Rød oransje er en velsmakende og sunn eksotisk frukt. Den vant bestemt en av de første stedene blant sitrusfrukter, takket være dens kvaliteter. Hans hjemland er Sicilia. Derav det andre navnet på frukten - den sicilianske appelsinen.
Røde oransje varianter
Karakteristisk
Rød oransje har flere andre navn: kinglet eller blodig oransje. Mutasjonen fra den vanlige oransje sitrus skjedde først på øya Sicilia på 1400-tallet. Og siden har den blitt dyrket i hele Europa, den første frukten som dukker opp i India.
Hybridgruppen, som inkluderer sitrus, kalles Citrus × sinensis (oversatt som "kinesisk sitrus"). Appelsiner med rød glede lages ved å krysse en pomelo og en mandarin.
Rød oransje har mange varianter, de fleste av dem vokser bare i Middelhavsstripen. Navnet på frukten (røde appelsiner) kommer fra fargen på massen deres, som er mørkere eller lysere i forskjellige varianter på grunn av forskjellen i sesongens temperatur i hjemlandet til mirakelfrukten.
Beskrivelse av treet
Under naturlige forhold når høyden på det røde oransje treet 5,5-12 m. Det blomstrer flere ganger i sesongen. Dette er en av få planter som har både blomster og frukt fra forrige høst samtidig.
Blå appelsintrær tilhører den rutiske sitrusfamilien. Frukt varer i mange år. Anlegget er seig.
Blå appelsintrær har følgende egenskaper:
- høy;
- langlivede;
- stadig bærer frukt;
- upretensiøs for jordsmonn;
- tørke-resistent;
- med tett løvverk;
- med en kompakt krone.
Rund, samlet, ser den kompakte kronen attraktiv ut. Grenene har tynne torner som ligger rett mot bagasjerommet.
Bladene er mørkegrønne, dypt i fargen. De har en oval, lett langstrakt form. Bladlengde - 6-7 cm, bredde - 3-4 cm.
Rotsystemet er stort og kan trenge dypt ned i jorden. Denne kvaliteten lar blod appelsiner overleve tørre perioder.
Oppdrettere har avlet opp dvergtrærne av denne frukten, og mange dyrkere kjøper dem for å dekorere hjemmet sitt.
Beskrivelse av frukt
Sorten vil overraske deg med fargen på frukten
Treet blomstrer med store hvite blomster med en karakteristisk aroma. På en gren blir blomster samlet i grupper (5-6 stykker i en blomsterstand). Noen varianter er preget av tilstedeværelsen av aksillære skjold for utvendig beskyttelse.
Blomstene produserer velduftende frukt med følgende egenskaper:
- avrundet ribbet form;
- lett avtakbar skrell;
- vekt 100-300 g;
- få bein (frø);
- farget masse.
Smaken av oransje frukt med rødt kjøtt er søt, med en subtil surhet. Etter forbruk gjenstår en behagelig bringebær ettersmak.
Anthocyanin gir frukten en unik farge. Ulike varianter har litt forskjellig kjøtt og skorpefarge. I kjødet varierer det fra lys rød til rød-burgunder, og i skorpen, fra oransjebrun til mørkebrun.
Frukting forekommer fra desember til juni. Ett voksent tre vokser opp til 500-550 frukt.
Varianter av appelsin
Det er flere populære varianter av røde appelsiner. Ulike varianter vokser på hagebruk i USA, Sør-Afrika, Spania, Italia, Kina og i subtropiske land. I utgangspunktet tilhører de alle en undergruppe av spansk "korolkov".
Disse variantene inkluderer:
- sanguinello (Sanguinelli);
- tarocco (Tarocco);
- moro, marokko (Moro);
- Washington Nevil (Washingtoh Navel);
- Valencia (Valencia sent);
- Oval (Ovale).
Hver sort har sine egne egenskaper
Hver sort har bare sine iboende egenskaper:
- Sanguinello har mellomstore frukter, skorpefarge på rust, kjøttet er knallrødt, saftig, behagelig og delikat på smak. Skallet er lett å skrelle. Formen på frukten er oval. Frø er sjelden. Dette er en sent moden variant. Det blir verdsatt som en overgangsgrad, brukt i tilberedning av fersk juice. Sorten tilhører doble konger. Har en underart Muscat sanguinello (fruktene er større og mer langstrakte, muskatsmak av masse). En umoden frukt ligner en grapefrukt.
- Den runde, litt langstrakte formen på frukten er typisk for tarocco. Huden hans er oransje, med lysetynne røde striper. Kjøttet smaker søtt med en svak surhet og et snev av bær. Hun har en granatfarge. Frukten er lett å skrelle. Vekten deres er opptil 200 g. Denne sorten er preget av en stor mengde vitamin C. Den er den mest populære blant resten.
- Moro-sorten har lyse oransje, ovale sitruser. Denne pigmenterte perlen modnes tidligere enn andre. Det er lett å bestemme full modenhet med de rødgule aldersflekkene. Skallet er ikke tykt, tett. Middels kornstørrelse. Få frø. I Moro-sorten krysses flere varianter av mandarin og pamela. Massen har en bringebærsmak. Moro inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler og gunstige syrer. Fersk juice fra røde appelsiner er gunstig for både voksne og barn.
- Sorten Washington Neville har store frukter. Vekten er opptil 500 g. De er ellipsoide eller sfæriske. Skallet er preget og tykt, opp til 6-7 mm. Hudfargen er oransje, steder rød. Massen har en bikakestruktur og en behagelig aroma. Det er burgunder flekker i den. Hun er som skallet oransjerød. Det er få frø.
- Valencia-sorten har en avrundet form av sitrus, opptil 80 mm i størrelse. Det høye sukkerinnholdet er ansvarlig for søtheten til de røde appelsinene, som inneholder opptil 9 frø. Huden er tynn, oransje, med røde årer. Valencia er spesielt vanlig i hagebruksbedrifter i California og Spania. Den lyse massen produserer en attraktiv og sunn juice som er populær.
- Ovale smaker som Valencia. Fruktformen er oval, gjennomsnittlig tykkelse. Denne sorten ble utviklet i Italia. Ovalen er preget av en tett passning av massekronene til hverandre. Skorpen er tett og grov, med knoller, rødoransje. Det er ingen frø i nesten alle sitrusfrukter. Det er lett å dyrke en slik variasjon ved å lage en bestand på et vanlig tre. Citrus Marokko har samme kvalitet som denne sorten. Det er ikke vanskelig å velge den rette fra et sett med varianter.
Fordelene og skadene med rød sitrus
Røde søte sitrusfrukter er bra for menneskekroppen. De har et sett med vitaminer og sporstoffer: sitronsyre, sukrose, fiber, phytoncides, flavonoider og forskjellige karbohydrater.
Nyttig pektin, kalsium og fosfor finnes i fruktmasse og kommer inn i menneskekroppen sammen med juice. Dette er spesielt viktig for ungdommenes og skolebarnas helse. De essensielle oljene som finnes i skallet, hjelper til med å behandle hudtilstander.
Kaloriinnholdet i rød oransje er lavt, noe som gjør det mulig å bruke det til vekttap dietter. Kostholdsfibrene i massen øker i størrelse, og kommer inn i magen, hvoretter en metthetsfølelse vises. Dette er viktig for overvektige mennesker. Santal, en juice fra en butikk som ser ut som ferskpresset, vil erstatte en frukt hvis du vil skjemme bort deg selv med en velsmakende og sunn drink: den inneholder et minimum av kalorier.
De gunstige egenskapene til den sicilianske røde (blodige) appelsinen er med på å styrke det menneskelige immunforsvaret, forbedre metabolske prosesser. Det er viktig å spise produktet etter vinterperioden, med vårmangel på vitamin, etter alvorlige sykdommer eller operasjoner, for å komme seg etter mat eller kjemisk forgiftning.
Røde appelsiner er nyttige både friske og tørkede, og i form av syltetøy eller syltetøy, som avlaster varmen godt i tilfelle forkjølelse. Søknad om bronkitt, erstatter lungebetennelse febernedsettende medisiner.
Røde appelsiner er et lagerhus av vitaminer og unik smak.
Siciliansk oransje eller rød oransje.
For kosmetiske formål brukes safran med et rødlig oransje ekstrakt. For hår er en maske laget av slike ingredienser uunnværlig. Det gjør håret silkeaktig og sprett. Et sett med vitaminer har god effekt på hårstrukturen.
Røde appelsiner er ikke alltid gunstige. Kontraindikasjoner inkluderer individuell intoleranse for produktet. Hvis du har magesår eller gastritt, bør du ikke spise sure marokkanske frukter. Små barn og gravide kvinner bør spise dem etter å ha konsultert lege.
For høyt forbruk av disse fruktene skader tannkjøttet, ødelegger emaljen og andre tannproblemer. Dette skyldes det høye innholdet av C-vitamin.
Konklusjon
Å spise frukt, spesielt røde sitrusfrukter, er ønskelig for alle for å føle seg normal når som helst på året. Det viktigste er å beholde de riktige proporsjonene. Balansen i nyttige mikroelementer bevarer helsen, forlenger ungdommen og styrker immunforsvaret.