. I tillegg eliminerer salven smerter i muskler og ledd.
Kontraindikasjoner og mulig skade
Chaga har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Sammensetningen av denne soppen inneholder ikke stoffer som utgjør en alvorlig trussel for menneskers helse. Men i noen tilfeller, etter å ha tatt chaga, kan du oppleve:
- tarmopprør (soppbaserte medikamenter fungerer som et avføringsmiddel);
- overbelastning og overdreven eksitasjon av nervesystemet (med langvarig bruk av avkok og tinkturer);
- individuell allergisk reaksjon (hvis en person er syk med høysnue og atopisk dermatitt).
Medisiner, som inkluderer chaga, anbefales ikke til bruk sammen med:
- problemer med nervesystemet;
- graviditet og amming;
- bruk av antibakterielle medisiner;
- intern glukoseadministrasjon;
- kronisk kolitt og dysenteri;
- drikke og røyke.
Ved behandling av chaga bør volumet av stekt og fet mat minimeres i kostholdet.
Chaga er en sopp som har et stort antall gunstige stoffer for menneskers helse. Men hvis den brukes feil, vil effekten av å ta den være minimal. Derfor, før du bruker chaga for behandling, er det nødvendig å studere i detalj instruksjonene for tilberedning av medisiner basert på det, og konsultere med spesialister.