Sitrusfrukter er frukt som er nyttige for menneskekroppen. Om vinteren er mandariner spesielt populære, fordi de inneholder en stor mengde vitaminer i sammensetningen. Det er nødvendig å studere den detaljerte beskrivelsen av mandarin for å dyrke den selv.
Mandarin beskrivelse
Kjennetegn på sorten
I henhold til den botaniske klassifiseringen tilhører frukten Citrus-arten og Rutaceae-familien. Mandariner er eviggrønne og kaster ikke bladene. Kina regnes som mandarinens hjemland.
Sorten vokser i varme klima, spesielt i øst, i Middelhavet, i Kaukasus.
Motstandsdyktige japanske varianter dyrkes selv i Russland, i Krasnodar-territoriet. Alt er allerede studert om mandariner, så disse fruktene dyrkes hjemme fra en stein eller stiklinger.
Beskrivelse av treet
Rotsystemet til treet er spredt og kraftig, mye større enn kronen. Under naturlige forhold er strukturen til et tre som følger:
- sfærisk krone;
- rikelig blader;
- ovalt eller eggformet løvverk;
- vanlige blader fra lysegrønn til rik mørkegrønn.
Høyde opp til 4 m, i voksen alder, ca 30 år, - opp til 5 m;
Treet blomstrer vanligvis i mai. Blomstene er ensomme, kjedelige hvite.
Kronbladene er langstrakte, med skarpe ender, med en lys gul pistil og mange stamenser.
Mandarin begynner å bære frukt ved 3-4 år gammel. Fruktene modnes i november-desember.
Beskrivelse av frukten
Utad ligner frukten fruktene til andre sitrusfrukter. Det særegne er skallet, som lett fjernes fra frukten.
Mandarinfrukter ser slik ut:
- diameter - 4-6 cm, vekt - opp til 140-150 g;
- flatet ovenfra og under;
- huden er tynn, noen ganger adskilt fra frukten med en luftpute;
- en liten mengde frø, i noen varianter er de helt fraværende.
Smak kvaliteter
Mandarin er bra for kroppen
Fruktene er nesten alltid søte. I sammenhengen ligner mandarinfrukter på andre sitrusfrukter, men massen har en rekke forskjeller:
- lobulene til denne planten er mindre enn hos kongener; det er 10-12 stykker i en frukt;
- er poser fylt med juice;
- en slik organisasjon ligner frukten av et bær;
- har en distinkt aroma som er betydelig søtere enn andre sitrusfrukter.
Fordel og skade
sitrus er bra for menneskekroppen. Mest av alt i frukt:
- kalium (155 mg per 100 g);
- kalsium (35 mg);
- fosfor (17 mg).
Også mndarin er rik på vitamin C, A og sporstoffer.
Søt sitrusfrukter regnes som en kostholdsmat. Det er vanskelig å overdrive det med dem, en dødelig dose, gitt mengden vitaminer og mineraler, er omtrent 2-4 kg. Som enhver sitrus er mandarin et sterkt allergen.
Frukt anbefales ikke å bli spist på tom mage fordi syren irriterer mageveggene.
Fruktpåføring
Frukten brukes aktivt ikke bare i matlaging, men også i hverdagen. Interessante bruksområder for produktet:
- syltetøy, syltetøy er laget av det, de brukes til å dekorere konfekt og hovedretter;
- skiver tørkes og konsumeres som tørket frukt (til og med tørket frukt beholder C-vitamin), og klemmer også juice;
- få essensielle oljer med en kraftig lukt, som brukes i matlaging, kosmetikk (ansikts- og hårpleie);
- innen folkemedisin brukes infusjoner og avkok fra skallet for å forlenge effekten av smertestillende.
Hvordan velge en frukt
Moden frukt har en glatt hud
For å få all nytte av frukten og ikke skade deg selv, er det viktig å velge riktig frukt. Dette gjelder spesielt utenom sesongen, når kjemikalier brukes til å dyrke produktet, og holdbarheten forlenges kunstig. Hvordan velge en god mandarin i butikken:
- moden frukt spruter juice fra huden når den presses;
- god mandarin inneholder ingen hudflekker, ytre skader, områder med råte og mugg;
- myke områder på frukten er et tegn på frysing, en slik frukt bør ikke tas;
- tørket eller for mykgjort skrell indikerer stillhet;
- søte frukter er vanligvis middels store, huden deres er lys oransje; de er vanligvis tyngre enn sure sitrusfrukter.
Nå er det mange varianter av mandariner: tyrkisk, abkhaz, spansk, marokkansk), som avviker i utseende og smak. Når du kjenner til forskjellene mellom disse variantene, er det lett å velge frukten som skal smakes.
Omsorg
Når du bestemmer deg for å plante mandarinplanter hjemme, bør du være forberedt på en hel rekke omsorg for det. Frukten er spesielt sårbar om vinteren. Sitrus gir først etter 4-5 år.
Følgende fakta om plantepleie er også nyttige:
- Spirene hentet fra frø eller stiklinger er plantet i en spesiell jord for sitrusfrukter. Den er nøytral og inneholder ikke torv. Frøene blir begravet 4 cm dype (det er bedre å ta flere for å øke sjansen for spiring). Steinen dukker opp i løpet av 15 dager ved temperaturer mellom 20 ° C og 25 ° C.
- Unge trær blir transplantert hvert år, og de som bærer frukt - hvert 2-3 år, mens diameteren på potten for dem økes med 4-6 cm. Potten må være utstyrt med et dreneringssystem.
- Treet trenger et solrikt sted med beskyttelse mot regn og vind, ingen trekk med moderat fuktighet.
- Fra juni til slutten av august blir treet utsatt for gaten. Anlegget dvaler bare i en leilighet med temperaturer mellom 2 ° C og 10 ° C. Nødvendigvis på et godt opplyst sted.
Vanning av anlegget
Det er viktig å observere vanningsregimet. Røttene til treet skal være moderat fuktige. Kontroller jorda for fuktighet med fingeren før du vanner.
På varme sommerdager krever planten mer vann, og om vinteren er det verdt å vanne sjeldnere. Sprøyting med varmt vann utføres hver dag.
Hvordan gjødsle
Mandarin er befruktet med stoffer med høyt nitrogeninnhold og en liten mengde fosfor. Befruktning om vinteren er kontraindisert.
Overvintring er en sovende tid for en plante, det anbefales ikke å flytte den. Rommet er ventilert fra tid til annen.
Beskjæring
Med jevne mellomrom må treet beskjæres
Beskjæring av busken er en viktig ingrediens i mandarinpleie. De kuttede stedene behandles med treharpiks. Beskjære mål:
- fjerne døde, svake, for tynne grener;
- stimulere plantevekst;
- gi treet en rund form, ellers vil løvet vokse.
Skarpe hagesaks brukes til beskjæring. Prosedyren utføres bare før blomstring eller umiddelbart etter det; grener med frukt kan ikke kuttes av.
Skadedyr og sykdommer
Skadedyr påvirker høstingen av treet og ødelegger planten.
Årsakene til skadedyr og sykdommer er eksterne faktorer, utilstrekkelig pleie og et uegnet mikroklima.
De viktigste skadedyrene som påvirker treet:
- klissete skabb (plassert på bunnen av bladene, skiltet er klebrig utflod, ligner sirup);
- edderkoppmidd (tynne spindelvev vises på spissen av skuddene);
- bladlus.
Skadedyr bekjempes med midler som sparer for mennesker og planter. For eksempel blir bladene behandlet med såpevann, infusjoner fra naturlige ingredienser (løk, hvitløk, chili) eller spesielle kjemikalier.
Sykdommer som er vanlige i mandarin er ofte forårsaket av en sopp. Blant dem er:
- anthracnose (det forårsakende middelet er en patogen sopp);
- sitruskreft (bakterier infiserer bladene og fruktene av treet med mørkebrune flekker);
- sen blight (sopprot sykdom);
- tristeza (kalt virusets navn, farlig for planter over 5 år).
Sitrus kreft, sen blight er uhelbredelige sykdommer, så den berørte planten blir gravd opp og ødelagt.
HVORDAN DYRE MANDARINE FRA STEN I HJEMFORHOLD.
Hvordan dyrke en mandarin hjemme fra et bein
Å vokse og ta vare på mandariner
Konklusjon
Mandarintreet er en eksotisk plante som dekorerer interiøret og bærer deilig frukt. For å dyrke sunne frukter, må du følge mange regler for omsorg, overvåke helsen til treet og utføre de nødvendige prosedyrene.