Marmor gresskar er en spesiell variant som i henhold til beskrivelsen skiller seg fra de klassiske gresskarvariantene i fargen på skallet, saftigheten og sødmen. Oppdrettet av Research Institute of Vegetable Economy i Krasnodar. I 1975 begynte de å dyrke det i Nord-Kaukasus-regionen.
Marmor gourdé
Beskrivelse av sorten
Grønnsaken tilhører muskatvartsortene med spesifikke smakegenskaper og et høyt innhold av karoten og sukker. Marmor gourdene har lange pisker dekket med ubrutte grønne bladblader.
Beskrivelse av sorten:
- har en flat form;
- overflaten er krøllet, delt inn i karakteristiske segmenter;
- fargen på skallet er grå, i noen tilfeller er den mørk grå med en grønn fargetone, den har lysegrå flekker og striper som passerer mellom segmentene;
- store fruktede arter, gjennomsnittsvekten av frukt er 4,5-5 kg, men det er noen eksempler som når 10 kg;
- massen har en gulrotfarge, en svak lukt av muskatnøtt, den er tett i struktur, i henhold til beskrivelsen av smak - mør, saftig og søt, frøens lengde er 1-3 cm.
Marmorens gresskar hører til midtsesongen. Modningsperioden, fra øyeblikket av fremveksten til den første høsten, varer 130-140 dager.
Avkastningsindikatorer - 1,6-3 kg per 1 m².
Fordeler
Beskrivelsen av grønnsaken indikerer at frukten ikke sprekker. Grønnsaker kan lagres i lang tid. Grønnsaken er motstandsdyktig mot hvit råte, som ofte vises på andre gresskar. Den blir spist både rå og bearbeidet. I løpet av varmebehandling mister den ikke sine gastronomiske kvaliteter, strukturen blir lik potetmos med en behagelig muskat ettersmak.
Ulemper
Beskrivelsen av marmorens gresskar indikerer at det krever mer forsiktig omsorg når det dyrkes i åpen jord:
- tåler ikke skyggelegging;
- krever god ernæring;
- trenger en lang dag med lys;
- tåler ikke lave temperaturer;
- tåler ikke tørke.
Hvis dyrkingsreglene er brutt, utvikler fruktene seg med en merkbar forsinkelse, begynner å krympe, avlingen råtner delvis, og ubebygde frøboller vises i modne grønnsaker.
Voksende funksjoner
En rekke marmor gourdyr er tradisjonelt dyrket i åpen jord, så det er egnet for sørlige regioner med et varmt klima. Når den dyrkes under svale klimatiske forhold, mister grønnsaken sin sødme, har ikke tid til å modnes på en kort sommer.
Forbereder landingsplassen
Sengen skal dannes på et solfylt sted.
Sengen er dannet på et område opplyst av solen, stengt fra direkte vindstrømmer. De forbereder allerede åsene om høsten. Jorden er gravd opp og samtidig introduseres humus med en hastighet på 3-4 kg per 1 m².
Dyrking av marmorvariet krever svært fruktbar jord uten økt surhet.
Om våren, før du planter frø, legges bandasjer som inneholder kalium og fosfor til bakken. Ved aske eller kalk tilsettes surgjort jord.
Frøforberedelse
gresskarfrø er forberedt for planting ved forbehandling:
- oppvarmet i 12 timer ved en temperatur på 40 ° C;
- i 12 timer gjennomvåt i en askeoppløsning ved romtemperatur (1 liter aske per 2 liter vann);
- tørket.
Landing
Vanligvis blir frøene fra marmorvariet plantet uten første spiring. Frø forberedt for planting legges i bakken når det varmer opp til en temperatur på 13 ° C og over.
Plantetrinn:
- i jordlaget i en avstand på 0,5 m, lag brede (ca. 0,3 m) hull som er 5-6 cm dype;
- hvert hull blir vannet med 2 liter varmt vann;
- etter at vannet er fullstendig absorbert, blir 2-3 frø plassert i hullet;
- ovenfra er frøene dekket med jord eller blandet i like proporsjoner med humus med tørr mineralforbinding.
Varmeelskende butternut squash i begynnelsen etter plantingen er beskyttet mot mulig frost ved å dekke til med film eller agrofiber. Materialet fjernes når været er stabilt og varmt.
Ytterligere omsorg
Ytterligere pleie av muskatnødarten inkluderer tynning, vanning, luke og fôring.
Tynning
Når tre planteblader vises på plantene, tynnes de ut, og bare ett av de 2-3 plantede skuddene blir igjen, den sterkeste, resten fjernes. Samtidig blir de ikke trukket ut for å unngå skade på rotsystemet, men blir kuttet av.
Vanning
Sorten elsker fuktighet
Det marmorerte utseendet elsker fuktighet. Derfor plantes frøene hver dag til planten før spirer dukker opp. Det dyrkede gresskaret trenger vanning når jorden tørker, mens vannvolumet øker til 5 liter per 1 busk. Vann helles strengt under røttene, og før prosedyren løsnes jorda uten å berøre rotsystemet.
Luking
Å fjerne ugress påvirker direkte størrelsen på fremtidige frukter. Ugras tar opp en stor andel av mineralernæringen, og skader de utviklende unge skuddene. Ugras renser også mellomrommet mellom grønnsaker og øker luftstrømmen til røttene.
Toppdressing
For full utvikling av sorten er gjødsling med gjødsel viktig, fordi han elsker fruktbart land. Toppdressing gjøres 3 uker etter planting:
- opprinnelig befruktes grønnsaker med løsninger på kyllingdråper eller mullein;
- i stadiet av dannelsen av blomsterstander og utseendet til frukt, bruker de en lignende fôring, og legger ved aske og mineralkomplekser til den.
Jordsmonn som er dårlig på mineraler blir matet flere ganger i måneden.
Innhøsting og lagring
Høsting av en muskatnatsort midt i sesongen faller vanligvis på slutten av sommeren, og i ugunstige klimaområder begynner den ikke før høsten. Før høsting av grønnsaker utføres visse handlinger:
- vent til gresskarets løvverk tørker helt;
- Velg en varm og klar dag for å plukke grønnsaker;
- Når du skjærer stilkene, må du la en hale være minst 4 cm lang.
Hele og uskadede grønnsaker velges for lagring. For å bevare grønnsaker, velg et tørt rom der temperaturen ikke faller under 12 ° C. Hvis disse betingelsene er oppfylt, beholder grønnsaken sin visuelle appell og gastronomiske verdi i 1 år.
Gresskar Marmor (Gresskar). Kort oversikt, beskrivelse av kjennetegn, hvor du kan kjøpe cucurbita pepo frø
Gresskar - varianter, åpning og smak) Hva gresskar lagres til våren
Konklusjon
Marmor gresskar tilhører midtsesong muskatvarianter. Skiller seg ut i en grønngrå hud, dissekert av striper. Den dyrkes i åpen jord i regioner med varme klimatiske forhold, der frost starter tidligst i oktober.