Stikkelsbær er bredt representert av dessert og tekniske varianter. Noen bær er velsmakende ferske, andre er bedre for prosessering. Sammen med de gamle, velprøvde variantene er det i dag mange nye produkter. Spesielt populære er søte ikke-piggvarianter som er resistente mot pulveraktig mugg.
De søteste karakterene
I stikkelsbær verdsetter mange gartnere søthet mest. Søte stikkelsbær er deilig frisk, god for konservering og desserter. Det er søte varianter blant stikkelsbær i forskjellige farger og forskjellige vilkår for beredskap.
Hvite netter
Denne sorten tilhører en tidlig moden gruppe. De dyrker det hovedsakelig i Nordvest-regionene. Planten er viltvoksende, kompakt, av moderat høyde, med rette grener. Tornene er store, skarpe - opptil 1,2 cm lange. Fruktene er små og mellomstore. Formen er rund og rund-oval. Fargen er lysegrønn. Bæret veier 1,5-3 g. Maksimal vekt er 4 g. Sidene som er vendt mot solen får en gulaktig fargetone. Det er mange frø - omtrent 20 stykker i en frukt.
Sorten har stabil frukting i solfylte områder med fruktbar jord. Det tåler ikke overflødig fuktighet og kulde. Bær utmerker seg ved god smak - dette er hva eksperter kaller en "dessert". Smaken er høyt rangert på en smakende 5-punkts skala - 4,5. Den er motstandsdyktig mot kulde. Motstår pulveraktig mugg. Høst fra busken - 4,5-6,2 kg. Sorten er selv fruktbar. Hensikten er universell. Minus - torner og finhet av frukten.
Pink 2
Denne berømte varianten med mørkerøde bær modnes tidlig. Det har blitt inkludert i statsregisteret siden 1971. Anlegget er halvspredende, skudd har pigger av middels størrelse. Gjennomsnittsvekten av frukten er 5-7 g. Farge - mørkerød, det er et lett voksaktig belegg. Det er ingen pubescence på bærene.
Tørke og frostbestandig variasjon. Innhøsting avhenger av vekstforholdene. Fra en busk samles fra 1,8 til 6 kg. Sorten er selv fruktbar, motstandsdyktig mot pulveraktig mugg og andre stikkelsbærsykdommer. Det tåler transport godt - bær knuser ikke. Resistent mot sykdom.
Sukkertøy
Sen modning av sorten, ideell for Øst-Sibir. Det har blitt inkludert i statsregisteret siden 2008. Det er ikke forgjeves at sorten fikk et så deilig navn; stikkelsbæren "Candy" er en av de mest "sukker" -variantene. Bæret veier 3 g, maksimal vekt er 6 g. Fargelegging er rosa, fruktene er tynnhudede, av samme størrelse, oval, det er en svak publikum.
Høytytende variasjon - på en busk vokser det til 6,5 kg bær. Planter er tykke, av middels høyde. Frukting det andre året etter planting. Fruktene er universelle - de er egnet til å lage kompotter, syltetøy, syltetøy, marshmallows og viner. En viktig fordel med sorten er bruken av frukt i varierende grad av modenhet. Utbyttet av en busk er 2-6 kg. Bærene har en utpreget dessert smak, de får maksimal smaksscore. Sorten tilhører den frostbestandige kategorien, den er motstandsdyktig mot de viktigste fiendene til stikkelsbær - pulveraktig mugg og antrasnose. Det eneste problemet er septoria.
På begynnelsen av forrige århundre ble alle stikkelsbærplantasjer ødelagt av pulveraktig mugg. Siden den gang har oppdrettere avlet mange varianter som er motstandsdyktige mot denne svøpen, men bæret har aldri hatt sin tidligere popularitet.
Leforas frøplante
Variasjon med søte bær og piggskudd. Dyrket i mer enn et halvt århundre. I statsregisteret siden 1959. Kraftige planter, viltvoksende og tette. Skuddene skråner litt ned, tykkelsen på piggene er gjennomsnittlig. Bærene er runde ovale eller obovate, med en glatt overflate, rødfiolett, tykkhudet. Massen er tykk. Gjennomsnittsvekten på bær er 7 g.
Frukt har en dessertsmak, de er universelle - de er deilige, friske, ypperlige i prosessering. Sorten er vinterhard, den dyrkes i de nordlige regionene og tåler jevn ekstreme temperaturforhold. Høst fra bushen - fra 2 til 3,7 kg.
Cooperator
Midtsene selvfruktbare stikkelsbær, avlet av Ural-oppdrettere. Det er lagt inn i statsregisteret i 1999. Det er sonert i Ural-regionen. Buskene er mellomstore, litt spredte. Det er få torner på skuddene - de ligger i den nedre delen. Fruktene er store, pæreformede, med en tynn hud, som veier 3,1-7,6 g. Farge - mørkerød, nesten svart. Skrell av middels tykkelse eller tynn, uten pubescence. Gjennomsnittlig antall frø.
Det er preget av høy tørke toleranse, tåler varme godt. Bærene har en dessert smak. Fikk en smakende poengsum på 4,8 poeng. Den ene busken gir 3,7-6,9 kg. Sorten er vinterherdig og motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, antrasnose og sagfluer. Redd for Septoria. Smaken er søtlig, men det er en tydelig surhet.
Hviterussisk sukker
Stikkelsbær fra hviterussisk utvalg. Planten er kompakt, ikke spesielt viltvoksende, høy. Middels pigger er tilgjengelige. Fruktene er store, deres vekt når 4-8,5 g. Formen er rund-oval, huden er uhåndtert. Fargelegging er grønnhvit.
Svært egen fruktbar variasjon. Fordeler - motstandsdyktige mot frost, produktivitet, motstand mot sopp. Relativ motstand mot pulveraktig mugg. Frukting - 13-19 år. Bær med dessertsmak.
Stikkelsbær har mye pektiner - de forbedrer kroppens evne til å motvirke ugunstig økologi, fjerne giftstoffer og giftstoffer.
Russisk gul
Selvfruktbar sort i høysesongen, introdusert for statsregisteret i 1974. Sorten ble opprettet på grunnlag av Russky-sorten - dette er dens mutant. Planten er av middels høyde, middels viltvoksende. Massen er mye mørere enn Russky-sorten - den er forfederen til Russky Yellow-sorten. Fargen på frukten er rav, gulgrønn. Bærene veier 6-8 g. Formen er rund langstrakt, ellipsoid, det er ingen skam, men det er et voksaktig belegg.
Frukt smuldrer ikke, sprenger ikke, blir ikke skadet under transport. Fruktene blir spist fersk, brukt til å lage en rekke viner og fruktdrikker. Fra en plante samle opptil 4 kg bær. Smaksscore - 4 poeng. Smaken er standard. Den tåler kalde, tørre perioder uten skader. Utmerket presentasjon. Minus - viltvoksende busker.
Sirius
En middels sen variant, registrert i statsregisteret i 1994 - for dyrking i den sentrale svarte jordaregionen. Buskene er over gjennomsnittet, men kompakte. Skudd med pubescence, et minimum av torner. Fruktene er små - opptil 3,6 g. Ikke samme størrelse, sfærisk. Fargen er mørkerød. Vurdering på smaksskala - 4-4.4 poeng.
Bær er egnet for ethvert formål. De har en hyggelig sødme. En busk gir 4 til 7 kg bær. Plusser - vinterhardhet, lider praktisk talt ikke av pulveraktig mugg.
Beryl
Midtsesong, selvfruktbar variasjon, avlet for den vest-sibirske regionen. Skuddene er dekket med pigger. Fruktene er lysegrønne, runde, store, veier i gjennomsnitt 6 g. Maksimum - 9 g.
Bærene er søte, men med en syrlig smak er smaken nær dessert. De tåler langtransport. Busken gir bær fra 3 til 10 kg. Minus - påvirket av septoria.
I 100 g stikkelsbær, 44 kcal. De mest nyttige stikkelsbærene er grønne. De sier at hvis du spiser den direkte fra busken, kan du motstå effekten av stråling.
Svartehavet
Midt-sent stikkelsbær med søte svarte bær. Buskene er kraftige, litt spredte, med en tett krone og middels forgrening. På skuddene - ligger sjelden enkelt pigger som peker nedover. Frukt er ikke pubescent, oval, mørk rubin. De modne bærene blir svarte. Fruktvekt - 3 g.
Smaken på bærene er søt og syrlig. 4,3 poeng på en smaksskala. Busken gir 3-4 kg bær. Ikke redd for pulveraktig mugg. Fruktene forverres ikke på lang tid - bra for gjennomføring. Sorten forplantes lett ved hjelp av stiklinger og lagdeling. Minus - en liten vekt av frukten.
Stikkelsbærsorter uten torner
En av de største ulempene med den klassiske stikkelsbæren er de skarpe piggene tett plantet på skuddene. Høsting stikkelsbær - en problemfri. Hvis vi ikke snakker om varianter uten pigger - og det er nok av dem i dag, har oppdrettere sørget for å lage et piggbærbær.
Konsul
De viktigste fordelene med denne midtsesongvarianten er det nesten fullstendige fraværet av torner og store utbytter av deilige, søte bær. Dette er en ny variasjon, den ble avlet på slutten av forrige århundre. Sorten avles spesielt for dyrking i mellomfeltet. Busker med en middels spredende krone vokser opp til 2 m i høyden. Årlige skudd har 1-2 pigger, ikke mer, men de forsvinner også med tiden. Bærene er runde, med en tynn hud. Farge - knallrød, moden frukt blir svart. Vekt - 6 g.
Høst fra busken - 3 kg. Når busken vokser, øker fruktingen. Sorten brukes som dessert, laget av bær av vin og syltetøy. Fordeler - påkrevd å ta vare, stort utbytte, motstand mot ekstreme værforhold. Ulemper - dårlig transportert, anlegget er redd for trekk, reagerer dårlig på tørr jord.
Eaglet
Det er en nesten fjærløs variant med tidlig modning og svarte bær. Gjennomsnittsvekten er 3-4 g. Formen på frukten er rund-oval, de er først røde, helt modne, blir svarte. På huden - et voksbelegg.
Høst fra busken - 5-7 kg. Busker er frostbestandige, tåler pulveraktig mugg. De behandlede produktene har en lys rubinfarge. Frukt fungerer som råvarer for naturlige matfarger.
Grusja
Denne middels seine stikkelsbæren ble avlet opp på 80-tallet. siste århundre. Oppretter en rekke, oppdrettere prøvde å lage et frostbestand stikkelsbær, med søte bær og uten torner. Pæreformede frukter, forlenget nedover. Gjennomsnittsvekten er 4-5 g. Det er ingen torner. Mens bærene modnes, endres fargen - først er de lysegrønne med en rødlig fargetone, deretter lilla.
Høy immunitet, ikke krevende for jord og pleie. Fra bushen kan du samle opptil 6 kg søte og sure bær. Den tåler lave temperaturer, varme, tørke. Tåler perfekt transport. Trenger ikke et strømpebånd. Ulemper - mellomstor frukt og dårlig reaksjon på fuktighetsmangel. Høst fra busken - 7 kg.
Tidlig moden
Når du velger stikkelsbærvarianter, blir amatørgartnere guidet ikke bare av smak, farge og produktivitet, men også av modningstiden. Det avhenger av det siste kriteriet hvor raskt moden frukt dukker opp - i hvilken måned stikkelsbær begynner å festes på. Tidlige druer er klare til konsum i begynnelsen eller midten av juni.
Rav
En tidlig variant avlet på midten av forrige århundre. Den ble ikke registrert i statsregisteret, men den ble bevart, og i dag bærer den frukt på mange husholdnings tomter. Amberfrøplanter blir til og med eksportert. Plantene sprer seg, høye - opptil 1,5 m. Fruktene er ovale, intens gul-oransje farge. Vekt - 5 g.
Bærene smaker søtt, med en svak surhet. Lukten er honning. Denne dessertvarianten er egnet til høsting, stuet frukt, konfektur. Massen er tett, så fruktene transporteres godt. Høy frostbestandighet og motstand mot soppsykdommer. Frøplantene har en høy overlevelsesrate, så de plantes trygt gjennom sommeren og frem til høsten.
Jordbær
Den nye selvfruktbare sorten, fordelene blir bare evaluert av amatørgartnere og spesialister. Bærene er ikke veldig store, veier fra 2,6 til 5,6 g. Standardrundede frukt er ubehandlet, de har en lysegrønn farge.
Grener dekker skarpe pigger. I dessertsmaken av bær er det en jordbærsmak. For ham blir denne stikkende stikkelsbæren verdsatt. Med anstendig vinterhardhet er det år hvor nyrene fryser. I industriell dyrking samles det 7-12 tonn fra 1 ha.
Altai lisensplate
Midt-tidlige gulfruktede stikkelsbær. Sikkert vokser og bærer frukt i alle regioner. Buskene er små, sparsness er svak. Gjennomsnittsvekten på frukten er 8 g. Fruktens farge er rav.
Bærene har en hyggelig dessertsmak. Motstår pulveraktig mugg, skadedyr. Det er få pigger på skuddene.
Kursu Dzintars
En tidlig variant av lettisk avl, beregnet på nord- og sør-vestlige soner. Planten er kompakt, middels høy, viltvoksende. Fruktene er mellomstore, ovale, fargen er rik gul, overflaten lyser. Bærene veier opp til 2,5 g. Frukt med en tynn hud.
Busken gir 4-6 kg bær. Eksepsjonelt smakfulle og velduftende bær. Vinterhårdfør og transportabel variasjon. Passer til desserter og til foredling.
Vår
Tidlig selvfruktbar variasjon. Det er inkludert i statsregisteret i 2002. Anlegget er av middels høyde, forgrenet, med stikkende skudd. Tornene er enkle, 2-3 stykker for hver 0,5 m. Fruktene er store, runde ovale, veier 5 g. Fargen er gulgrønn, med en svak rødlig fargetone.
Tilpasser seg raskt til nye oppvekstvilkår. Frukten har en hyggelig dessertsmak. Kan bli angrepet av bladlus, møll. Fra busken samler du opptil 11 kg frukt. Det tåler et kort fuktighetsunderskudd. Den transporteres trygt - takket være en tett hud.
Ural Emerald
Selvfruktbar variasjon avlet av Ural-oppdrettere i den vest-sibirske regionen. Busk av middels størrelse, med svakt sprikende. Frukt som veier 5-9 g. Det skiller seg i gjennomsnittlig antall frø.
Immunitet mot anthracnose og pulveraktig mugg, den påvirkes ikke av en furusagg og ognevka. Frukt begynner med 3-4 års vegetasjon. Og bærer frukt 15-20 år. For å holde bærene presentabel lenger, høstes de i tørt vær. Fruktene er universelle - de blir spist friske, gjør forberedelser. Høst fra busken - 2-6 kg. God transportabilitet, utmerket holdekvalitet.
Grossular
Middels tidlig modningsperiode. Fruktene er ikke endimensjonale - middels og store, veier 3,5-8,5 g. Bærene er ovale og dråpeformede, lysegrønne i fargen med en gulaktig skjær. Delikat masse, aroma - forfriskende.
Det tåler tørre perioder. Bær for tekniske formål - beregnet for prosessering. Høst fra busken - 5-7 kg. Planten er vinterherdig, stabilt frukt i omtrent 20 år. Lider nesten ikke av pulveraktig mugg.
Kjærlig
Lovende variasjon, dyrket oftere i Central-regionen. Middels størrelse, kompakt anlegg. Det er ikke mange torner. Fruktene er runde ovale, veier 4-5 g, farge - mørkerøde.
Høyt pektininnhold. Høst fra busken - 7 kg. Det tette arrangementet av bær på skuddene. Ikke redd for pulveraktig mugg og vinterkulde.
Pushkinsky
Midt tidlig variasjon. Det er ennå ikke inkludert i statsregisteret, det er i varietesting. Bær med en gjennomsiktig tynn hud. Fruktene er ovale, veier 3-4,5 kg. Fargen er grønngul.
7-9 g høstes fra busken. Sorten er vinterherdig, motstandsdyktig mot sykdom. Velsmakende, søte og aromatiske frukter.
Malakitt
Oppdrettet i forrige århundre, ført inn i statsregisteret i 1959. Det vokser fra Fjernøsten til Nordvest-regionen. Avledet for et klima med lange vintre og takke somre. Veldig kraftige busker. Mye pigger. Fruktene er mettede grønne, men når de modnes blir greenene lysere. Fruktvekt - 5-6 g. Huden er tynn, glatt hud.
Motstand mot pulveraktig mugg. Planten bærer frukt opptil 15 år. Smaksscore - 3 poeng. Sorten er klassifisert som teknisk. Dette skyldes surhet. Busken gir omtrent 3 kg bær. Den største ulempen er ustabilitet for Septoria.
Mørkegrønn Melnikova
Tidlig høyavkastende variasjon. Krevende å vokse forhold. Fruktene er mellomstore, veier 2,5 g. Farge - grønn. Med en tynn, men sterk hud.
Behandler produkter - gelé, gelé, syltetøy, vin. Sorten er hardfør, vinterherdig, frukt kan transporteres.
Vår
Gulfruktet super tidlig sort avlet av hviterussiske oppdrettere. Buskene er kompakte. Frukt er avlang, middels stor, sitrongul i fargen. Bær har ingen pubescence. Fruktvekt - 3,5 g.
Bær mister etter hvert smaken, selv om de ikke skreller av skuddene. Høst fra bushen - 3,7 kg. Vinterhardhet er gjennomsnittlig. Motstand mot pulveraktig mugg.
Ural drue
Oppdrettet i 1968 av Sverdlovsk oppdrettere. Kraftige busker, med rette skudd dekket med pigger. Frukt er smaragdgrønn, stor - 6-8 g. Uten pubescens.
Dessert smak med drue notater. Høy smaksscore - 4,8 poeng. Skallet har en syrlig smak. Hensikten er universell. Den gjennomsnittlige toleransen for soppsykdommer. Bær tåler transport godt. Busken gir - 4-7 kg bær.
Neslukhovsky
Denne stikkelsbæren regnes som en av de deiligste. Busker av middels høyde, med mye torner. Fruktene er ovale, mørkerøde i fargen, modner fiolette. Vekt - 4-6 g. Frukt med et voksbelegg. Huden er holdbar.
Smaken er dessert. God transportabilitet. Busker vokser uten støtter og strømpebånd. Den høyeste smaksgraden er 5 poeng. Høst fra busken - 5 kg.
Cossack
En tidlig tørketolerant variant, siden 1990 i varietesting. Lett spredte busker, piggete skudd. Vekten av bær er 3-4 g. Bær med pubescence, plommefarge, form - kjegle. Det er få frø i massen.
Bærene har en forfriskende aroma. Rangeringen på smaksskalaen er 4,8 poeng. Høst fra bushen - opptil 5 kg. Høy vinterhårdhet, sykdomsresistens.
Kommandør
Beshipny aronia-sorten avlet i 1995. Høye busker. Fruktene er endimensjonale, veldig mørke - burgunderbrune, veier 4-6 g. Jevn, rund, uten pubescence.
Smaksscore - 4.6 poeng av 5. På den ene busken - opptil 6-8 kg bær. Ulempen er lav bærbarhet. Vinterherdig, påkrevd å ta vare, selv fruktbar.
Midtsesong
Sorter med middels modenhet er klare for høsting i juli. Dette er universelle varianter, de er bra for ethvert formål. Forskjell i søte bær og en rik høst.
Pepperkakemann
Denne stikkelsbæren mellom sesongen dukket opp i 1988. Den er krevende, egnet for dyrking i forskjellige klimasoner. Den har en tett krone, vokser raskt og trenger beskjæring. Piggete skudd - de er små, lokalisert ganske sjelden. Frukt vokser i forskjellige størrelser. Formen er oval, fargen er mørkerød, i modenhet nesten burgunder. Det er et voksbelegg. Vekt - 4-7 g. Det er mange frø i saftig masse.
Bærene er sprø, sukkerholdige, modne, ikke smuldre. Sorten er upretensiøs, høstet, tilpasser seg raskt miljøforholdene. Smaksscore - 4,5 poeng. Høst fra busken - 9-10 kg.
Pålitelig
Den eldste sorten, oppnådd i Sibir, i en botanisk hage. I 1939 er det ikke mange torner i buskene, men de er veldig lange, noen ganger når de 12 mm.
Fruktene er små, veier 2-4 g. Farge - burgunder. Smaken er tilfredsstillende. Gjennomsnittlig utbytte fra busken er 2,8 kg. Selvfruktbarhet er svak. Tørke kan føre til et alvorlig slag for avlingen. Men "Pålitelig" er ikke redd for pulveraktig mugg, og bærene, som modnes, henger på grener i lang tid uten å falle ned.
Seraphim
En relativt ny, selvfruktbar kultivar har gjennomgått varietesting siden 1998. Det er et minimum av torner på skuddene. Bær er dyprøde.
Fruktene er universelle. Merket med god smak og høyt sukkerinnhold. Ikke redd for soppinfeksjoner og alvorlig frost.
Afrikansk
Oppdrettet på 70-tallet av forrige århundre. Spikes uten pigger. Massen av bær er 1,5-3,5 g. Fruktene er runde-ovale, svarte i farger, undescended, med et voksaktig belegg. Huden er middels tetthet.
Ikke redd for pulveraktig mugg. Sorten er motstandsdyktig mot fuktmangel. Rynker ikke under transport. Produktene er mettede røde. Lag frukt og smakfull vin av fruktene. Busken gir 1,3-1,5 kg bær. Sorten er vinterhard og er svært immun mot pulveraktig mugg, men den er påvirket av antrasnose.
Krasnoslavyanskiy
Mid-moden variasjon, avlet for den europeiske delen av Russland, men trygt dyrket i nesten alle regioner i landet. I 1992 ble en busk på 1,5 m høy inkludert i statsregisteret. Store frukter, avrundet i form, svakt langstrakte. Vekt - 6 g. Massen er mør, saftig, med en rik aroma. Det er mye frø. Piggete skudd.
Søte og sure dessertbær. Høst fra busken - 6 kg. Høy vinterhardhet. Når de er modne, har bær en tendens til å smuldre. Attraktiv presentasjon, upretensiøs omsorg, frukt lar ikke juice under transporten. Berørt av sopp. Problemer med rengjøring på grunn av pigger.
Nord-kaptein
I statsregisteret siden 2007 veier frukt 3,5-4 g. Avrundet. Farge - burgunder, i sterk modenhet - svart, fruktene er dekket med et voksaktig belegg. Frøene er små. Huden er tett.
Fruktene smuldrer ikke opp. Smaken er søt og sur. Bær har et teknisk formål. Vin, juice, naturlige fargestoffer tilberedes. Vinterhardhet, sykdomsresistens, reproduksjon enkel. Ulemper - buskene tykner raskt, middelmådige smakskarakteristika.
Baltic
En selvfruktbar midtsesongsort med grønne frukter. Planten er mellomstor, kompakt, det er torner. Frukt uten pubescence, middels størrelse, avrundet. Fargen er lysegrønn. Huden er middels tetthet. Fruktmasse - 3-4 g.
Frukt med en søt og sur, forfriskende smak. Bær er egnet for ethvert formål. Busken gir opptil 10-13 kg. Det tåler pulveraktig mugg.
Grønn flaske
Midtsesong variasjon av ukjent opprinnelse. Distribuert i den sentrale regionen. Det andre navnet er Date Bottle. Planten er sprek, med middels spredning. Skyter med pigger rettet nedover. Veldig store frukter - 16-18 g. Avlange, pæreformede, ovale. Farge - mørkegrønn, langs venene - rødbrune prikker. Fruktene er svak. Massen er grønn, aromatisk.
Smaken er søt og sur. Høst fra bushen - opptil 20 kg. Sorten er produktiv og vinterherdig. Ulemper - med fuktmangel, bærene er smuldret, med sterk luftfuktighet - sprekker av frukten.
Naughty
Selv fruktbar midtsesongsort. Populær på grunn av fravær av pigger. Frukt opp til 6 g. Gulgrønn, smak med surhet, krydret noter kjennes. Bærene har en tynn og gjennomsiktig hud.
Buskene sprer seg litt, tar liten plass. Deilig og vakker konservering oppnås fra aromatiske frukter. Frukt krøller praktisk talt ikke, la ikke juice inn - de er godt transportert. Motstand mot pulveraktig mugg. På grunn av sin enestående vinterhardhet er den egnet for dyrking i regioner med tøft klima.
Snezhana
Lett piggete midtsesongsortiment fra oppdrettere i Moskva. Massen av frukt er 4-6 g. Tornen er bare i bunnen av skuddene. Høyden på buskene er ca 1,5 m. Frukt er grønn med en guloransje fargetone. Formen er oval-pæreformet.
Den ene busken gir 5-6 kg bær. Maksimum - 9 kg. Søte og sure bær. God smak. Motstandsdyktig mot ekstreme klimatiske forhold og sykdommer. Bær brukes til fersk mat og til hermetisering.
Invicta
Sorten ble avlet av engelske oppdrettere. Modning i midten av juli, bærer frukt til september. Høye busker 1,6 m høye, viltvoksende. Det er pigger. Bær veier omtrent 8 g. De er gulgrønne, glatte, ovale i formen, med en tynn hud. Modningsbær blir rav.
Forskjeller i lang frukting. Busken gir 6 kg bær. Spikes forstyrrer samlingen. Det er immunitet mot sopp. Vinterherdig, gir stabile avlinger.
Ravolt
Sorten er midt i sesongen, selv fruktbar. Oppdrettet av hviterussiske oppdrettere. Planten er av middels høyde, middels spredning, det er få torner. Fargen på den avrundede frukten er fra mørkerød til lilla. Vekt - 3,4-4,4 g. Det er ingen pubescens.
Søt og syrlig smak, bær regnes som dessert, og brukes også til prosessering.
Hviterussisk rød
Nyhet fra hviterussiske oppdrettere. Modnes i andre halvdel av juli. Buskene sprer seg litt, skudd med tynne pigger. Mørkerøde bær veier 3-4 g.
Bær er egnet for bearbeiding og spising fersk. Busken gir opp til 7-8 kg bær. Frukten har en søt vinsmak. Lag bær, syltetøy, vin fra bær. Motstår pulveraktig mugg. Det tåler tøffe vintre.
Honning
Midtsesong gulfruktet sort. Fikk navnet sitt til en uvanlig aroma med noter av honning. Planten er mellomstor, viltvoksende. Frukt er rund eller pæreformet, med en tynn hud. Skånsomt og mykt kjøtt. Vekten av frukten er ca 6 g. Skudd er sterkt pigg.
Høst fra busken - 5 kg bær. Frukt er søt, rik på sukker, har en karakteristisk honningsmak. Høsting er vanskelig på grunn av pigger. Motstandsdyktig mot frost, tørke, sykdom, skadedyr. Toler godt transport. Med et fuktighetsunderskudd faller eggstokkene, og sukkerinnholdet i bærene synker.
Jubileum
Variasjon med gule frukter. Oppdrettet i forrige århundre, inngått i statsregisteret i 1965. Anlegget er kompakt og sprek. Mye pigger på skuddene, tynne og skarpe. Store bær, runde og ovale, deres gjennomsnittlige vekt er 4 g. De har en tykk hud, og kjøttet er saftig og mørt. Det er mye frø i fruktene. Fargen på bærene er lys gul, med et voksaktig belegg.
Bærene smaker søtt og surt, uten en uttalt aroma. Rangeringen på smaksskalaen er 4 poeng. Cirka 4,2 kg bær samles fra bushen. Motstandsdyktig mot meldug, lett forplantet, god vareegenskaper. Ulemper - vanskelig høsting på grunn av pigger og manglende motstand mot frost.
Sviske
Denne aronia-sorten med middels modningsdatoer påfyllte statsregisteret i 1992. Middels spredende busker med sjeldne pigger. Massen av bær er 4,5 g. Fruktene er ovale-pæreformede. Det er ingen pubescence. Skallet er tykt, med voksbelegg.
Frukt med smak og aroma av svisker. Perfekt lagret og transportert. Ulemper - væravhengighet, påvirkes av anthracnose. Produktivitet - 3-4 kg per busk. Rangeringen på smaksskalaen er 4,2 poeng.
Svart negus
Chokeberry variasjon. En av de beste stikkelsbærvariantene. Buskene vokser opp til 2 m. Skuddene er dekket med mange pigger. Frukt er pæreformet, blå-svart, blank, ikke pubescent. Små frukt - 2-2,5 g.
Bær med dessertsmak. Vurdering på en smaksskala - 4,7 av 5 poeng. Fruktene er ikke utsatt for å felle, modnes, hold tett mot bushen. Frukt brukes til å lage viner, kompotter, syltetøy, etc. Utbytte - 7 kg fra bushen. Den er godt fraktet, fruktene mister ikke presentasjonen på lenge. Mindre - vanskeligheten med å rengjøre på grunn av pigger.
Masheka
Utvalg av hviterussisk utvalg. Vinterhårdfør og produktiv. Buskene er tette og viltvoksende. Bær veier opp til 3,5 kg. Form - langstrakt oval, uraffinert hud. Farge - oransjerød, modning, bær blir mursteinsrøde. Gjennomsnittsvekten av frukten er 2,8 g.
Smaken er søt og sur. Vurdering på en smaksskala - 4 poeng. Minus - utbyttet synker i dårlig vær.
Michurinets
Ulike utvalg av Altai. Halvspredende sjeldne busker med tykke pigger. Pæreformede frukter av middels størrelse. Fruktmasse - 2,3 g.
Sorten er krevende å ta vare på, bærene brukes til bearbeiding - de brukes til å lage viner, syltetøy, gelé, etc. Busken gir 4-6 kg bær.
Honnør
Oppdrettet på 70-tallet av forrige århundre. Kompakte planter av middels høyde. I bunnen av skuddene er pigger. Fruktene veier 3-6,7 g. Runde-ovale bær er lys rosa i fargen. Det er ingen pubescence.
Med vanskeligheter forplantet av stiklinger. Veldig velsmakende bær, men ingen smak. Poengsummen er 4,8 poeng. Fra busken samler du opptil 7 kg bær.
Sen modning
Senere varianter brukes vanligvis til fremstilling av vinteremner. De får lov til syltetøy og syltetøy. Bær modnes i slutten av juli - begynnelsen av august.
Forsvarer
Sen variasjon, som har vært i varietesting siden 1990. En sprek plante med stikkende skudd. Piggene er jevnt fordelt over hele lengden. Massen av bær er 7-10 g. Fruktene er ovale pæreformede, svarte, det er et voksaktig belegg. Huden er tykk.
Bærene smaker søtt og surt, aromaen er forfriskende. Poeng - 5 poeng. I strid med jordbruksteknologi kan påvirkes av pulveraktig mugg. Høst fra busken - 2,5 kg.
Leningrades
Midt sent, frostbestandig variasjon. Halvspredende mellomstore busker. Det er få pigger på skuddene, de er doble og enkle, små i størrelse. Vekt - 6-10 g. Det skjer opp til 13-15 g. Frukt er obovate, pubescence er kort. Bærene er mørkerøde, støpt i lilla. Huden er tykk med lett forgrenede årer.
Fruktene er universelle - passer til ethvert arbeidsstykke, god frisk. 2-5,8 kg bær samles fra bushen. Motstandsdyktig mot meldug, vinterherdig, produktiv i bær - utmerket salgbarhet.
Grønt regn
Hybrid med en middels sen modningsperiode. Dette er en rask hybrid variasjon, fruktbar og velsmakende. Buskene er oppreist, viltvoksende gjennomsnitt. Bærene er ovale pæreformede, lysegrønne. Når fruktene modnes helt, får de en gulaktig fargetone. Vekten av bær er 5-8 g.
Buskene trenger ikke strømpebånd og støtte. Det tåler frost. Cirka 4 kg samles fra bushen. Fruktene er gode i alle former - friske og bearbeidede. Sorten er spesielt motstandsdyktig mot antrasnose.
Mukurines
Sen modning av grønn frukt. Vekten på bærene er 6-7,5 g. Fruktene er avrundede, grønne.
På busken vokser det til 8,5 kg bær. Søt og sur frukt til universell bruk. Lider ikke av pulveraktig mugg og svart flekk. Frostbestandig. Passer for mekanisert samling.
Captivator
Midt-sent, selvfruktbar variasjon avlet av Ural oppdrettere. Busk av middels størrelse, med litt stikkende skudd. Fruktene har mørk kirsebærfarge, og veier 3-4,5 g. Bærene har samme størrelse, runde-ovale i form. Skrell av middels tykkelse. Modning, fruktene blir nesten svarte.
Smaken er søt og sur. Høst fra busken - 2,5-6 kg. En sort med høy immunitet mot pulvermugg.
Harlequin
Vinterherdig, selv fruktbar variasjon med utmerket smak. Oppdrettet av Ural-oppdrettere. Busker er srenerosly, praktisk talt uten torner. Fruktene er mørk kirsebær, avrundet oval. Vekt - 2,8-5,5 g. Uten pubescence.
Bær med en middelmådig smak - designet for prosessering. God presentasjon. Produktivitet - opptil 40 kg / ha.
Karakterklassifisering
For å velge en stikkelsbærsort som best passer de klimatiske forholdene og målene, blir de foreslåtte variantene evaluert etter utbytte, farge, modning og andre kriterier. Sortering av sorter etter modning er i tabell 1.
Tabell 1
Modne varianter | |||||
tidlig | produktivitet, kg / busk | midtsesong | produktivitet, kg / busk | seinere | produktivitet, kg / busk |
Hvite netter | 4,5-6,2 | Leforas frøplante | 2-3,7 | Sukkertøy | 2-6 |
Pink 2 | 1,8-6 | Russisk gul | 4 | cooperator | 3,7-6,9 |
Kjærlig | 7 | Beryl | 3-10 | Sirius | 4-7 |
eaglet | 5-7 | Konsul | 3 | Svartehavet | 3-4 |
Cossack | 5 | Honning | 5 | Grusja | 7 |
Kursu Dzintars | 4-6 | jubileum | 4,2 | Forsvarer | 2,5 |
Vår | 3,5 | Pepperkakemann | 9-10 | Leningrades | 2-5,8 |
Vår | 11 | Krasnoslavyanskiy | 6 | Grønt regn | 4 |
Ural Emerald | 2-6 | afrikansk | 1,3-1,5 | Mukurines | 8,5 |
Grossular | 5-7 | Baltic | 10-13 | Captivator | 2,5-6 |
Klassifiseringen av varianter etter fruktfarge er vist i tabell 2.
tabell 2
Fruktfarge | |||
grønn | gul | rosa / rød | sort / lilla |
· Hvite netter · Hviterussisk sukker (grønnhvit) Beryl (lysegrønn) Ural smaragd (lysegrønn) Grossular (lysegrønn) · Grønt regn (lysegrønt) Pushkin (grønngul) · Østersjøen (lysegrønn) · Grønn flaske (mørkegrønn) · Stygg (grønn-gul) · Snezhana Malakitt (lysegrønn) Mukurines · Mørkegrønn Melnikova Ural druer (smaragdgrønt) | · Russisk gul · Altai lisensplate Kursu Dzintars · Kjære jubileum Vår · Vår (gulgrønn) Invicta (fra gulgrønn til rav) | Godteri - (rosa) Pink 2 - (mørkerød) Lephoras frøplante (rødfiolett) · Samarbeider (mørkerød) Sirius (mørkerød) Konsul (rød) · Pepperkakemann (mørkerød, med en burgunderfargetone) · Leningrad (mørkerød med en lilla fargetone) Krasnoslavyanskiy (mørkerød) · Kjærlig Ravolt (rødfiolett) Hviterussisk rød Captivator (mørk kirsebær) · Neslukhovsky Masheka Michurinets Salutt (rosa) Harlekin (mørk kirsebær) | Grushenka (lilla) Svartehavet (fra mørk rød til svart) · Eaglet fra mørk rød til svart) · Forsvarer (nesten svart) Afrikansk (svart) · Nord-kaptein (vinrød til svart) Sviske (burgunder til svart) Black Negus · Kommandør (rødbrun) Kosakke (mørk plomme) |
Når du velger stikkelsbærvarianter for dyrking på en personlig tomt eller på plantasjer, tar de først og fremst hensyn til modningsdatoer, vinterhardhet og fruktens formål. Blant de presenterte variantene kan du plukke stikkelsbær for enhver smak og for ethvert formål.
Postet av
12
Russland. By Novosibirsk
Publikasjoner: 276 Kommentarer: 1