Ulike varianter av epler dyrkes i frukthagene i Russland. Dette begrunnes blant annet av deres høye fordeler for menneskekroppen. Blant eplevekster kan gartneren velge både sommer- og vintervarianter, noe som vil gi høye utbytter. Gyldne epler regnes som den mest utbredte sorten.
Kjennetegn på gyldne epler
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
Epler regnes som en av de mest kostholdige matvarene. Deres kjemiske sammensetning inneholder alle vitaminer og mineraler som er nødvendige for mennesker, og de er preget av lavt kaloriinnhold. 100 g Golden frukt inneholder bare 50 kalorier.
Tatt i betraktning at ett eple veier i gjennomsnitt 170-200 g, kan energiverdien variere og utgjøre 80-100 kcal.
Mange mennesker, når de velger produkter, tar hensyn til KBZHU. Ernæringsverdien til Golden epler er preget av tilstedeværelsen av 50 mg protein, 20 mg fett og 105 mg karbohydrater. Fordi BJU-nivået for dette produktet er lavt, det kan brukes til å normalisere vekten.
Gitt at den glykemiske indeksen kan variere avhengig av sukkernivået i epler, er det ingen eksakte tall som vil prege fruktene av denne typen. I gjennomsnitt er det 30-40 enheter. Før du bruker dette produktet, må det huskes at den glykemiske indeksen under varmebehandling kan øke.
Fordelige funksjoner
Apples Gold er populære ikke bare for sin behagelige smak, men også for fordelene for mennesker. På grunn av det faktum at sammensetningen inneholder et stort antall vitaminer som kommer inn i kroppen, kan bruken av denne frukten forbedre helsen og kurere noen sykdommer.
Verdien av denne sorten manifesteres i følgende:
- brukt som forebygging og behandling av tidlige stadier av åreforkalkning;
- forhindrer utvikling av revmatisme og annen betennelse i vevsområdet;
- forbedrer kvaliteten på synet;
- styrker beinvev;
- bidrar til å redusere vekten;
- Hvis du spiser ett eple om dagen, forbedrer hudens og neglene tilstand;
- hjelper til med å forhindre hudsykdommer.
Ofte brukes gyldne epler for å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Denne frukten fremmer bedre absorpsjon av jern og brukes som forebygging av kreft.
Fordi eplefrø inneholder jod, dette produktet hjelper til med å forhindre skjoldbruskkjertelsykdommer. I tillegg beskytter den kroppen mot virusinfeksjoner og hjelper med å rense blodet.
Malic acid forbedrer tannhelsen (den fjerner plakett og hjelper til med å forhindre dannelse av tannstein), så husk å spise minst ett eple om dagen.
Det anbefales å bruke dette produktet for personer som ønsker å bli kvitt anemi og normalisere avføring. Hvis du prøver å bekjempe overflødig vekt, er epler av denne typen ideelle. De sløver følelsen av sult i lang tid, så det vil være lettere for deg å miste overflødig vekt.
Dette produktet kan være skadelig for kroppen hvis det misbrukes:
- du kan ikke spise mer enn 2 frø per dag - dette truer ruspåvirkning av kroppen (i tillegg til jod inneholder de gift);
- det er forbudt å spise epler i tilfelle en allergisk reaksjon;
- det anbefales ikke å spise mer enn 3 epler om dagen slik at magen ikke blir overbelastet.
Kjennetegn på sorten
Sorten ble avlet ved et uhell
Avlshistorie indikerer at Golden Apple-treet var et resultat av en tilfeldig krysning mellom Red Hornet og Resistant-varianter. Det ble holdt tilbake i 1905 i Serbia. På grunn av det faktum at bonden Mullins var engasjert i kryssavl, bar den gyldne sorten til å begynne med navnet på skaperen som et navn.
På begynnelsen av 1940-tallet. bonden solgte alle rettigheter til denne sorten til Stark Gardens og regnes nå som en offisiell produsent. Det begynte å bli solgt som et supplement til Red Rangers-sorten. Importen av denne sorten til Russland begynte på slutten av 40-tallet av 1900-tallet.
Beskrivelse av treet og frukten
Beskrivelsen av utsikten indikerer den lille høyden på treet. I gjennomsnitt er den bare 2-2,5 m. Kronen endrer form, avhengig av treets alder. Epletrær, som er 3-5 år gamle, er preget av en søyleform. Eldre trær som er mer enn 5 år gamle har en rund krone.
Bladene på epletreet Gold er ovale. Overflaten på det grønne bladet er glatt, med små hakk langs kantene.
Fruktegenskaper:
- epler er middels store - i sjeldne tilfeller, underlagt alle voksende regler, når de 200 g;
- skallet er tett, glatt - når fruktene er helt modne, vises en fin ruhet;
- skyggen av skallet på frukten kan være enten gylden eller lys gul, grønne epler blir ofte funnet, og når de blir utsatt for aktivt sollys, vises en rød rødme;
- etter smak, er fruktene søte med en minste mengde syre, litt som hertuginne-søtsaker;
- massen er saftig, med en grønn fargetone, over tid får den en kremaktig nyanse.
Vanlige underarter
Golden-sorten har flere kloner. Det mest slående eksempelet på vellykket kloning er Rangers. Et særtrekk ved sorten er at klonen vokser mye høyere (når 3-3,5 m). Det er små mørke flekker på frukten. Fruktene ligner "stamfaren", men det er ingen rustne flekker på Rangers.
En annen like populær variant er Golden Vladimirsky. Denne arten ble avlet i Russland på slutten av 80-tallet av 1900-tallet. Resultatet var et Vladimir-syn som et resultat av å krysse Antonovka og American. Et særtrekk ved sorten er dens motstand mot skabb.
Smith-trær, et derivat av Golden, vokser i alle regioner i landet. Fruktene på dette treet er preget av en grønn fargetone uten rødme. Varianten Delicious Smoothie er den mest populære, noe som begrunnes med det høye utbyttet og den store fruktstørrelsen (individuelle frukter når en vekt på 300 g).
Millennium-sorten ble avlet i Amerika som et resultat av kryssing av motstandsdyktig og smoothie. Beskrivelsen indikerer at disse trærne er preget av en søyleform. Moden frukt ser mer presentabel ut på grunn av at de er fri for flekker og prikker.
Fordeler og ulemper
Fruktene er deilige
Fordelene med epletreet Gold inkluderer:
- motstand mot frost og tørke;
- rask modning av frukt;
- perfekt kombinasjon av kvalitet og smak;
- epler er egnet for langtidslagring;
- motstand mot bakteriesykdommer og skadedyr;
- brukes til å lage hybrider med høy avkastning.
De viktigste ulempene med denne sorten inkluderer lav motstand mot pulveraktig mugg. Hvis det dannes et stort antall frukt på trærne, reduseres størrelsen betydelig. Det vises periodisk et høyt utbytte. Jo eldre tre, jo mindre frukt produserer det.
Avkastningsindikatorer
I løpet av de første 5 årene av dyrking av denne avlingen høstes det årlig cirka 30 kg høykvalitets epler. Etter denne perioden er avkastningsindikatorene avhengig av klimaet i regionen der avlingen dyrkes. Kvaliteten på omsorgen påvirker dem også.
Golden-sorten er ikke i stand til å pollinere på egen hånd, så den må plantes ved siden av avlinger som Idared og Simirenko.
Vinterhardhet
Gylden variasjon er preget av høy frostbestandighet. Kulturen tåler temperaturfall fra -20 til -30 ° C, så den er egnet for beplantning i alle regioner i landet.
For å øke frostbestandigheten til Golden-sorten, vil det være nødvendig med ekstra forsiktighet. For å gjøre dette, mulch jorda før vinteren ved hjelp av humus. Etter det, dekk treet med agrofiber. Den mest vinterherdige sorten er Golden apple-klonen - Goldspur, som ble avlet i Sibir.
Landing
Før plantingen må gartneren bestemme hvor nær grunnvannet ligger i bakken. Deres optimale dybde skal være 2,5-3 m. Planting gjøres best i kjerneozemer for å få en bedre og mer stabil avling.
Planting bør gjøres med en halvdverg rotstokk. Avstanden mellom rader og frøplanter skal være minst 4 m, ellers vil kronene til nabotrær skygge hverandre, noe som vil ha negativ innvirkning på utbyttet av sorten.
Med tanke på plantetiden bemerkes avhengigheten av dette av den voksende regionen. Hvis plantingen utføres i de sørlige delene av landet (hvor klimaet er temperert), blir frøplantene nedsenket i bakken i oktober. Hvis du bor i det nordlige landet, bør plantearbeidet utføres i april - mai.
Landingsteknologi:
- en landingsgrop med en diameter på 1 m og en dybde på 70 cm bør utarbeides;
- du trenger å grave den opp 30 dager før plantingen. Samtidig plasseres 100 g superfosfat, 200 g tre ask og 100 g kalium i hullet. Om en måned vil jorden slå seg ned, og næringsstoffer vil trenge inn i jordstrukturen;
- en knagg er installert i den sentrale delen av gropen og den nedre delen brennes. Dette reduserer risikoen for treforfall. Støtten skal stikke 40 cm over bakken;
- en måned senere skal 1 kg svart jord helles i hullet. Frøplanten plasseres inne, og rotkraven blir liggende over bakken (minst 7 cm) for å forhindre forfall. For å holde et ungt tre i denne posisjonen er det bundet til en støtte;
- etter det helles omtrent 30 liter varmt vann i hullet og drysses tett med jord.
Omsorg
Trær trenger kvalitetspleie
Høykvalitetspleie påvirker variasjonen utviklings- og avkastningsparametere betydelig. Det er viktig å gi kulturen vanning, fôring og beskjæring.
For den normale utviklingen av den aktuelle arten, vil det være nødvendig å plante en frøplante i tillegg, og en effektiv kamp mot skadedyr og sykdommer vil bidra til å dyrke et sunt tre.
Vanning
Regelmessigheten av vanning påvirker direkte utviklingen av Golden-sorten. Slik at treet ikke sprekker fruktene, det første året etter planting, vannes avlingen bare 3 ganger per sommer. Hvert tre skal ha 30 liter varmt vann.
Hvert år økes gradvis vanningsfrekvens. I det femte året hvor veksten vokser, vannes den 5 ganger over sommeren. Etter hver vanning må du løsne det øverste laget av jorda, slik at det ikke dannes en skorpe, og mulch jorda. Til disse formål brukes humus.
Toppdressing
For at epletrærne i Gull skal være preget av god utvikling, må gjødsel påføres. For å forbedre vekst og god pollinering av blomster, må du gjødsle fra nitrogen. Det beste middelet er ammoniumnitrat (300 g per 1 tre).
Hvis du legger 200 g superfosfat under hvert epletre, kan dette forbedre skyggen på skallet og øke antall knopper som fruktene dannes på. Ved å helle 20 liter kaliumløsning under treet (300 g kaliumnitrat per 10 liter vann), vil du fremme veksten av unge skudd.
Av organisk gjødsel, bør husdyrgjødsel foretrekkes. Bruk den om høsten, før du graver opp hagen. For å gjøre dette påføres 3 kg umogen gjødsel under hvert tre.
Beskjæring
Beskjæring regnes som en av de viktigste pleiemetodene. Det utføres årlig, på grunn av hvilken fruktingen forekommer mye tidligere og avkastningsindikatorene øker. Beskjæring riktig vil øke treets levetid og beskytte det mot frost.
For optimal utvikling av Golden-sorten, må du bytte beskjæringstider. Hvis det første året det blir utført om våren, bør det neste utføres om høsten. Det viktigste er å gjøre dette før du knopper på treet.
Det øvre skuddet blir avskåret først. Dette hjelper epletreet med å slutte å vokse og rette alle næringsstoffer mot dannelsen av laterale skudd. Hvert år bør dyrkeren fjerne veksten ved å forkorte den med 1/3. Dette stimulerer utviklingen av grenene som fruktene dannes på.
Hvert år må du tynne ut kronen, fjerne overflødig frukt og eggstokker. Denne handlingen vil redusere antall underutviklede epler, som vil ha en lav smak. Når eggstokkene og fruktene dannes, må du fjerne midtpartiet. Avstanden mellom bjelkene skal være 10 cm.
Jo høyere belastning på treet, jo lavere blir utbyttet neste år.
Vaksinasjonsregler
Det er best å vaksinere om våren (før knoppbrudd) utelukkende med "in the butt" -metoden. Essensen er som følger:
- samle de samme stiklingene med lager;
- ca 3 knopper bør dannes på scion;
- scion og bestanden er delt i 2 deler med et skrått snitt, en del av scion påføres på delen av bestanden og pakket inn med et elastisk teip;
- den øverste delen av pionen er avskåret og behandlet med hagehøyde, hvoretter den pakkes inn i en pose slik at skuddene ikke tørker ut;
- med utseendet på blader, fjern posen, sett den på bare om natten.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Bearbeiding vil bidra til å holde treet sunt
Til tross for motstanden fra Golden-sorten mot sykdommer, vises ofte tegn på pulveraktig mugg og skabb på trærne. For å eliminere den første, er det nødvendig å spraye hver måned ved å bruke stoffet "Ridomil" (60 g per 4 liter vann). Det anbefales å bruke "Topaz" mot skabb (50 g per 4 liter vann).
Av de vanligste skadedyrene noteres bladlus, møll og knopper. Du må takle dem ved hjelp av kjemikalier. Best egnet for disse formålene er "Oxyhom" (30 g per 5 liter vann) eller "Speed" (100 g per 5 liter vann).
Egenskaper ved modning og frukting
Eplevarianten Golden er preget av tidlig modning. Den første avlingen høstes av bønder allerede i det tredje året etter utplanting.
Blomsterstand må reguleres fra første år.
Innhøsting og lagring
Du må begynne å høste om høsten. Avhengig av den voksende regionen høstes fruktene i september eller oktober. Først plukker de eplene som er modne. Dette vil beskytte dem mot overmoden og råtnende.
Oppbevaring av epler gull er mulig under alle forhold, selv i kjøleskapet. I 8 måneder mister ikke fruktene smaken, men det er best å lagre høsten på balkongen, der temperaturen er mest optimal for dem.
Gartnere vurderinger
På grunn av det store antallet fordeler, gir gartnere positive anmeldelser om gyldne epler. Til tross for den lille størrelsen på treet, gir det en god høst hvert år. Positive anmeldelser blir også forklart av upretensiøsiteten til kulturen i omsorgen. Hun er i stand til å tilpasse seg endringer i været uten å miste avlinger.
Prisen for 1 frøplante er omtrent 120 rubler.
Golden Delicious epletre og et og annet "himmelsk" eple
Golden Delicious Reinders variasjonsbeskrivelse
Dyrker du epler av gullsorten, kan du være sikker på at du høster et stort antall frukt av høy kvalitet om høsten. Hvis du supplerer alle fordelene ved kultur med rettidig omsorg, kan selv nybegynnere innen hagearbeid skryte av en god høst.