Agurker er en vegetabilsk avling som er veldig populær på grunn av sin smak og kostholdsegenskaper. Planten ble dyrket i lang tid, for mer enn 4 tusen år siden. Men dyrking har alltid vært problematisk fordi agurker er veldig krevende for temperatur og fuktighet, er utsatt for sykdommer og er avhengig av pollinering av insekter. Den parthenokarpiske agurksorten er en flott mulighet til å unngå en situasjon når material- og arbeidskostnadene ved å ta vare på avlingen ikke lønner seg på grunn av den lave fruktinnstillingen i en kjølig og regnfull sommer.
Kjennetegn på parthenokarpiske agurker
Parthenocarpics er hovedsakelig drivhus agurker. Forurensning er et problem i drivhusene. Prosessen med kunstig pollinering av blomster tar mye tid og krefter for gartnere. Denne typen agurk gjør dyrking mindre arbeidskrevende med et mer garantert resultat.
Beskrivelse av sorten
"Parthenocarp" er et ord med gresk opprinnelse. Oversatt betyr: "parthenos" - "jomfru", "karpos" - "frukt", bokstavelig talt "jomfruelig foster", d.v.s. dannelse av plantefrukter uten befruktning. Parthenocarp er kjent i mange hagebruk og hagebruk. Det er parthenocarps av eple, pære, mandarin, druer, tomater og mange andre avlinger.
Parthenokarpiske egenskaper er fikset genetisk på forskjellige måter (mekanisk, termisk, elektromagnetisk påvirkning). Som alle hybrider, selv om parthenocarpics produserer frø, er de ikke i stand til å dukke opp og utvikle seg til en voksen plante.
Den parthenokarpiske agurken ble funnet naturlig i naturen i Kina og Japan. I midten av det tjuende århundre oppnådde oppdrettere de første kunstig opprettede parthenokrapiske hybrider. Opprinnelig ble slike planter ikke allment akseptert, siden Zelentsi hadde en uvanlig lengde for gartnere - opptil 40 cm. Over tid dukket det opp varianter med den vanlige fruktstørrelsen.
Forskjell fra selvbestøvende varianter
Mange gartnere identifiserer feilaktig parthenokarpiske agurker og selvbestøvende. Førstnevnte danner frukt på blomster av kvinnelig type uten pollinering i det hele tatt, derfor er frø veldig ofte helt fraværende i frukt. Sannsynligheten for fruktinnsetting er mellom 50 og 90%.
I motsetning til dem har selvbestøvende agurker blomster der pistiller og stamens er til stede, dvs. det er ingen inndeling i mann og kvinne. Selvbestøving oppstår, noe som resulterer i dannelse av frukt med frø.
Deres fellestrekk: Verken den ene eller den andre er avhengig av værforhold, arbeidet med insekter.
Fordeler og ulemper
I tillegg til at parthenokarpiske agurker vil gi avlinger selv i mangel av pollinerende insekter, har de en rekke andre viktige egenskaper for forbrukeren:
- fruktene av slike agurker er jevn, de skiller nesten ikke i størrelse;
- kontinuerlig bære frukt i en lang periode,
- greener smaker godt, det er ingen spor av bitterhet, som så ofte finnes i disse grønnsakene;
- egnet for ferskt konsum, salting, sylting, hermetiske salater;
- i lang tid beholder fruktene sin lysegrønne farge, blir ikke gulbrune når de er modne;
- avlingsutbyttet har god holdekvalitet, egnet for transport.
Blant parthenocarpics er det varianter med bukett, eller gjeng, frukting. Deres særegenhet er at flere eggstokker dannes samtidig i bladøksene.
Men det er også ulemper. Det hender at når slike planter blir pollinert av bier, blir frøene bundet i en del av frukten, og agurken deformeres, og tar form av en pære, krøller seg.
Varianter
Agurker kan deles etter deres modningsdatoer
Det er parthenocarpic varianter av agurker med uttalte egenskaper og delvis uttrykte egenskaper. De siste kjennetegnes ved at det på vippene er hunnblomster som ikke trenger pollinering, og blomster som er bestøvet på vanlig måte. Hvis du velger denne varianten, bør den dyrkes ved siden av plantene som danner hannblomstene for å øke pollineringsgraden.
Avhengig av modningstid skilles slike ikke-pollinerte hybrider:
- tidlig - frukting i 36-40 dager etter spiring;
- medium - etter 45 dager;
- sent - etter 50 dager.
Sprintervarianter med en svakt forgrenet busk kjennetegnes ved tidlig frukting. Men etter 1,5 måneder må vippene fjernes etter en vennlig retur av høsten. Sterkt forgrenende varianter har en lang vekstsesong, høsten kan høstes til oktober.
Bruken av zelenter kan også være forskjellig: for tilberedning av salater, sylting og konservering, universal - det mest egnede for å spise rå og varmebehandling.
Oppdrett
Husk at det ikke er tilrådelig å dyrke parthenokarpisk i det åpne feltet, fordi pollinering av insekter kan føre til deformering av frukten og en forringelse av smaken (utseendet på bitterhet). Selv om det er allsidige hybrider designet for drivhus og utendørs bruk. Dyrking av parthenokarpiske agurker har sine egne egenskaper.
Frøforberedelse
Hvis de kjøpte frøene ikke har gjennomgått spesiell behandling, trenger de forberedelse: bløtlegging og herding.
For å forberede seg på spiring legges frøene i en fuktig klut. Det skal ikke være lov å tørke ut i løpet av dagen før frøene klekkes. For fuktighetsgivende kan du bruke en spesiell biostimulator. Bruk av en svak løsning av kaliumpermanganat eller hydrogenperoksyd vil bidra til å dekontaminere frøet og samtidig stimulere spiring.
For å herde frøene legges de i en pose sammen med et serviett og sendes i kjøleskapet i 1-2 dager.
Dyrking av frøplanter
Det er to måter å dyrke varianter på
Parthenocarpic agurk varianter dyrkes i frøplante og ikke-frøplante metoder. I det første tilfellet brukes torvkopper til å så frø (agurkplanter transplanterer smertelig). Jorden er forvarmet (den kan antennes).
Plantematerialet er forseglet til en dybde på 2-2,5 cm. Temperaturen til de første skuddene holdes på 25-27 ° C. Så snart skudd vises, kan det reduseres til 18-23 ° С, og om natten - opp til 16 ° С. Regelmessig vanning med varmt vann.
Planter blir transplantert inn i drivhuset, hvor minst 5 sanne blader har utviklet seg (ca. 3-4 uker gamle). Temperaturen i drivhuset må være minst 14-16 ° С
Å vokse på en frøløs måte
Plantefrø kan sås på sengene direkte i drivhuset. Hvis den ikke blir oppvarmet, må du vente til bakken varmes opp til 15 ° C. Agurker er en termofil kultur, frøene kan rett og slett ikke spire.
Kulturen, spesielt den parthenokarpiske agurken, reagerer på jordens fruktbarhet. På kurs for grønnsaker anbefales det å opprettholde en pH på 6-7. Når du forbereder jorda, brukes vanligvis husdyrgjødsel - opptil 10 kg per 1 kvadratmeter. Anvendelsesgrad av mineralgjødsel per 1 kvadratmeter:
- nitrogen - 18 g;
- fosfor - 25 g;
- kalium - 20 g;
- magnesium - 5 g (alle standarder er gitt for virkestoffet).
Såing (eller planting av frøplanter fra kopper) i bakken foregår i henhold til ordningen: 0,5 m mellom buskene, 1,5 m - mellom radene. Du må ta hensyn til typen busk, hvis planten forgrener seg tungt, trenger den mye mer plass for god belysning.
Omsorg
Dannelsen av parthenokarpiske agurker er forskjellig fra den for deres normale kolleger. Først må du ikke klype den sentrale skytingen, i det minste før den når høyden på spalten (ca. 2 m). Ikke la mer enn 6 sideskudd være opptil 30 cm lange, de øvre opptil 50 cm.
Siden egenskapene til parthenocarp er mer uttalt i den øvre delen av stammen, fjernes alle blader og eggstokker for rik frukting i bunnen i akslene.
Vanningshastigheter og frekvens avhenger av vekststadiet og plantesorten. I perioden med spiring og dannelse av eggstokkene, gjennomføres moderat vanning. Med utseendet til de første agurkene økes vannmengden under busken fra 4 liter til en bøtte 2-3 ganger i uken. Agronomer råder til å vanne sylteagurk og gerkesinsorter oftere.
Regler for vanning
Hovedreglene for vanning er de samme som for vanlige agurker:
- varmt vann;
- vann ved roten;
- velg riktig tidspunkt: før fruktingen begynner - om morgenen, etter begynnelsen - om kvelden.
Gjødsling med uorganiske stoffer veksler med organisk materiale. Den første tiden påføres etter dannelsen av 4 blader, gjenta annenhver uke.
Innhøstingsfrekvens: gurketter minst en gang hver tredje dag, sylteagurk - daglig. Hvis du ikke høster i tide, vil det ikke dannes nye eggstokker, og fruktene vil tørke ut.
Konklusjon
Parthenocarpic hybrid (F1) krever ifølge mange gartnere mye omsorg, men som et resultat - et høyt utbytte av veldig god kvalitet. De siste årene har nye hybrider dukket opp, egnet for drivhus og åpen bakke.
Alle har muligheten til å velge det beste alternativet for seg selv: i henhold til modningstiden, graden av manifestasjon av egenskaper, i henhold til fruktets formål og egenskaper.