Cochinhin er en gammel kjøttras av kyllinger, som ble stamfar til mange moderne varianter. Den ble avlet i Indokina på begynnelsen av 1800-tallet. På midten av århundret kom kyllinger til Europa, og 50 år senere - til Russland. Nå har populariteten til rasen falt, siden det er mer produktive slaktekyllinger som går raskere opp i vekt. De holder det på avlsstasjoner og i private husholdninger. Cochin Chicken-rasen får gode anmeldelser.
Kyllinger av rasen Cochinhin
Beskrivelse av rasen
Hvis du ser Cochinchin-kyllinger minst en gang på et bilde eller en video, kan de ikke glemmes. Det er også lett å skille dem fra representanter for andre arter: disse kyllingene er store, massive fugler med frodig og løs fjærdrakt, som ligner store kuler, men det er en dverg Cochinchin, en slik rase av kyllinger er mye mindre. Kroppen deres vipper litt ned, fordi hønene ser litt på huk, men dette skader ikke utseendet deres i det hele tatt. Beskrivelsen av Cochinchin-kyllingene og rasestandarden er som følger:
- Hodet er lite.
- Nebbet er kort, lett bøyd.
- Kamskjell er liten, bladformet, knallrød.
- Øynene er oransje.
- Halsen er kraftig, bøyer ved overgangen til ryggen.
- Brystet er bredt og muskuløst.
- Ryggen er kort og bred.
- Vingene er ikke veldig lange, tipsene er skjult i halen.
- Kyllingene har en kort hale, kokkelene har lange fletter.
- Lårene er godt muskuløse og godt utviklet.
- Bena er av middels lengde, dekket med tykke fjær.
- Fjærdrakten er veldig tett og løs, i forskjellige farger.
Cochinchins har en rolig og balansert karakter. De går målrettet rundt på hagen, de viser aldri aggresjon mot hverandre, selv ikke de kjekke Kochin-khin-cockerlene. De blir raskt vant til mennesker og oppfører seg veldig vennlige.
Ulempene med rasen anses å være et innsnevret bryst og kropp, en langstrakt rygg, metatarsus med svakt fjærdrakt, bleke øreflippene eller utstående øyne, en forstørret og grov kam. Kyllinger er utstillingsfugler som blått cochinchin, derfor blir spesiell oppmerksomhet rettet mot funksjonene i det ytre, mye mer enn ytelsen.
Kyllingproduktivitet
Maten som er karakteristisk for rasen Cochinchin er svak i sammenligning med andre moderne varianter. Nå avles disse fuglene mer som dekorative, og ikke kjøtt Cochinchins går ikke opp i vekt, fordi det er mye mer lønnsomt å holde slaktekyllinger. Produktivitetsindikatorer er som følger:
- Kyllingen veier 4-4,5 kg, hane 4,5-5,5 kg.
- Antall egg per år er 100-120 egg.
- Massen til ett egg er 50-60 g.
- Skallet er brunt, sterkt.
- Kyllinger begynner å legge seg på 7-8 måneder.
Som du ser, bortsett fra den store vekten, har kyllingene ingenting å skryte av, men vekten er ikke deres fordel, siden kyllingene kommer seg sakte. De når sin endelige størrelse på 5-6 måneder. I løpet av denne tiden spiser de mye fôr, noe som gjør rasen Cochinquin ulønnsom. Cochin Kyllingkjøtt er velsmakende, men for fet. Med moderne ernæringsmessige standarder er det vanskelig å klassifisere den som en diett, men buljongen fra slikt kjøtt viser seg å være veldig smakfull. I tillegg reduseres ikke eggproduksjonen av kyllinger selv i alvorlige frost.
Fordeler og ulemper ved rasen
Siden Cochinchin-rasen av kyllinger fremdeles eksisterer, betyr det at den har sine egne fordeler. Plussene inkluderer:
- Stor vekt og velsmakende kjøtt.
- God tilpasningsevne til kaldt klima.
- Motstandsdyktig mot sykdom.
- Upretensiøsitet i fôr og holdningsforhold.
- God eggproduksjon både om sommeren og vinteren.
- Krevende turområder.
- God klekeinstinkt.
- Fint utseende.
Hvis alt er så perfekt, hvorfor er Cochin-kyllinger så sjeldne? Dessverre har rasen mange ulemper som forhindrer dem fra å bli avlet i industriell skala. Her er en liste over dem:
- Kyllinger blir raskt fett.
- Kyllinger flyter lenge og vokser sakte.
- Når du avler hjemme, kan rasegenskapene gå tapt.
- Selv en stor masse dekker ikke fôrkostnader.
- Kyllinger er dyre, ettersom de er få og langt mellom.
For flere tiår siden begynte Cochinchin-rasen å forsvinne, men amatører fra forskjellige land bestemte seg for å beholde disse skjønnhetene for Cochinchin-kyllinger til en overkommelig pris. Nå kan kyllinger finnes i private gårdsbruk i Europa, Amerika, Asia, de er også i Russland.
Rasorter
Som allerede nevnt kan Kochin-kyllinger ha veldig forskjellig fjærdrakt, det er Cochin og rødt. Nå går avlen til rasen i en dekorativ retning, derfor er det mange som legger merke til fuglenes skjønnhet. Flere varianter av Cochinchins har dannet seg, som skiller seg fra hverandre i farge og struktur på fjær.
Svart Cochin
Cochinchin kullsvart er en stor absolutt svart fugl. Lavvann er lilla eller grønn. Fargen på fjærskaftet er svart. Hvit dun er tillatt, men den skal ikke vises gjennom de integumentære fjærene. Cochinquins nebb er kullsvart og har svart-gul eller mørk grå. Benenes farge er gul eller med en grønn fargetone. Brun og svart pigmentering er ikke tillatt.
Hvit Cochinchin
Hvit Cochinquin har en frodig hvit fjærdrakt. Gult, marmor mønster er ikke tillatt, selv om fjær kan ha en sølvfarget glans. Nebbet til hane og høna skal være gul, samt metatarsus. En svak grønnaktig fargetone til bena er akseptabel. De kåte platene på metatarsus skal ikke være hvite. Cochinchin standard hvit er ikke veldig populær, da slik fjærdrakt ser minst original ut.
Cochin Blue
Cochin Blue er den vanligste sorten i Cochin Chicken, da den regnes som den vakreste. Denne Cochinchin har en blå eller sølv fjærdrakt, jevnt fordelt over hele kroppen. Det skal ikke være mørk kant på fjærene. Hanen har en vakker blå hale. Hodet og nakken kan være nesten svart, og kapslene på vingene kan også være. Sølv med hvit farge på gulvet er tillatt. Metatarsus gul, kan ha en svak grønnaktig fargetone. Avviselige feil - hvite fjær på halen til en hane, brun eller rød fargetone.
Cochinquin fawn
Cochinchin fawn har en lys og rik gul fjærdrakt. Dunen, sjakter på hver fjær, samt metatarsus og nebber er malt i en vakker farge. Halen er bronse. På grunn av denne fjærskyggen ble rasens variasjon også kalt den gule Cochinchin. Svarte fjær eller svartgrå stenger, en lys fargeskygge, hvit blomst på fjærene, eller hvit dun regnes som en mangel. Kyllinger har ofte mørkere fjær enn hane. Det skal bemerkes at den sanne fawnfargen er veldig sjelden. De fleste fugler har en viss fargedefekt.
Partridge Cochinquin
Cochin Chicken er en lys og vakker fugl med fargerikt fjærdrakt. Fjærfarger på forskjellige deler av kroppen er strengt regulert, først og fremst hos hannen. Partridge-pikken til rasen Cochinquin er farget som følger:
- Hodet er brunrødt.
- Kraven er gylden med brun.
- Hver kragefjær har en svart stripe kantet i gull.
- Rygg og skuldre er brun-rød i fargen.
- Lenden er brun eller gul med gull.
- Flyfjæren på vingene er brun på toppen og svart på bunnen.
- Hver vinge har en tverrgående stripe av en rik svart nyanse med en grønnaktig fargetone.
- Brystet er svart og brunt.
- Magen, fjærene på halen og metatarsus er svarte.
- Pussen er mørk grå, nesten svart.
Partridge høner har brun-gyldne fjær. Hver har en særegen flerrads svart kant som følger formen på en fjær. Kraven består av svarte fjær, hver med en gylden kant. Halen er svart med en brun fargetone. Nebbet og beina er gulaktige, på nebbet er en grå blomst akseptabel. En defekt anses å være knallrød og rød nyanser av fjærdrakt, ispedd hvite fjær, grensemønsteret er utydelig og brudd på arrangementet av blomster på kroppen.
Dverg Cochinchin
Cochin Chin dverg kyllingrasen er en egen art som ble avlet i Kina sammen med en stor slektning. Strukturen til hunnene, typen fjærdrakt er den samme som for de fleste fugler av Cochinhin mini dverg rasen. Faktisk skiller de seg bare i størrelse. En minikylling veier 650-700 g, en hane - 750-850 g. Verpehøner er i stand til å bære rundt 80 egg med et lysebrunt skall som veier opp til 30 g per år. eller gul, blå, patridge. Derfor er dvergen Cochinquin og dens egenskaper positive.
BRAMA OG KOKHINKHIN - eliten til store hønseraser. En historie om rasene. Fjærkre-TV nr. 22
Kyllinger av rasen Cochinchin stripete. Gården til Sergei Fomenko.
Hva er forskjellen mellom Brama-rasen og Cochinhin
Cochinquin innhold
Rasen av kyllinger Cochinchin er upretensiøs i innhold. Slike fugler kan leve i et standard hønsehus. Området må være stort nok siden kyllingene er store. For 1 kvm. m skal ikke bo mer enn 2 individer. Det er ikke nødvendig å utstyre et turområde, men hvis mulig kan du lage et lite område ved siden av fjørfehuset. Kyllinger og hane flyr ikke, så det er ingen grunn til å omslutte gående paddock.
Abborer i fjørfehuset er arrangert i lav høyde slik at en tung høne kan hoppe på dem. Huset skal være godt opplyst, det skal være 1 vindu med et areal på 1 m2 per 10 m². Om kvelden slår de på 60 kW lamper. Den ideelle temperaturen for et fjærkrehus er 10-15 ° C. Om sommeren kan den stige til 25 ° С, og om vinteren kan den falle til -2 ° С. Men for sterke forandringer bør ikke tillates: kyllingene begynner å gjøre vondt. Hvis vintrene i regionen er veldig kalde, er det bedre å installere oppvarming i hønsehuset.
Fuktigheten i hønsehuset skal være 55-65%, sørg for å installere ventilasjon eller ventilere rommet regelmessig. Omsorg for kyllinger av rasen Cochinquin, er deres dyrking enkel. Det er nødvendig å bytte søppel regelmessig, sørg for at det ikke er for skittent og fuktigheten ikke overstiger 25%. For å ta vare på fjær i et fjærkrehus eller på et turområde, bør du legge en beholder med tremel. Fugler vil ta tørre bad fra tid til annen. Det skal ikke være skitt i pennen der kyllinger går: de kan få de myke fjærbuksene skitne.
Fôring av kyllinger
Denne upretensiøse kyllingen med god appetitt spiser nesten all mat. Kostholdet hennes er basert på korn. Det er best å gi hvete, mais, bygg. Denne rasen er utsatt for overvekt, så det er bedre å ekskludere havre fra menyen. Belgfrukter vil også være nyttige for kyllinger: erter, linser, visk. Om vinteren kan du inkludere hvetekli, solsikkekake eller soyakake i dietten.
Om sommeren kan Cochinchin-kyllinger beite i et åpent område, kneble gress og se etter ormer og insekter. På dette tidspunktet er dietten beriket med friske urter, plantetopper. Kyllinger blir gitt zucchini, gresskar, agurker og andre grønnsaker. Om vinteren erstattes friske urter med gressmel, kokte poteter, gulrøtter, rødbeter blir gitt, kjøkkenrengjøring av slik fôring vil gi flokken alle nødvendige vitaminer.
Proteiner kommer inn i kroppen sammen med kjøtt og bein eller fiskemel, kjøttbuljong. Det er mange proteiner i belgfrukter. Sørg for å inkludere mineraltilsetningsstoffer i menyen: skjell, kritt, bordsalt, grus. For å øke eggproduksjonen gis Premix og andre vitamintilskudd. Det skal alltid være ferskvann i hønsehuset.
Kyllinger mates 2-3 ganger om dagen. Om morgenen gir de en tredjedel av kornet, ved lunsjtid - vått grønnsaksmos, om kvelden (klokka 16-17 timer) - 2/3 av kornet. Vær forsiktig så du ikke legger mye vekt. For sent på kvelden kan det føre til overvekt hos fugler. Hvis cochinquin-hane eller kylling dyrker fett, reduseres kostholdet, og prøver å gi mindre kalorifôr.
Oppdretter kyllinger
Kyllinger av rasen Cochinchin er fantastiske høner. Hanen, både dverg og standard, gjødsler egg godt. Det er viktig å overvåke vekten til foreldreflokken, overvektige lag og hanner reproduserer seg dårlig. For avl velges individer som helt tilsvarer rasen. Det er veldig viktig å beholde alle tegnene på farge, kroppsstruktur, vekt og eggproduksjon som i videoen.
Egg kan inkuberes kunstig eller legges under høna. Kyllinger klekkes etter 21 dager. Først må de holdes varme ved en temperatur på 28-30 ° C. Døgnet rundt er belysning nødvendig. De første dagene blir unge dyr matet med et kokt egg, hakkede urter, cottage cheese, deretter gir de grøt eller dampet hirse, bygg og maisgrøt. Fra den andre uken kobles rå hvetekorn til. Vandrende kyllinger kan frigjøres fra en alder av 7-8 dager.
Hovedoppgaven med avl er å fylle på genetisk fond. Hjemme, uten skikkelig erfaring, er dette ikke alltid mulig å oppnå. For klekking av kyllinger kan du kjøpe et rugeegg, små kyllinger eller voksne kyllinger. Kyllinger av rasen Cochinchin slynget sent ut, typiske tegn hos kvinner og menn kan skilles først etter 10-12 måneder.
Å kjøpe kyllinger og egg for inkubasjon er alltid fyldt med risiko, det er vanskelig å si hvor høy kvalitet materialet vil vise seg. Det er best å kjøpe voksne kyllinger på en gang, lage en foreldreflokk fra dem og avle uavhengig når lagene begynner å legge seg. Prisen på en voksen kylling er 800-1500 rubler, avhengig av størrelsen på partiet og rasens kvalitet. Daglige kyllinger koster 200-250 rubler per hode, månedlige kyllinger selges for 300-350 rubler, klekking av egg - for 70-100 rubler. En dverg cochinchin koster det samme som en stor. Implementeringen gjennomføres i byer som hovedstaden (Moskva-regionen), Rostov ved Don, etc.