Den gigantiske kyllingrasen i Jersey, som dukket opp for ikke så lenge siden, regnes som en av rekordholderne i vekt, da den gir et tilstrekkelig utbytte av kjøttprodukter.
Jersey-gigant
Om Jersey-giganter
Jersey Giant egg- og kjøttrasen av kyllinger dukket opp på amerikanske fjærkrebedrifter rundt 20-tallet av forrige århundre. Den ble avlet i ferd med kryssede Orlington Brahm-kyllinger og representanter for Langshan.
De gigantiske kyllingene fra Jersey skylder sin berømmelse til den veldig store vekten. Lag kan få ca 4 kg, for menn er en god gjennomsnittsvekt opp til 6-7 kg.
Den gigantiske rasen i Jersey ble registrert i 1922 som en distinkt type fjørfe.
Opprinnelig hadde fuglene bare svart fjærdrakt. Konsolideringen av resultatene oppnådd i Amerika på genetisk nivå fant sted i England, der representantene for rasen fikk forskjellige nyanser, ikke bare svarte, men også røde (tomatfargede), hvite og til og med blå farger dukket opp. Deretter fikk egg-kjøtt rasen sin distribusjon over det europeiske territoriet, og fortsatte å delta i forskjellige eksperimentelle kryss. Russlands fjærkreindustri ble kjent med den sjeldne rasen av kyllinger, Djersky-giganten litt senere.
Utvendige skilt
Beskrivelse av rasen av gigantiske kyllinger fra Jersey begynner med en indikasjon på deres store størrelse og muskulære bygg. Til tross for sin mektige konstitusjon, er kjennetegn representanter for giganter med nådighet, og beveger seg på lange, brede sett med fire fingre på bena. Kroppene deres er ganske lange, utad som minner om en slaktekylling, med et bredt ryggregion, utviklede skuldre, en godt bygget mage og et dypt bryst.
Blant fjærfargens farge er det 3 hovedfarger som oftest finnes i rasen:
- den tradisjonelle sorte Jersey-giganten har en blå farge av fjæren, fargen på nebbet ligner på svart, metatarsus med en gul fargetone,
- hvit med gule metatarsalser og et nebb gjennomboret med mørke årer,
- blå med en ask fargetone, den mørke nebbet er merket med en gul flekk helt på spissen, metatarsus er nær svart med en gul bunn.
Halen til Jersey-kyllinger er dannet av mange halvmåne fjær, tett satt, lokalisert i en 45-graders vinkel i forhold til ryggregionen. Alle bilder av den gigantiske rasen i Jersey viser en elegant, blank kyllinghale som en slags fugledekorasjon.
Beskrivelsen fra bildet og videoen om Jersey-gigantene er bemerkelsesverdig ved at lagene ikke er mye forskjellig fra hane, bare litt på huk og mindre. Imidlertid kan kyllinger skilles ut med sin fyldigere hale, som er satt litt lavere enn hos hane. Jersey-giganttuppene kan også gjenkjennes av sine større hoder.
Hovedfjærene til fuglene av den beskrevne rasen er tette og glatte. Halen er bred og lang, tilstøtende kroppen fra sidene ganske tett. Oppdelt i 6 tenner er kamskjellene til Jersey-giganten bladformet, satt rett opp, og det er også de skarlagensrøde flikene, som en fersk tomat. Iris i øyet er vanligvis mørkebrun, nær svart. Øynene er runde, ganske store i størrelse, svulmende.
Jerseyfarger påvirker prisene de kan kjøpes til.
Produktive funksjoner
Jersey-giganten har høy vektøkning og tjener som leverandør av store mengder kyllingkjøtt. I en alder av 1 år kan hann gå opp i 5 kg. Når eggleggingsprosessen begynner, veier kyllingen omtrent 3,5-3,7 kg.
Jersey-kyllinger er preget av intensiteten til å øke levende vekt de første 5 månedene, og gradvis redusere veksttakten. I gjennomsnitt fortsetter Jersey Giant kyllinger å vokse til de fyller 1,5 år.
Etter fem måneders alder blir det mindre lønnsomt å holde kyllinger. Prisen på produkter slutter å rettferdiggjøre investeringskostnadene, siden det spises mye fôr, og veksttakten blir betydelig redusert.
Oviposisjon av kvinner begynner i en alder av syv måneder, og gir opptil 180 stykker i en periode. Jersey-egg med en sterk brun fargetone. Vekten på hvert egg fra et Jersey-raselag varierer fra 55-60 g. Salgspriser for klekking av egg varierer fra 100 rubler per stykke.
Opprettelse av vilkår for å beholde
Blant vanskelighetene med å holde Jersey Giant kyllinger, skiller behovet for å gå opp i vekt det første leveåret, spesielt de første 5 månedene.
Walking
Å holde Jersey krever betydelig gangareal, spesielt i de varmere månedene, for å gi fugler tilgang til gress, småstein og insekter. Imidlertid, selv i forhold til friluftsmurer, er Jersey-beboere i stand til å øke den nødvendige vekt og gi den forventede produktiviteten fra dem, underlagt planteringsreglene: ikke mer enn 2 fugler per 1 kvadrat. m område. Fordelen med arrangementet av gåbeite er at de ikke krever høye gjerder, siden Jersey på grunn av sin store vekt praktisk talt ikke flyr.
Lokaler
Om vinteren bør rommet der kyllingene holdes varme opp til 10-12 ° C, selv om vurderingene av fjørfeoppdrettere bemerker at en nedgang i temperaturregimet til -5 ° C ikke har noen betydelig innvirkning på eggproduksjonen. Blant forutsetningene er regelmessig ventilasjon for å gi frisk luft. For utstrømning av ammoniakk og hydrogensulfidforbindelser som frigis i løpet av kyllingers levetid, installerer noen fjørfeoppdrettere et gassuttak og kutter det ned fra bunnen av veggen i huset. I fjørfehuset er gulvet foret med halm eller sagflis.
Ernæring
Jersey-kyllinger blir matet fra 2 til 3 ganger om dagen, noe som foretrekker våte blandinger laget av sammensatt fôr. Grove korn er det beste alternativet for dem. Et fôringsregime før natten vil forbedre kvaliteten på legget og legge vekt. I det daglige kostholdet til kjøttgiganten anbefales det å inkludere opptil 40% maiskolber, opptil 40% hirse, og omtrent 10% oljekake, skallberg og vitamintilskudd.
Dyrking av unge dyr
For kyllinger er betingelsene for internering noe forskjellige. Unge dyr i kostholdet skal ha en tilstrekkelig mengde kalsium, vitamin A, D og E. Nyfødte kyllinger plasseres på et varmt sted der temperaturen ikke synker under 28-26 ° C, det er ingen trekk og det er ingen overflødig fuktighet.
Ofte bruker fjørfeoppdrettere tørrfôr eller hvetekli som strø når de dyrker små dyr. Blant hovedpunktene å passe på i løpet av de første dagene av en kylling, er den konstante tilgjengeligheten av varmt drikkevann, som det anbefales å tilsette glukose.
Nyfødte kyllinger blir matet opp til 6 ganger om dagen, og starter de første dagene med kyllingeplomme, og bytter gradvis til blandede fôrblandinger beregnet på ung kylling.
For kyllinger i de første vekstmånedene, under dannelsen av skjelettet, er kalsiumfôr nødvendig, som kan være i form av knust kalkstein. Liten skallberg bidrar til å sikre fordøyelsessystemets normale funksjon, spesielt når fullkorn er inkludert i fuglenes kosthold.
En oversikt over den gigantiske rasen i Jersey. Balakovo
Vekstrate Jersey-gigant, gjøye Jersey og Mechelen, Malin g Kherson 22 05 2017 h 1
JERSEY GIANT // Kjennetegn på kyllingrasen
Fordeler og ulemper ved avl
Fordelene med rasen som er viktige for prisen på fjørfe er:
- høy produktivitet og vekst,
- stabil eggproduksjon,
- enkel tilpasningsevne til skiftende forvaringsforhold,
- egenskapene til egg og kjøtt,
- høy vitalitetsprosent.
Blant ulempene som fører til avlivning av fugler i rasen, noe som reduserer prisene for enkeltpersoner:
- tilstedeværelsen i fjærdrakten av en farge som ikke er typisk for rasen,
- lys farge på øye iris,
- inkonsekvens av plusspoengene med raseskyggen,
- indikatorer med lav vekt,
- fysikk upassende for rasen.
Blant ulempene med rasen Jersey, skiller anmeldelser av fjørfebønder:
- behovet for en stor plass for å holde fugler,
- tap av smak av kjøtt hos personer eldre enn et år,
- rasens disposisjon for overvekt.
I tillegg er Jersey kjempekyllinger utsatt for mycoplasmosis, derfor anbefaler fjørfebønder nøye å observere fuglene de første 2-3 månedene. Nyervervede kyllinger og voksne holdes i karantene separat fra hele husdyrene.