Det er umulig å bestemme de beste variantene av tidlig kål: de har forskjellige formål. Noen er egnet for konservering, andre for frysing, og andre til frisk forbruk.
Beskrivelse av de beste variantene av tidlig kål
Dietmarscher Fruer
Kålvariant med et uvanlig navn Dietmarscher Fruer er beregnet på ferskt konsum og for å tilberede grønnsaksalater med tilsetning av limesaft. Kålhodene har utmerket smak, som de ikke mister selv under varmebehandling. I tillegg til at de blir spist fersk, brukes de til å tilberede forskjellige retter. Dietmarscher Fruer er egnet for industriell dyrking. Kålhodene har en god presentasjon, og under modning vises det ikke sprekker på bladene.
Vekten på kål er i gjennomsnitt 1,3 kg. Fra 1 kvm. m høst 4 kg. En slik avkastningsindikator for tidlig kål regnes som høy. Bladplatene passer tett til hverandre og er lysegrønne i fargen. Hvis du ser på en grønnsaksavling i snitt, kan du se at midten av den er malt hvit.
Sorten er ikke utsatt for bakteriose. Fordelene med denne variasjonen inkluderer også minnelig frukting og stabil produktivitet.
Voksende funksjoner
Dietmarscher Fruer grønnsakskultur ble avlet av tyske oppdrettere, den er perfekt tilpasset de klimatiske forholdene i Ukraina, Russland og Moldova. Kålhoder modnes på 105 dager. I den midterste banen av landet plantes frø til frøplanter i mars.
Sorten er beregnet på utedyrking. Under gunstige forhold faller høstperioden i slutten av juli og august. I de nordlige regionene er det bedre å dyrke avlingen under et filmdekke eller i drivhus.
Tidlig skjønnhet
En hybrid med det vakre navnet Early Beauty er verdsatt for å holde kvaliteten. Sorten er beregnet på ferskt konsum, tilberedning av grønnsaksalater og marinader. Smakskvalitetene til Early Beauty er middelmådige, men kålblader gir en krydret smak til pickles. Sorten brukes også til forberedelse av bevaring.
Modne hoder av rødhodede varianter med rund form veier omtrent 2 kg. Bladbladene sitter tett sammen, så et tungt kålhode ser kompakt ut. Diameteren på rosetten av blader overstiger ikke 0,4 m. Gjennomsnittlig utbytte er 4-4,5 kg per 1 kvm. m.
Voksende funksjoner
Sorten trenger fruktbar jord, så gjødsel tilberedes for stedet om høsten. Det vil ikke være overflødig å mate plantene under dyrking. For å plante frøplanter, velg et solfylt sted. I skyggefulle områder vokser grønnsaksavlingen dårlig, og de resulterende kålhodene er løse. Kulturen er også krevende for jordtypen. Sur jordsmonn er ikke egnet for dyrking.
Under et filmdekke kan frø sås direkte i åpen mark. Frøplantingsdatoer er i slutten av april og begynnelsen av mai. Hvis vegetabilsk avling dyrkes i frøplanter, plantes de dyrkede plantene i juni.
Fordeler
Fordelene med sorten inkluderer:
- motstand mot nesten alle sykdommer som denne vegetabilske avlingen er mottagelig for.
- ikke-mottakelighet for angrep fra skadelige insekter.
Hermes F1
Sorten er egnet for industriell dyrking
Hermes F1 tilhører den ultra-tidlige kålen. Hans hjemland er Holland. Hermes F1 er beregnet på ferskt forbruk og er ikke egnet for langtidslagring. Sprø kål har god smak, og det er grunnen til at f1-hybrid blir satt pris på.
Rundformede kålhoder veier omtrent 1,5 kg. Med forbehold om alle standarder for jordbruksteknologi og gunstige værforhold, når vekten på kålhoder 2 kg. Utbyttet er 4-5 kg per 1 kvm. m. Selv med utidig innhøsting sprekker ikke bladplatene.
Kål mister ikke presentasjonen under transport, noe som gjør det mulig å dyrke den i industriell skala.
Voksende funksjoner
Kålhoder modnes 2 måneder etter transplantasjon. I regioner med varmt klima kan grønnsaker plantes utendørs. I andre regioner plantes frøplanter i drivhus. Planten er redd for frost, så den er plantet etter at været har stabilisert seg, og det er ingen fare for sent frost.
Frøplanter blir plantet i bakken på en slik måte at det første sanne bladet ligger så nær bakkeflaten som mulig. Sykdomsresistens er gjennomsnittlig, derfor er det viktig å utføre forebyggende behandlinger under dyrking.
Gribovsky 147
Gribovskiy 147 er en av de eldste variantene av hvitkål. Til tross for at det for øyeblikket dukker opp et stort antall nye hybrider, forblir Gribovskaya kål med innenlandsk utvalg en av de mest populære blant innbyggerne i sommer. Den er beregnet på ferskt forbruk og er ekstremt dårlig lagret.
Grønnsaken modnes på 105 dager. Bladrosetten til planten varierer fra 0,4 til 0,8 m. Med tykne plantinger vil det ikke være mulig å dyrke en god høst. Grønne bladplater, inntil hverandre, er dekket med et voksaktig belegg. Tettheten er gjennomsnittlig. Vekten av en moden rund frukt varierer fra 1 til 2 kg. m samle ca 7 kg. På samme tid har nesten hele avlingen en presentasjon.
Frukt inneholder en økt mengde C-vitamin og er motstandsdyktige mot ugunstige forhold (lav temperatur, mangel på tilstrekkelig fuktighet, etc.).
Voksende funksjoner
Det anbefales å dyrke grønnsaker ved bruk av frøplanter. Frøplanter blir transplantert i godt oppvarmet jord. Under dyrking påføres 1-2 dressinger, og ikke glem å vanne de fuktighetselskende plantene på en riktig måte. Grønnsaken tåler lett mangel på fuktighet. Generelt er det ganske enkelt å ta vare på Gribovskaya kål.
Vann plantene på en riktig måte
Hvis høsten er forsinket, sprekker kålen. Kålhoder høstes rett etter avsluttet prosess med dannelsen.
Grønnsakskulturen er ikke resistent mot sykdom. Forebyggende behandling er obligatorisk.
Magnus
Det tidlige nederlandske utvalget av Magnus kål modnes på 90 dager og blir verdsatt for sin smak. Hensikten med Magnus-hybrid er universell.
Den dannede frukten med middels tetthet har en vanlig ballform. De indre bladplatene er melkehvite og bølgete. De øvre bladene er lyse grønne og dekket med en voksaktig blomst. Store bladplater har en delikat struktur. Den gjennomsnittlige fostervekten er 1,7 kg. Produktivitet - 6-7 kg per 1 kvm. m.
Hybriden er ikke utsatt for sprekker og skyter ikke piler. Det er motstandsdyktig mot fusariumvirking. Hvis det er filmomslag på sommerhuset, høstes det 2 avlinger per sesong.
Voksende funksjoner
Magnus anbefales å dyrkes i frøplanter. Frøplanter blir plantet i bakken 47 dager etter såing av frøene. På territoriet til Moskva-regionen og i regioner med et lignende klima (i Volga-regionen), kan du plante frøplanter i åpen mark. I regioner med kaldere klima er det mer hensiktsmessig å plante planter i drivhus.
Linda
Linda brokkolikål er en tidlig moden hybrid som modnes på 90-95 dager. Det blir verdsatt for sitt høye jod- og vitamininnhold.
Vekten av det modne hodet, malt i en dypgrønn farge, er 350 g. Hodet er formet som en ellipse. Vekten av hver blomsterstand varierer fra 50 til 70 g. For brokkoli er dette en god indikator. Utbyttet er 3,5 kg fra 1 kvm. Sorten er beregnet på ferskt forbruk.
Linda er deilig fersk
Linda er verdifull for stabile utbytter og tidlig modning.
Voksende funksjoner
Hybriden er egnet for å vokse i regioner med et varmt klima. Det er krevende å ta vare på, og når det dyrkes på fruktbar jord, trenger det ikke ekstra fôring.
Zarya
Tidlig hvitkål av sorten Zarya eller Zorya er en av de beste for ferskt forbruk. Det anbefales ikke å gjære eller salte sprø frukt. De er ikke egnet til å lage hermetikk, hodgepodge og supper. Holdbarheten overstiger ikke 30 dager, så det er ikke noe poeng å plante vegetabilske avlinger i store mengder på personlige tomter.
Kålhoder med avrundet form, dekket med blanke bladplater, malt i en rik grønn farge, veier omtrent 2 kg. Gjennomsnittlig utbytte er 5 kg per kvadrat. Det er et lett voksaktig belegg på bladene. Frisk grønnsak har god smak.
Voksende funksjoner
Siden avlingen ikke er lagret lenge, anbefaler eksperter å så frø i flere pasninger. Intervallet mellom å så frø kan være fra 10 til 15 dager. Ved tidligplanting må frøplantene dekkes med folie.
Hvitkål Zarya er ikke utsatt for sprekker, så du trenger ikke å skynde deg å høste. Fruktene lagres i 10-14 dager.
Fordeler
Denne variasjonen av tidlig kål er verdsatt for vennlig frukt. Vegetabilske avlinger gir like god høst i både produktive og magre år.
Dietmar tidlig
Denne tidlige modning av grønnsaksavlingen modnes i løpet av 103-105 dager. Et trekk ved grønnsaken er en liten og delikat stubbe, så det er praktisk talt ikke noe avfall igjen når du tilbereder en grønnsak. Dietmar tidlig kål egner seg ikke til langtidslagring.
Fruktvekten med vanlig rund form overstiger sjelden 1,5 kg. Nesten alle fruktene i hagen har samme vekt. Utbyttet er 4,5-5 kg per 1 kvm. Seksjonen viser at bladplatene er malt i en gulmelkaktig farge. Et særtrekk ved tidlig modning av Dietmar kål er den delikate strukturen i bladene, som føles som silke ved berøring. I friske salater er det vanskelig å skille denne hvite kålen fra Pekingkål.
Fordelen med tidlig Dietmar kål er minnelig modning av avlingen og resistens mot alle sykdommer.
Voksende funksjoner
Planter er enkle å ta vare på
Kulturen høstes etter begynnelsen av teknisk modenhet. Innendørs modnes fruktene om noen dager. Hvis du overeksponerer avlingen i hagen, vil nesten hele den sprekke.
Planteomsorgen reduseres til rettidig vanning og gjødsling. Denne typen vegetabilske avlinger tåler ikke mangel på fuktighet.
Snøball
Å høste tidlig snøballkål blir verdsatt av bønder for den korte vekstsesongen. Blomkålfrukter modnes på ikke mer enn 90 dager. Skaper du komfortable forhold for plantene, kan høsten oppnås så tidlig som 80 dager etter såing av frø. Snowball er egnet for dyrking selv i Sibir, men i regioner med kaldt klima dyrkes grønnsaker i drivhus.
Allerede fra navnet er det tydelig at fruktene får en avrundet form under dannelsen. De veier omtrent 1 kg. Noen ganger når vekten av frukten 1,7-2 kg. Utbyttet av en vegetabilsk avling er 4 kg per 1 kvadrat. Mellomstore blomsterstander er malt hvite, tett inntil hverandre.
Blomsterstander kan fryses, brukes til matlaging eller konservering. På grunn av det høye innholdet av naturlig sukker, har de utmerket smak.
Voksende funksjoner
En super tidlig vegetabilsk avling trenger kvalitetspleie. Vedlikehold av snøball inkluderer regelmessig vanning, luke og løsne jorden. Overflødig fuktighet, som dens mangel, har den samme negative effekten på planten. Grønnsaken trenger ekstra fôring og tåler ikke frost, derfor i kalde regioner med korte somre, dyrkes en ultra-tidlig grønnsaksavling under et dekke.
Fordeler
Snowball er motstandsdyktig mot mange sykdommer, noe som gjør det enkelt å vokse. Planter modnes nesten samtidig. Grønnsakskulturen er motstandsdyktig mot temperaturendringer og gir stabile utbytter fra år til år.
Overføre
Transfer er en middels tidlig vegetabilsk avling som modnes på 100 dager. Under gunstige værforhold reduseres modningsperioden med 5-10 dager.
Vekten av et modent kålhode dekket med grønne blader er 1-1,2 kg. m samle ca 6 kg. En slik avling oppnås på grunn av det faktum at grønnsaksavlingen vokser godt med tykte plantinger. Hybrid Transfer er designet for å tilberede friske salater.
CABBAGE !!! FORSIKT OVERSIKT !!!
De beste variantene av kål Tidlige og sene varianter Når du skal plante kål til frøplanter
Flytting til landsbyen - De beste variantene av kål!
Voksende funksjoner
Transfer-hybrid har en gjennomsnittlig motstand mot sykdommer, derfor utføres forebyggende behandling under dyrking. Resten av grønnsakskulturen er krevende.
Fordeler
Fordelene med en hybrid inkluderer:
- frostmotstand.
- toleranse for å senke temperaturen til -5 ° С - den kan dyrkes i Sibir og på Ural-slettene;
- stabilt utbytte.
Konklusjon
Det er tidlige kålvarianter som ikke er veldig populære, men fortjener oppmerksomhet: dette er Farao, juni, Kozachok F1. Disse hybridene er mindre produktive, men har god smak.