Å holde griser hjemme er lønnsomt, om enn noe plagsomt. Men som de sier, du kan ikke lett trekke en fisk ut av et tjern, og enda mindre å oppdra en sunn, godt matet gris. Det er ikke nødvendig å snakke om smaken på svinekjøtt i lang tid. Dette produktet er deilig i alle former: kokt, stekt, røkt, saltet. Svinekjøtt er bra for hermetisering og frysing. I tillegg er svinekjøtt preget av et høyt innhold av komplett protein, jern, aminosyrer, B-vitaminer.
Vedlikehold og stell av griser
Funksjoner ved innholdet
Fordelene med å oppdra griser hjemme trenger neppe ytterligere kommentarer.
Sammenlignet med andre kjøttaser av husdyr, er svin preget av høy fruktbarhet og relativt rask vektøkning.
Så med forbehold om god vedlikehold fra en sunn purke på bare 1 faring, er det fullt mulig å få opptil 1,5 dusin smågriser. Og hvis vi tar hensyn til det faktum at med riktig stell og rettidig avvenning av smågriser fra en mor, kan en purke smågris to ganger i året, så kan vi etter enkle aritmetiske beregninger si at om 12 måneder vil en ansvarlig svineoppdretter sannsynligvis motta opptil 3 dusin smågriser.
For å oppnå det optimale resultatet fra grisefôring, må du bestemme rasen. De velger det, avhengig av ønsket resultat, de klimatiske forholdene på gårdens beliggenhet og de personlige preferansene til svineoppdretteren. Så for eksempel er ungarsk Mangalitsa velegnet for de som foretrekker kjøtt med store lag med bacon, men kjøttet fra koreanske og vietnamesiske griser er slankere. Så at nybegynnere svineoppdrettere ikke får rot og gjør kjøpet lønnsomt og klokt, er det bedre å kontakte spesialiserte avlsgårder eller bønder med et godt rykte.
Nyervervede babyer fraktes i vesker eller kurver i kort avstand og i spesielle bur for lang avstand. Ved ankomst av et nytt kjæledyr på gården, må han tildeles et eget rom der grisen må bli i flere uker. Disse forholdsreglene er med på å identifisere mulige sykdommer i babyen i tide og forhindre infeksjon av andre innbyggere på gården.
For å oppdra et sunt, utsmelt svin, er det nødvendig å overholde noen av de obligatoriske vilkårene for oppbevaring:
- spesielt utstyrt rom;
- vilkår for fotturer;
- riktig pleie;
- En balansert diett;
- forebygging og behandling av sykdommer.
Rom for innhold
La oss nå se på hvordan du kan holde griser ordentlig i datterselskap. Før eieren får bringe smågriser til gården sin, må eieren gå gjennom byggingen av en grisete eller gjenutstyr av eksisterende skur, noe som er ganske plagsomt for nybegynnere svineoppdrettere.
I henhold til sanitærstandarder skal svinestuen være romslig nok, varm og tørr.
Spesiell oppmerksomhet må rettes mot ventilasjon. For å sikre normal ventilasjon er det nok å bruke et konvensjonelt eksosanlegg for husholdningen og ikke glem ventilasjon, som vinduer er nødvendige i rommet.
Den optimale lufttemperaturen i svinete bør være rundt 20 ° C. For å sikre et gunstig temperaturregime om vinteren, er det nødvendig å isolere tak, gulv og vegger. Elektriske ovner kan også brukes om vinteren. For ytterligere oppvarming av små smågriser, anbefales det å bruke infrarøde lamper.
Det er bedre å lage gulvet i den svinete betongen, etterfulgt av isolasjon med halm, sagflis eller høy. Under ingen omstendigheter skal dyr skli på gulvet og høy luftfuktighet. For å gjøre det lettere å rengjøre i svinete, er gulvet laget med en liten helling mot bakveggen. Det skal også være depresjoner for drenering av urin og husdyrgjødsel. I den fremste sektoren av svinestuen anbefales det å lage containere for fôr og vann.
For å gi grisen normal vedlikehold og pleie, er det nødvendig å utstyre penner i svinestuen som svinene vil befinne seg i. For purker og villsvin anbefaler veterinærer å skaffe individuelle penner. I bildet og videoen av store svinestier merkes det at opptil 25 unge dyr kan få plass i en penn. Generelt er arealnormen i maskinen for en person som veier opp til 100 kg litt mer enn 1 kvadrat. m.
Funksjoner ved å gå
For å opprettholde helsen og sikre normal vektøkning, trenger griser trening i frisk luft - å gå.
Avhengig av de klimatiske egenskapene til regionen og de personlige preferansene til svineoppdretteren, er det flere hovedmåter å holde griser på. I regioner med mildt klima råder frittgående metoden for å oppdra dyr. For dette er maskinene utstyrt på en slik måte at husdyrene fritt kan komme seg ut til turområdet. Selve stedet er delt inn i flere seksjoner, som hver er forbundet med en passasje til en viss maskin.
I regioner med et tøffere klima blir griser holdt på gang-og-gå-basis. Teknologien ligger i det faktum at hovedtiden på dagen "griser" er i maskinene, som har spesielle mangler med små dører. Disse manglene fører til et turområde, der husdyrene blir sluppet om sommeren eller når været er gunstig for turgåing.
Etter turen blir grisene herdet tilbake i pennen. På store grisefjøs med moderne teknologier for flersjiktet eller langlagd merdebehandling av dyr, er den frittgående måten å holde dyr på hånden.
For å utføre reparasjoner, desinfeksjon og andre hygieniske prosedyrer hos svinestokken, blir innbyggerne ofte overført midlertidig til såkalte sommerleire. De er penner med ly for sol og regn. I korallene er spesielle områder med en hard overflate utstyrt som drinkere og matere er plassert på. I bildet og videoen av slike leirer kan man se at turområdene er områder som er dekket med ungt gress, der dyr har fri beite. Slikt vedlikehold kalles leirbeite og utføres hovedsakelig om sommeren, men ikke i noe tilfelle i den kalde årstiden.
Gratis eller gateinnhold har sine fordeler:
- Grisen velger selv mat selv, som er rik på vitaminer og andre nyttige stoffer. I løpet av perioden med beite utendørs forsvinner behovet for spesielle fôrtilsetningsstoffer i seg selv.
- Bevegelse har en positiv effekt på grisens skjelett og muskler, og forhindrer også overdreven ansamling av fettmasse.
- Fri beite har en gunstig effekt på fruktbarheten til purker og utviklingen av unge purker.
Omsorg
La oss vurdere noen av funksjonene ved å ta vare på griser og smågriser i en husholdning. Først av alt skal det bemerkes at griser er preget av en ganske rask vektøkning. Med begynnelsesvekten til en nyfødt smågris fra 1 til 1,5 kg allerede i løpet av de første 7 dagene av sitt liv, blir den nesten 2 ganger tyngre, og med riktig og rettidig avvenning fra purken, som blir utført i slutten av den andre måneden av babyenes liv, snart vekten av avvenne øker 20 ganger. Hvis du tar ordentlig vare på grisen, kan du om 12 måneder dyrke et dyr hvis vekt vil overstige originalen nesten 140 ganger, og dette er ikke mindre enn 140 kg.
For å få disse resultatene er det veldig viktig med riktig stell av grisene og huset de er i. I henhold til sanitærstandarder, bør luftfuktigheten i svinete ikke være mer enn 85%, og dens optimale indikator er 70%. Kladder, lave temperaturer og høy luftfuktighet er kategorisk kontraindisert for både smågriser i de første månedene av livet og for voksne. Minimumstemperaturen i rommet der smågrisene vokser opp skal ikke falle under 22 ° C. For voksne er dette tallet 16 ° C.
Når du dyrker griser hjemme, bør du være spesielt oppmerksom på rensligheten i lokalene der de oppbevares.
Rengjøring av svinete bør være regelmessig og grundig. En gang i måneden er det nødvendig å utføre en generell rengjøring, etterfulgt av desinfisering og desinfeksjon av lokalene. Etter hver fôring er det nødvendig å rengjøre materne godt, og en gang hver 7. dag, skyll dem med lut. Drikkeskåler må heller ikke glemmes: vannet i dem må skiftes regelmessig.
Om fôr og oppdrett av griser for nybegynnere. Desinfeksjonsmiddel.
BAKKER PIGS / DEN BESTE VEIEN / HVORDAN OPPTAKE PIGS / ALLE OM RÅDER, VASKINASJONER OG Fôring
Svinehold i vinter / landsbyliv
Grisehold og fôring / landsbyliv
Vietnamesiske griser: fôring og holding
Fôring
I tillegg til forsvarlig forvaltning og god stell av griser, er det ekstremt viktig å overholde de grunnleggende reglene for dyrefôring. Den utvilsomme fordelen med å avle svin hjemme er den optimale bruken av det resulterende fôret, som grisen assimilerer mer enn en tredjedel. Sammenlignet med sauer og kuer, bruker en gris 30% mindre fôr per kilo vekst, noe som er ganske betydelig, spesielt for nybegynnere svineoppdrettere. Dyrets slakteutbytte når 85%, og dette er et ganske høyt tall.
For at griser skal vokse raskt og utvikle seg godt, trenger de et regelmessig balansert kosthold.
Inntil små smågriser når 3 måneders alder, blir de matet 5 ganger om dagen. For ungdommer som allerede er 3 måneder gamle, er det nok å motta mat 4 ganger om dagen. Voksne og ammende purker spiser tre ganger om dagen.
Siden griser er planteetere, er kostholdet deres basert på planteprodukter. Beregningen av den daglige fôringshastigheten til en gris avhenger av alder, rase og hvor mye den veier. For at grisene raskt skal gå opp i vekt, er kjøttet deres velsmakende, og fettet er tett og kornete, bør følgende matvaregrupper inkluderes i kostholdet:
- Korn. Det kan være erter, hirse, bygg.
- Saftige grønnsaker og rotgrønnsaker som gresskar, sukkerroer, poteter, gulrøtter.
- Grønne. Du kan bruke brennesle, kløver, lucerne.
- Grovfôr. Disse inkluderer høstøv fra belgfrukter.
- Kast bort kjøtt og meieriprodukter.
Det er flere måter å mate griser på. Kostholdet til tørrfôret griser består av spesialiserte tørrfôr. De inneholder alle vitaminer og mineraler som er nødvendige for vekst av en gris. Fordelen med denne fôringsmetoden er dens enkelhet og raske vektøkning av husdyrene. I tillegg sparer tørrfôr svineoppdretterens tid betydelig, har lang holdbarhet og bidrar til normal fordøyelse av grisen.
Flytende fôring brukes i mange private husholdninger. Kostholdet til en gris med slik fôring består av selvforberedte fôrblandinger med tilsetning av yoghurt og flytende matavfall. Våtfôring innebærer bruk av retter tilberedt ved å blande kokte poteter, urter, grønnsaker, kake og matavfall. De svineoppdretterne som dyrker grøntfôr og grønnsaker på bakgården, foretrekker våt og flytende fôring av griser.
Sykdommer
Griser, som alle dyr, er utsatt for forskjellige sykdommer. For å unngå dem, og hvis dette ikke er mulig, for i det minste å identifisere dem på et tidlig tidspunkt, er det viktig for svineoppdrettere å ikke glemme hygienetiltak i svinestammene og regelmessige inspeksjoner av husdyrene. La oss vurdere de vanligste sykdommene hos griser:
- Fordøyelsesopprør er vanligst hos unge smågriser.
- En annen sykdom som griser er utsatt for er erysipelas. Gnagere eller andre griser kan bære sykdommen. Symptomer inkluderer feber, nedsatt appetitt, tørst, forstoppelse eller diaré.
- Leptospirose er preget av en økning i kroppstemperatur, en forstyrrelse i nervesystemet, en redusert matlyst og tilstedeværelsen av blod og pus i urinen. Denne sykdommen er også farlig for mennesker.
- Svinepest påvirker sirkulasjonssystemet, lungene og tarmen. Dette er en veldig farlig og nesten uhelbredelig sykdom med et dødelig utfall.