Rasen av Maran høner var spesielt glad i fjørfeoppdrettere på grunn av det faktum at fuglen gir unike egg, og kjøttet har gode smaksegenskaper. Artikkelen diskuterer de ytre egenskapene til fuglen, dens varianter, avl og hold.
Hvordan så rasen ut?
Maran-rasen ble avlet fra Frankrike i 1895. Men dyrenes unike egenskaper kunne bare evalueres etter 29 år. I 1914 bestemte skaperne seg for å presentere sin nye ras på utstillingen La Rochelle. Siden den gang har fugler blitt populære over hele verden.
Mange fjørfebønder foretrekker fremdeles denne rasen. Fuglen ble avlet i byen Maran, som ligger i den vestlige delen av Frankrike. Dette har bidratt til at dyrene tilpasser seg perfekt til ugunstige værforhold.
Beskrivelse av Maranov
Utad ser Maranas veldig attraktiv ut. Gjennom året forblir fuglens fjærdrakt like lyst. Dette er dyr med en kraftig kropp, men de virker ikke "tunge" og vanskelige, tvert imot, de ser edle og majestetiske ut.
Kroppsstørrelse er gjennomsnittlig, god bygging, fjærdrakt er tett. Fugler har en lang kropp, brede og høye skuldre. På en sterk og lang hals er det mange lange fjær som danner en slags krage. Kraftige bryster, en utviklet mage, vinger tett presset til kroppen - disse egenskapene indikerer at fuglen er sterk. Bena er korte, hvite eller litt rosa. Men hos fugler med mørk fjærdrakt kan bena være grå eller mørkegrå.
Morans hode er lite, litt langstrakt. På hodet er den midtre ryggen med skarpe ender. Ørepynt og ørepynt i rød nyanse. Et særtrekk er oransjerøde øyne, et sterkt, buet nebb med gul farge.
Fugler er aktive og bevegelige, samtidig rolige og ikke-aggressive. Dette er praktisk for fjørfeoppdrettere som driver med avl av flere raser samtidig.
Fugelfunksjoner
Maran kyllinger har mange uvanlige funksjoner. Her er noen av dem:
- Fugler legger egg med et tykt og sterkt skall - det blir en barriere som skadelige mikroorganismer ikke kan trenge gjennom. Men denne funksjonen er derimot et betydelig minus, fordi det er veldig vanskelig for kyllinger å pirke denne barrieren når det klekkes.
- Hvis du krysser den mannlige Maran med kyllinger av andre raser, vil verpehønene gi de samme "sjokolade" -eggene.
- Dyrene har en vakker og lys fjærdrakt, fargen endrer seg ikke i løpet av året, forblir like lys som ved fødselen.
- Jo mørkere eggene til Maran er, jo høyere er kvaliteten på produktet. På grunn av dette sliter fjørfebønder med å gi fugler gode forhold for å få mørke egg.
Hva er rasens produktivitet?
Voksne verpehøns i voksen alder får opp til 2,5-3,3 kg, hane - ca 4 kilo. Kjøttkadaver kjennetegnes ved høye smaksegenskaper. Supper og forskjellige hovedretter tilberedes av kjøtt. Samtidig har kadaver et attraktivt utseende, dekkes med hvitgul hud.
Maranes brukes nesten aldri til kjøtt, selv om dette er universelle kyllinger. Fugler holdes hovedsakelig for eggproduksjon.
Kyllinger når puberteten 6 måneder eller litt tidligere. De første eggene oppnås ikke så mettede mørke, og vekten deres overstiger vanligvis ikke 60 g, men over tid endres indikatorene til det bedre. I et år er en verpehøne i stand til å produsere fra 130 til 250 egg som veier omtrent 85 gram. Noen ganger øker antall egg, det avhenger av type fôring og forhold. Ett år gammel legg egg legger egg med en mettet eggfarge.
Sorter av rasen
Marans av gjøk, svart, hvit, hvete, colombiansk, sølvsvart farge og andre finnes. Det er også dverg underarter. Alle varianter har forskjellige farger. Følgende er varianter av Maran.
Hvete
Fuglene har en gylden ensfarget farge. Hannene av denne arten ser mye mer elegant ut - hvet halsfarge, svart bryst og røde halefjær.
Gjøk
Hannene gjøkfarge i henhold til den franske standarden, lysere enn lag. Fuglene har den samme fargerike fjærdrakten i hele kroppen og en litt rødlig fargetone. Britiske standarder indikerer at en hane har en lettere nakke og øvre bryst enn fargen på resten av kroppen. På grunn av dette kan svarte kyllinger vises i avkom til gjøkmaraner. Når parring av en sølv-gjøkhane med svart kylling, vil avkommet ha mørke hanner og sølv-gjøkhunn.
Kobbersvart
Nesten hele fuglenes kropp har en rødlig fargetone med en gylden fargetone. Slike fugler har en svart hale, som små flekker ligger på.
Svart halet
Fugler har en rød kropp og en svart hale. Hannene har smaragd pigtails, og hunnene har brune nyanser av fjær.
Colombianske
Colombianske fugler utmerker seg med en ren hvit kropp med snøhvit flu. En svart fjærmanke med en hvit pynt flaunts rundt halsen. Med fjær er den øvre delen hvit, den nedre delen er svart. Når en fugl bretter vingene, er det umulig å skjelne en svart fargetone. Metatarsus i en rosa-hvit farge.
Lavendel
Lavendelfarge kommer i flere varianter, fordi den er basert på røde og svarte pigmenter. Lavendel kyllinger kan dominere i enten svarte eller røde fjær.
Det svarte
Over hele kroppen, inkludert fjær på halen, er skyggen jet-svart. Noen ganger finnes individer med ispedd fjær i en annen farge - dette er mangelfulle fugler.
Hvit
Hvite Maranas er dominert av snøhvit fjærdrakt. Noen ganger er det gule tidevann på fjærene på manken, halen og korsryggen. Hvite Maran har rosa metatarsus. Hvis kyllingen har en grå eller gråblå rose, er dette ikke en falmet lavendel som representerer rasen.
Blå kobber
Fargen er veldig lik utseendet til kobbersvarte fugler, men i dette tilfellet er fjærene til fugler sølvkobberfarget.
Mer om egg
Bønder setter pris på rasen Maran for sin brunrøde farge. Jo rikere farge, jo høyere kvalitet på produktet. I dette tilfellet er det spesielle indikatorer, minimum akseptabel verdi er 4-5 poeng. Men for inkubasjonsprodukter, bør indikatoren være minst 7 poeng. De beste representantene for rasen kan skilte med en skallfarge, en indikator på som er 9 poeng. Slike egg har nesten et kullskjell.
Noen gårder hevder at hvis du mater fuglene med gulrøtter, rødbeter, avkok av løk, vil eggene bli mørke, men dette er en feilaktig oppfatning. Men når en mannlig Maran krysses med verpehøns av en annen rase, vil eggene ha en mørk farge.
Egg dominerer i en så uvanlig nyanse, på grunn av det faktum at under legging passerer det gjennom ovidukten. Hvis du prøver å skrape det ytre laget av eggets beskyttende skall, vil det få en lys nyanse. Komplementær farge - en slags beskyttelse for selve produktet.
Men hovedtegnene på eggeproduktene fra Maranov er både deres utmerkede smak og skallet, som er holdbart, noe som bidrar til evnen til å transportere og lagre egg med minimal risiko.
Innhold Funksjoner
Før han kjøper fugler, må bonden sette seg inn i levekårene som dyr foretrekker:
- Marans trenger et hus der det er tørt, varmt, og det er ingen trekk. Det skal ikke være mørkt, fugler trenger minst 11 timers belysning.
- Temperaturen i fjøset, selv om vinteren, skal ikke være lavere enn 15 grader. En forutsetning er tilstedeværelsen av søppel fra sagflis.
- Fugler tåler ikke fuktighet, som det er nødvendig å ventilere hønsehuset oftere. Hvis ventilasjon ikke er nok, anbefales det å installere en varmeovn i huset - dette vil bidra til å redde situasjonen, beskytte fuglene mot helseproblemer.
- Det er ikke nødvendig å omslutte territoriet for å gå med høyt gjerde, fordi på grunn av den betydelige kroppsvekten, kan ikke fugler fly.
- Romslig turområde er organisert. Hvis dyr ikke har muligheten til å føre en aktiv livsstil, kan de møte overvekt - det er farlig ikke bare for produktivitet, men også for fuglenes liv.
- På tur vandrer bønder spesielle beholdere med sand og aske - tørre bad hjelper fugler med å beskytte seg mot parasitter som kan føre til uttømming av kroppen og lavere produktivitet. Noen ganger, på grunn av parasitter, mister fugler fjærdrakten. Med riktig pleie vil kyllinger ikke lide av dette.
- Halvparten av kabinettet skal dekkes med et tak, slik at kyllingene i tilfelle dårlig vær kan gjemme seg for regn eller snø - dette vil beskytte dem mot forkjølelse.
- Selv om fugler er avlet for å holde dem i regioner med et kjølig klima, er det viktig å ta hensyn til at de holder om vinteren. På dette tidspunktet bør dagslysetiden vare opptil 14 timer - kunstig belysning kommer til unnsetning. Erfarne fjørfeoppdrettere anbefaler å bruke et tidsrelé - det slås automatisk på og av lyspærene i rommet.
- Du kan ikke la temperaturen falle til 10 grader om vinteren, ellers vil eggleggingen stoppe. Det vil være mulig å lage den optimale temperaturen ved hjelp av ekstra varmeovner, samt ved varmt stråstrø på gulvet - det skiftes to ganger i måneden.
Fôring
Maran-dietten er basert på de samme prinsippene om fôring som er karakteristiske for andre raser av kyllinger. For at fuglene skal gå godt opp i vekt og eggproduksjonen skal være stabil, gir husdyrene et balansert kosthold.
Mangel på fôr og overfôring er skadelig for lagene. Feil ernæring kan føre til en nedgang i eggproduksjonen. Bonden må ta seriøs menyutforming for unge og voksne individer.
Hva skal jeg gi til ung vekst?
Kyllinger må mates ordentlig - riktig utvikling og vekst avhenger av dette, og derfor er det påkrevd å følge et visst mønster:
- Mat barna med kokte egg og cottage cheese fra 1 til 3 dager hver 2. time.
- Fra dag 3 til 6 tilsettes maiskorn og knuste hirse korn til ostemassen og eggene.
- Fra 6. til 9. dag tilsettes hakkede eggeskall, skallkalk til fuglene. Kyllinger blir matet opp til 6 ganger om dagen.
- Fra dag 10 blir kyllinger matet 4 ganger om dagen.
- Fra dag 14 anbefales det å mate kyllingene med plantebasert fôr.
En gang i uken, som drikke, er kyllinger påkrevd for å gi en svak løsning av kaliumpermanganat - forebygging av sykdommer i mage-tarmkanalen.
Ung vekst trenger alvorlige forvaringsbetingelser. Fra fødselsøyeblikket til den syvende dagen i livet oppbevares de i oppdrettere, hvor temperaturen er minst 30 grader. En uke senere er kyllinger allerede løslatt på tur i et par timer i tilfelle godt vær.
Fra den andre uken i livet sitter kyllingene hos voksne, men blir satt på et lunt sted om natten. Når fuglene blir 1 måned gamle, regnes de som voksne, da kan de holdes i et felles hus.
Fôring av fugl for voksne
For en kylling per dag, opptil 75 gram fôr, hvis hoveddietten bare består av slik mat. Men å helle ut hele normen i en er ekstremt uønsket, slik at fuglene ikke spiser alt, og så ikke forblir sultne. Mat er delt inn i flere mottakelser. Dessuten inkluderer kostholdet nødvendigvis grønn masse og grønnsaksavlinger.
I den varme årstiden er det sikkert å gi gress, hakkede grønnsaker, kål. Lag trenger fôring. Fugler blir matet flere ganger om dagen. Fargeintensiteten på eggeplommen i eggene avhenger direkte av mengden grønn masse som blir lagt høner.
Les mer om riktig fôring av verpehøns her.
Sammensatte fôr for kyllinger kjøpes ferdig eller tilberedes uavhengig. I det andre tilfellet sparer bønder betydelig mat til fugler.
Sammensetningen av den tørre blandingen skal inneholde slike produkter:
- bordsalt - 0,3%;
- fôrgjær - 5%;
- gress, fisk og beinmel - 5%;
- solsikkemel - 7%;
- fôrkalk, skallberg, kalkstein - 7%;
- byggkorn - 7%;
- ertekorn - 8%;
- hvetekorn - 12%;
- maiskorn - 45%.
For bedre fordøyelighet av fôr i fjørfehus, anbefales det å utstyre containere med skallberg, grus eller kvartssand.
Kostholdet til tamkylling består av 70% karbohydratfôr, de resterende 30% er protein. Unge verpehøner bør mates mer næringsrike fôr med begynnelsen av leggingsperioden. Ferdige industrielle fôr inneholder allerede alle tilsetningsstoffer som er nødvendige for fugler. Spesielle tilsetningsstoffer blir gitt til fugler som en ekstra kilde til kalsium for dannelse av et sterkt skall. De blir matet med slike produkter:
- knust eggeskall;
- fôr kritt;
- beinmel;
- som helvete.
Slik toppdressing kan være i en egen beholder eller tilsettes mat. Likevel er det bedre å gi ekstra næring hver for seg, slik at fugler har muligheten til uavhengig å bestemme når og i hvilken mengde de skal feste på tilskudd.
Oppdrett
For legging i inkubatoren velges store egg som veier minst 65 gram. Velg det mørkeste - dette lar deg redde arvelige kvaliteter. Det er veldig viktig at foreldrene oppfyller rasestandarden i henhold til eksterne data.
Det eneste problemet bønder står overfor er det tykke og solide skallet av egg. Hvis kyllingene er svekket, er det veldig vanskelig for dem å hakke skallet eller rive skallet. Hvis du ikke hjelper barna med å komme seg ut i tide, kan dette føre til deres død.
For å unngå død på grunn av mangel på oksygen under et tykt skall, kan bonden ved god ventilasjon i andre halvdel av inkubasjonen - i 10-11 dager. For å forhindre at embryoet suger seg til skallet, må egg snus oftere. Sprøyting av vann vil bidra til å opprettholde luftfuktighet i den siste perioden av inkubasjonsperioden. De siste dagene bør ikke fuktighetsindikatoren være lavere enn 75%.
For å unngå overoppheting av embryoene, vil defekter i kyllingene (for eksempel skjeve fingre) bidra til å redusere temperaturen med 0,2 grader per dag, fra og med dag 16. Ved uttakstidspunktet bør temperaturen i inkubatoren være 36,8-36,9 grader.
Etter begynnelsen av bitingen er det påkrevd å sikre at dette stedet ikke hviler på gulvet eller noen annen overflate. Noen bønder hjelper kyllingene ved å bryte skallet i en sirkel fra bittstedet. Med forbehold om inkuberingsreglene klekker kyllinger av rasen Maran sammen - på 21 dager etter legging.
Les mer om inkubasjon av kyllingegg her.
Sykdom og forebygging
Det vil være mulig å forhindre sykdom hos kyllinger ved å observere renslighet i hønsehuset og ved å organisere riktig fôring. Det er like viktig å vaksinere unge fugler i tide. Tabellen beskriver de vanligste sykdommene hos kyllinger og metoder for behandling av disse:
Sykdom | symptomer | Metoder for kamp |
Fugleinfluensa | Infeksjon. Hos fugler forstyrres koordinasjonen, kroppstemperaturen stiger. Det er en konstant rotasjon av hodet, utrullede fjær. Slim skilles ut fra nebbet av en syk fugl. | Isoler den infiserte fuglen eller drep til infeksjonen har spredd seg til andre individer. |
Magesekk | En infisert fugl lider av en forstørret og anspent mage. Dyret føles svakt, slapt. Gangarten er intens. | Sykdommen behandles ved å pumpe vann fra bukhulen. Diuretiske urter, som bjørnebær, kjerringrokk, blir også tilsatt drinken. |
Knemidocoptosis (vekster på labbene) | En sykdom der det vises skjell og knoller på labbene til kyllinger. Dette skyldes introduksjonen av skabbmidd under huden. | Det mest effektive stoffet for å løse problemet anses å være en aversiktin- eller ikke-vertin salve. |
ascariasis | Fugler blir smittet med helminths. | Det er ønskelig å behandle sykdommen med medikamenter som hygromycin eller piperazin. Hvis det finnes ormer i hønsehuset, er det presserende å desinfisere alle overflater med kokende vann. |
Les mer om sykdommer hos kyllinger, årsakene til deres utvikling, behandling og forebygging - les her.
Fordeler og ulemper ved rasen
Rasen har nesten ingen feil, det eneste negative poenget er det sterke skallet, som forhindrer at kyllingene slipper til frihet.
Sammenlignet med dette har Maran mye flere fordeler:
- kyllingene og eggene til kyllingene har en deilig smak;
- et tykt og holdbart skall beskytter pålitelig mot penetrering av parasitter;
- rasen er tilpasset for avl under alle forhold;
- store egg og kadaver av fugler gleder bønder;
- kyllinger er svært motstandsdyktige mot forskjellige sykdommer;
- eggproduksjon domineres av en rik brun farge, som eggene kalles "sjokolade" fra.
I tillegg til disse fordelene, er det mange hønsebønder som noterer seg kyllingers aktivitet og mobilitet, noe som har en gunstig effekt på fosteret.
Avls lønnsomhet
Maran er en kjøtt-og-egg-kylling. Men de fleste bønder hevder at å oppdra fugler for å få bare kjøtt ikke gir mening i det hele tatt. Når det gjelder eggproduksjon, er det mørkt legging av egg som er etterspurt, desto mer behagelig for stor størrelse.
Eggene til hunnene har unik smak, et sterkt skall gir sikker transport over lange avstander, noe som ikke kan sies om produktet oppnådd fra kyllinger fra andre raser.
Avl vil være lønnsomt bare hvis målet med virksomheten er å selge uvanlige mørke egg til gourmeter og interesserte kjøpere. Men det er viktig å passe på i forkant av å finne potensielle kjøpere (amatører eller restauratører).
Hvor kan jeg kjøpe og til hvilken pris?
Bønder henvender seg ofte til pålitelige leverandører for å kjøpe rugeegg. I dag tilbyr mange fjærkrebedrifter å kjøpe høykvalitetsegg av Maran, samt kyllinger og voksne av denne rasen.
Omtrentlig pris:
- klekking av egg - ca 300-350 rubler stykket;
- syv dager høner - fra 400 til 470 rubler;
- to uker gamle kyllinger - fra 480 til 500 rubler;
- seks måneder gamle individer - fra 5500 til 6000 rubler.
Bønder kan gjøre seg mer kjent med produktene fra fjørfeoppdrett ved å besøke sine nettsteder, studere tilbud og prislister. Nettstedene inneholder all detaljert informasjon som beskriver rasene som gårdene tilbyr. Det er også mulig å legge inn en bestilling online.
Anmeldelser om kyllingmaran
Omtaler om Maran-kyllinger er ofte bare positive, fordi mange klarte å sørge for at verpehønene har med seg store egg av høy kvalitet, og slaktekroppene har unik smak.
Sergey, 47 år gammel, landsbyboer.For fem år siden snakket en av vennene mine om denne rasen, jeg såret den på barten og gikk for kyllingene. Jeg har aldri angret. Dette er gyldne kyllinger som bærer påskeegg. Hovedsaken er å overholde betingelsene for internering, slippe fuglene til frihet, mate godt og sørge for at hønsehuset er varmt.
Under passende forhold, i en alder av 4,5 måneder, går fuglen opp i vekt. Etter 5 måneder begynner verpehøner å legge. Det er fire fuglearter i husholdningen min. Jeg liker kobbersvart Maran mer.
Victor, 37 år, bonde.Tidligere bodde jeg i byen, men trakk inn frisk luft, ville jeg drive med avl av dyr. Det første bestemte jeg meg for å oppdra kyllinger. Men så oppsto spørsmålet om meg. Han begynte å være interessert, leste informasjon på nettverket, kom over positive anmeldelser om rasen Maran. Jeg bestemte meg for å kjøpe rugeegg, avlet kyllinger. Barna vokste opp, og det viste seg at i villmarken vår ingen trenger vakre sjokoladeegg. Jeg dro til byen - handelen gikk som smurt, i løpet av en time hadde de alle blitt ryddet opp.
Nadezhda, 58, en husmor.Jeg likte Maranas på grunn av deres fredelige natur. Nå er denne rasen en av de mest elskede. Da Maran-fugler dukket opp på gården vår, var det ingen problemer fra dem. Vi avler fugler utelukkende til personlig konsum. Jeg lager deilige buljonger basert på kyllingkadaver til familien min, steker deilige egg - alle er glade. Det gir ikke bare glede, men hjelper oss også med å redde.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Maran kyllinger i dag er veldig populære og etterspurt. De blir verdsatt for rask vektøkning, store sjokoladeegg. Produktene har god smak. Når avl sjelden er vanskelig, og de riktige forholdene for å holde kan du ikke miste husdyrene, samtidig som du øker fortjenesten fra virksomheten.
Postet av
3
Ukraina. By: Kryvyi Rih
Publikasjoner: 110 Kommentarer: 0