En av de beste innfødte russiske kyrne er rasen Krasnogorbatovskaya. Marihøna klarte å ta den ledende posisjonen på grunn av sin høye produktivitet og gode helse.
Krasnogorbatovskaya ras av kuer
Om rase
Krasnogorbatovsk-kyr tilhører kjøtt- og melkeretningen. De avles overalt i Ukraina, i Mordovia, Chuvashia og i de fleste regioner i Russland.
Emergence
Gorbatov-distriktet, som er en del av Nizhny Novgorod-provinsen, er fødestedet til Krasnogorbatov burenushki. Rasen ble utviklet etter å ha krysset lokalt storfe på 1800-tallet. En forbedret art av store russiske kyr, kalt Prioksky-kyr, ble valgt for parring, og dyr med utelukkende rød farge ble tatt. Den tyrolske rasen, hvis melk er kjent for sitt høye fettinnhold, deltok også i utvalget.
Som et resultat var det mulig å få tak i personer som ikke er redd for frost og er motstandsdyktige mot forskjellige sykdommer, inkl. mot brucellose, tuberkulose, leukemi.
Utvikling
Rasen ble offisielt godkjent i 1926. Avlsarbeidet ble fortsatt, men siden 70-tallet av forrige århundre begynte oppdretterne å komme sammen med bare innenlandske prøver, og forlot de "importerte".
Inne i selve rasen er den mest produktive populasjonen valgt uten blanding av andre arter.
Moderne bruk
Over tid, i industriell skala, ga Krasnogorbatovskaya burenka plass for individer med en meieriorientering, så det totale antallet av dette storfe reduserte markant.
Til sammenligning, tilbake i 1964 i hjemlandet (Nizhny Novgorod), var andelen kyr 31,1%, men nå har den sunket til 4,7%.
De snakker til og med om deres forsvinning, i forbindelse med at de i dag er under beskyttelse, og prøver av de beste gobies sæd lagres i den republikanske genbanken. Stammegårder i Vladimir og Nizjnij Novgorod-områdene driver fremdeles med renraset avl.
Når det gjelder private gårder og småbedrifter, er ting imidlertid ikke så trist. Etterspørselen etter dem er fremdeles bevart, siden til tross for den økende konkurransen, blant alle storfe, ikke Krasnogorbatov-kyr mister fordelene.
Fordeler og ulemper med rasen
Så hva tiltrekker rasen til private husdyroppdrettere? Dette er hovedsakelig følgende faktorer:
- kompakte størrelser (små rom er egnet til å oppbevare det, det er enkelt å administrere);
- utmerket kvalitet på kjøtt og meieriprodukter;
- enkel pleie;
- rimelig fôring og mulighet for fri beite;
- god helse (selv i alvorlig frost).
En betydelig ulempe med disse hornede dyrene er det begrensede området for internering, så vel som deres lille antall.
Beskrivelse
Selve navnet på Kransogorbatov-kua snakker om fargen: de er bare røde, selv om de aksepterte standardene ikke utelukker tilstedeværelsen av flekker i jur, mage og hale. Hannene er vanligvis lysere, farget dyp rød, og grenser til steder med en svart fargetone. Hornene på basen er lette, og i endene merkes en overgang til en mørk farge.
Rasen er ganske liten: gjennomsnittlig høyde er bare 120-123 cm, og vekten er ikke mer enn 460 kg. Selvfølgelig er det unntak når den kvinnelige individuelle Krasnogorbatovskaya vinner opp til 800 kg, og oksen - hele 1000 kg. Dyres muskulatur er godt utviklet.
Generelt har de riktig kroppskonstitusjon, så vel som lette, men sterke bein. Kroppen er langstrakt, ryggen er rett, lemmene er lave, men med en sterk hov er nakken og brystet bred. Hodet er lite. Nesetippen er rosa.
Andelene i juret er like utviklet, juret i seg selv er middels stort. Brystvortene er tett, har en konisk form.
Standarder og svakheter
Et hevet bakkropp, rette ben og en høy lang hale er standardene i karakteriseringen av denne rasen.
Ulempene med utseendet inkluderer sabaritet i lemmene, sagging i ryggen og den såkalte slappheten. Hos noen kyr utvikler de midtre flikene av juret seg ekstremt dårlig.
Innhold
De generelle kravene for å ta vare på Krasnogorbatovskaya-kua er de samme som for alle andre kyr. De er enkle, men må gjøres regelmessig:
- dyret må systematisk rengjøres eller bades i sommersesongen;
- juret skal holdes helt rent ved å vaske det før og etter hver melking;
- høve trimmes om nødvendig;
- følg den daglige rutinen: rengjøring, fôring, vanning osv.
Rommet der kua holdes er utstyrt på forhånd; før vinterens begynnelse, må de isoleres. Materne blir rengjort veldig nøye, og etterlater ingen rester, som deretter begynner å bli dårligere og avgir dårlig lukt.
Ernæring
De spiser spretterter omtrent 3 ganger om dagen, med unntak av bare nykalvende hunner: de blir matet 4 ganger. Hvis en ku må melkes, blir den ikke matet før starten av denne prosessen.
Den totale daglige vekten av grovfôr er delt inn i flere doser, det anbefales ikke å gi alt på en gang. Frokostblandinger og saftig mat legges om morgenen og kvelden. Standardsekvensen i fôret ser slik ut: konsentrert, saftig og etter grovt fôr.
Etter et saftig måltid kan kua vannes. Vannet skal ikke være for kaldt, mellom 10 ° C og ikke lavere enn temperaturen i båsen.
Når det er tid for beite på engene, blir dyrene undersøkt av en veterinær. De skal ikke ha noen smittsomme sykdommer. Fôrskiftet utføres gradvis, slik at kua ikke får fordøyelsesbesvær fra vane. Når du kjører storfe inn i beite, kaster eierne mat i næringene slik at de ikke blir sulten.
Rød rugerase av storfe
Levende hus-serie 93. Krasno Gorbatovskaya storfe.
Show av melkefe: Krasnaya Gorbatovskaya, Ayshirskaya, Bestuzhevskaya, svart-hvite raser.
Tilleggsinformasjon
Avkom vekst
Nyfødte kalver veier vanligvis 23-29 kg, men i en alder av 6 måneder blir de 150 kg, og noen klarer å vokse opp til 650 kg.
Ytelsesnyanser
En ku gir melk med et fettinnhold på omtrent 4-5%, sjeldnere - 6%, proteininnholdet i det - opptil 4%. Størrelsen på melkeutbyttet varierer også: fra 2700 til 6000 kg, noen ganger 8000 kg melk. Høyt dødelig utbytte: fra 50 til 62%.
Under gode fôringsforhold får dyret raskt fett. Eierne, hvis mål er intensiv feting, oppnår et sett med levende vekt opp til 1 kg per dag. Men selv med en nedgang i næringsverdien til kostholdet og dens mengde, kan Krasnogorbatov-kyr forbli lubben i lang tid.
Fram til den sjette amming fortsetter melkeutbyttet fra kyrne å vokse, men allerede på det syvende melkeutbyttet synker melkeutbyttet imidlertid litt.
Melkekvalitet
Meieriprodukter skiller seg ut for sine utmerkede smaksegenskaper. Den høye andelen protein og fett gjør det mulig å produsere hard ost av høy kvalitet og deilig krem fra melk.