Poteter av Ilyinsky-sorten fikk stor popularitet på grunn av god produktivitet. Frukt kjennetegnes ved en jevn, avrundet form, så vel som unik smak. Men for å få en avling av høy kvalitet, er det viktig å dyrke poteter på riktig måte og ta vare på dem. Artikkelen avslører viktige aspekter.
Opprinnelse, beskrivelse og kjennetegn
Ilyinsky potetsorten dukket først opp i Moskva-regionen, hvor den ble avlet av lokale oppdrettere. Beskrivelsen av denne arten er lik andre varianter av poteter, men avviker i visse positive trekk.
Ilyinsky potet er en midt tidlig variant med en kort vekstsesong. Den første avlingen kan høstes allerede i 70-90 dager etter plantingen. Det er preget av gjennomsnittlig produktivitet - under gunstige forhold oppnås 200-300 sentre potet fra en hektar. Så fra en kvadratmeter får gartnere opptil 5 kilo poteter.
Sorten er godt bevart sammenlignet med midt-tidlige arter som ikke har blitt lagret på veldig lang tid. Salgbarheten til poteter Ilyinsky er 93%. Det har økt motstandskraft mot potetkreft, skabb og noen virussykdommer. Men ganske utsatt for stilkene med gylden nematode og sen rist. Knoller er mer motstandsdyktige mot sen blight.
Ilyinsky potet tåler veldig varm varme ganske normalt, det regnes som en tørketolerant variasjon.
Kjennetegn på potetknoller:
- avrundet form, noen ganger rund-avlang, ujevn;
- utmerket smak;
- en liten masse knoller - 60-150 gram;
- gjennomsnittlig stivelsesinnhold er 15,8-18% (det er godt fordøyd, men beholder generelt formen etter varmebehandling);
- huden er rødrosa, kjøttet hvitt;
- øyne røde, små, middels dybde.
Når kuttet rå og etter tilberedning, mørkner ikke potetets kjøtt. Sorten kjennetegnes ved høy salgbarhet, som betydelig løfter den foran andre typer poteter - 88-99%. Denne indikatoren angir antall knoller som er egnet for salg eller konsum i mat i forhold til hele høstet avling.
Tabellen nedenfor viser de detaljerte egenskapene til sorten:
Criterion | Karakteristisk |
Potetsort | Ilyinsky |
Generelle egenskaper | middels tidlig sort med høy salgbarhet |
Produktivitet | 180-350 kg / ha |
Modningsperiode | 70-90 dager |
Masse knoller | 60-150 g |
Hvor mange knoller er i en busk | 8-13 |
Hudfarge | rød |
Massefarge | hvit |
Stivelsesinnhold | 15,8-18% |
keeping | 93% |
Forbrukeregenskaper | utmerket smak, brukt til forskjellige typer matlaging |
Sykdomsresistens | mottakelig for sen blight av luftdeler av planter og den gyldne cyste-dannende nematoden |
Foretrukne voksende regioner | Sentral svart jord, Midt-Volga |
Fordeler og ulemper
Ilyinsky potet har sine egne egenskaper og noen ulemper. Gartnere må ta hensyn til dette for å sikre forsvarlig pleie, for å unngå noen problemer når de dyrker poteter.
fordeler | ulemper |
Poteter er pålitelig beskyttet mot potetkreft, manifestert av hvite vekster på knoller og grønne vekster på stilker - over tid begynner de å råtne. | Potet Ilyinsky lider veldig ofte av stilker med sen rist. Ofte blir han angrepet av Colorado-biller og en gylden cyste-dannende nematode. Noen ganger gjenvinner bjørnen og trådorm fruktene og etterlater spor etter besøket. Ledningen etterlater små gjennomgående hull, bjørnen ødelegger utseendet på knollene, og noen ganger etterlater det bare skrellet. |
Forberedelse til landing
Å dyrke poteter av Ilyinsky-sorten er en enkel prosess. Hvis du i utgangspunktet velger riktig sted for planting, forbered frøet, fyll på styrke og tålmodighet til å vente på en god høst.
Jorden
Jorda for å plante poteter begynner å høstes om høsten. For å gjøre dette, velg et sted der det ikke har blitt dyrket nattskyggevekster på minst 3 år. Legg råtne husdyrgjødsel til jordoverflaten - 250 kg per 1 hundredel. Det anbefales å strø med denne komplekse mineralgjødselen, bestående av 1,5 kg nitroammophosk, 1,5 kg kaliumsalt og 2 kg ammoniumnitrat.
Hvis det før vokste frodig vegetasjon på stedet, så er det nok nitrogen i jorden og prosentandelen ammoniumnitrat i gjødselen reduseres. Etter toppdressing graver de jorden dypt eller pløyer den med lite mekanisk utstyr. Om våren er jorden jevn og bedene er forberedt.
På loamy jord er det tillatt å dyrke grønnsaker på høye senger, og i andre jordarter i enkle rader. Mellom radene skal det være en avstand på omtrent 60 cm og ordne dem vinkelrett på hverandre. Avstanden mellom hullene skal ikke være mindre enn 30 cm. Dette arrangementet av rader bidrar til bedre belysning av planter med sollys.
Frøforberedelse
Før plantingen blir knollene forhåndsanlagt og spiret ved en temperatur på minst +16 grader, slik at de blir utsatt for lys. Spiringstid - opptil 30 dager.
Poteter blir plantet først etter at jorden har varmet opp til +10 grader, og potetspirene vil være omtrent 4 cm i høyden. Knoller behandles med Prestige - det beskytter planter nesten til de blomstrer. Spre såmaterialet i hull opp til 12 cm dypt.
Å dyrke og ta vare på poteter
Potetsorten Ilyinsky er plantet i mai. En avstand på minst 50 cm er igjen mellom plantene. For dyrking, velg godt opplyste områder der det er løs og fruktbar jord. Tidligere er organisk gjødsel lagt til hagen.
Flere små potetknoller plasseres i hver brønn. Med en stor størrelse er det tillatt å kutte poteter i flere deler. Det anbefales ikke å så for små poteter - den har ikke nok næringsstoffer, på grunn av hvilken det ikke vil være mulig å få en god avling.
Planter trenger standard pleie. Det er nødvendig å løsne jorden regelmessig, fjerne ugress. Ikke glem mulching. Før oppkomst blir poteter ikke vannet, fordi i vårjord er det nok fuktighet, noe som er nok for knollene. Vanning i denne utviklingsperioden kan være farlig, ettersom plantene akkurat begynner å danne rotsystemet. Med aktiv vanning av plantinger vil røttene være lokalisert nær overflaten, på grunn av hvilken utbyttet vil falle. Busker blir vannet under legging av knopper en gang i uken.
Sykdommer, skadedyr og forebygging
Poteter lider ofte av angrep fra Colorado-potetbillen. For å bekjempe dette skadedyret, hjelpe folk eller kjemiske midler.
Forskjellige utviklere hevder at poteter ofte lider av sen rist i bushen. Dette er en uhelbredelig sykdom. Men det er en måte å stoppe kursen og stoppe de berørte plantene på. Det er nødvendig å sprøyte skuddene med en løsning av kaliumpermanganat eller Bordeaux-væske. Erfarne gartnere anbefaler også bruk av effektive medisiner:
- Ridomil MC;
- Oxychom;
- Ridomil Gold MC.
Ilyinsky poteten kan også bli truffet av en gylden cytogen nematode. Slike medisiner vil bidra til å bekjempe det: Medvettoks, Stormbreaker, Stormbreaker-1.
Poteter av denne sorten er en ideell plante for nybegynnere gartnere og bønder. Ilyinsky-sorten er upretensiøs, preget av høy kvalitet, og bevarer smakskvalitetene til en ny avling.
Innhøsting og lagring
Høstes i slutten av august og begynnelsen av september. Unge knoller graver etter mat mye tidligere. For å legge poteter til lagring, blir det først liggende i bakken. De tørkede og gulnede toppene vitner om teknisk modenhet.
Det er best å lagre den høstede avlingen i et mørkt, kjølig rom med moderat luftfuktighet. Under slike forhold bevares knoller med minimalt tap av kommersielle egenskaper, og overskudd om våren brukes som plantemateriale.
Sammenligning med andre varianter
Potetsort Ilyinsky er en utmerket midtsesongsort, kjent for sin gode produktivitet, upretensiøsitet når det går igjen og mangler behov for regelmessig vanning. For sammenligning med andre varianter presenteres et bord med kjennetegnene:
Karakternavn | Ilyinsky | Adretta | Beamonda | Bris | Valentine | Elizabeth | Condor |
Produktivitet | 180-350 kg / ha | opp til 450 kg / ha | 280-450 kg / ha | 395 kg / ha | 280-320 kg / ha | opp til 400 kg / ha | 330-360 kg / ha |
Modningstid | 70-90 dager | 70-105 dager | 70-75 dager | 60-80 dager | 70-80 dager | 65-80 dager | 70-90 dager |
keeping | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
Stivelse | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
Skrelle | rød | Gul | rød | Gul | Gul | Hvit | rød |
Pulp | Hvit | gul | Lys gul | Gul | Lys gul | Hvit | Gul |
fordeler | Motstand mot potetkreft. Høyt utbytte. Trygge kvaliteter. | Utvikler seg raskt i den innledende perioden. Relativ motstand mot virussykdommer. | Respons til nivået av jordbruksteknologi. Høyt utbytte. | God smak. Tidlig knolldannelse. | God smak. Høy kvalitet. Motstand mot potetkreft. | Vakre og smakfulle knoller. God lagring. Motstand mot potetkreft. | Økt motstand mot vanlig skabb. Utmerket smak og utseende. |
ulemper | Lav immunitet mot den gyldne cystenematoden. Lider av angrep fra Colorado-potetbillen. | Lav motstand mot sen rist. | Følsomhet for sen makt. Middels virusresistens. | Følsomhet for den gyldne cyste-dannende nematoden. Lav motstand mot sen rist og skorper. | Følsomhet for den gyldne cyste-dannende nematoden. | Gjennomsnittlig motstand mot sen rist. | Følsomhet for sen makt. |
Anmeldelser
I dag skriver mange gartnere sine anmeldelser om poteter av Ilyinsky-sorten. Noen snakker positivt om ham, andre fremhever hans mangler. Men generelt får de fleste ros for sine høye utbytter.
Lyudmila, 37 år, bonde. Jeg har en stor tomt i landet. Jeg dyrker flere varianter av poteter på den, men den tidligste er Ilyinsky. I begynnelsen av juli graver jeg inn rotvekster. Det som gjør meg lykkelig er de store potetene, til og med, i samme størrelse. I hele veksttiden har planter aldri vært utsatt for sykdommer. Bare Colorado potetbille angrep - den behandlet toppene med spesielle preparater. Familien min elsker potetmos fra denne sorten.
Victor, 44 år, forretningsmann. For første gang fortalte en venn av min mor om Ilyinsky potet. Jeg har et stort tomt område. Derfor bestemte jeg meg for å prøve å dyrke en grønnsak. Det viste seg at han ikke trengte å bli spesielt ivaretatt, dyrking krever ikke spesielle utgifter. Jeg lagrer rotvekster i kjelleren nesten til begynnelsen av april - de spirer ikke. Kona koker deilige salater, baker poteter i ovnen og lager til og med deilige chips. I tillegg bestemte jeg meg for å gå i virksomhet - å selge poteter. Jeg gjør det bra, det viste seg å være lønnsomt.
Anna, 39 år, sommerboer.Potet Ilyinsky for planting ga meg en nabo i landet for fem år siden. Siden den gang har jeg dyrket bare denne sorten. Moderne hybrider virker ikke så bra for meg, for i dag inneholder poteter mye GMO. Jeg foretrekker sunn og naturlig mat. Denne sorten er allerede personlig testet av meg, og den gleder seg alltid med en god høst. De eneste vanskelighetene jeg noen ganger har å takle er sommerbehandlinger mot skadedyr og sykdommer. Men det er verdt det!
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Poteter av Ilyinsky-sorten er fornøyde med sin smak og gjennomgående store høsting. Det er veldig enkelt å dyrke, omsorg krever minimal kunnskap. Etter å ha plantet den en gang, ønsker ikke gartnere lenger å prøve andre varianter. Med riktig tilnærming kan du få en avling hvert år og være med en stor tilførsel av poteter til vinteren.
Postet av
3
Ukraina. By: Kryvyi Rih
Publikasjoner: 110 Kommentarer: 0