Kinesiske gjess er en av de mest produktive og upretensiøse rasene. Disse små, sterke og hardføre gjessene, som benytter seg av grønn mat, er produktive, de kjennetegnes av høykvalitets kjøtt, velsmakende og mørt. Vi lærer hvordan å avle og vedlikeholde kinesisk rase, hvordan å avle og mate goslinger?
Historie om forekomst
Forfedrene til kinesiske gjess er vannfugler fra familien av ender, referert til som tørt land. De sistnevnte ble domestisert i Manchuria. Fra Kina ble disse fuglene brakt til Europa og Russland.
For å låne de beste egenskapene til "kineserne", brukte våre oppdrettere dem aktivt til å lage nye raser. Med deltakelse av kinesiske gjess ble den berømte rasen Kholmogorsky, Pereyaslavl, Kuban, Gorkovskaya, avlet.
Beskrivelse av den kinesiske rasen
Kinesiske gjess er staselige og slanke. Karakteristiske trekk ved rasen:
- Den gjennomsnittlige størrelsen på kroppen, litt langstrakt i lengden. Den fremre delen er litt hevet.
- Halsen er lang, sterkt bøyende - lik halsen på en svane.
- Hodet er langstrakt. Det er en støt i pannen - denne karakteristiske egenskapen gjør det enkelt å skille rasen.
- Brystet er rundt og forvandles jevn til en kraftig mage.
- Nebbet er liten. Farge - lys oransje eller mørk brun, noen ganger nesten svart.
- Halen er kort.
- Potene er sterke, sett fra hverandre.
- Fjærdrakten er tykk og tett.
Noen fugler kan ha en liten lærveske over nebbet. Stemmen er klangfull, høy.
Vices
Defekter i rasen er sjeldne. Mulige fødselsskader:
- nakken er for tykk;
- underutviklet støt;
- slapp magefold.
Underarter
I følge fargen på kinesiske gjess er de delt inn i to underarter - grått og hvitt, Kroppsstandarder for hvite og grå kinesiske gjess er de samme, kropp, ben, nebb, nakke og andre deler av kroppen tilsvarer skiltene ovenfor.
Hvite kinesiske gjess
De hvite underartene til de kinesiske gjessene dukket opp på grunn av domestisering av en klumpet kinesisk gås. Hvite “kinesere” ble avlet opp lenge i sovjetiske tider, de er populære nå. Beskrivelsen av de hvite underarten sammenfaller med de vanlige ytre trekkene til de kinesiske gjessene. Det eneste kjennetegn er den hvite fjærdrakten. Fargen på nebbet, potene, keglen foran og metatarsus er lys oransje.
Hvite underarter tiltrekker seg bønder med god reproduksjonsgrad - 70-80%, og goslinger med høy vitalitet - opptil 99%. Mangelen på hvite "kinesere" anses som aggressiv atferd som er observert i disse gjessene i visse perioder.
Grå kinesiske gjess
De grå underartene har de samme aner som de hvite. Grå "kinesere" har blitt aktivt avlet i Russland siden 1700-tallet, og avles aktivt sammen med andre raser for å forbedre kjøttegenskapene.
Forskjellen mellom den grå underarten, så vel som hvit, er bare i fargen på fjærdrakten:
- Fuglene som helhet har gråbrun farge.
- I kantene på vingene, den humære delen og underbenene er det en hvit stripe.
- Thorakfargen er lysebrun.
- På den øvre delen av nakken - fra hode til skuldre, er det en mørk stripe.
- Nebb og frontal støt er svart.
Spesifikasjoner
Kinesiske gjess er populære blant bønder og små private gårdsbruk på grunn av deres utmerkede egenskaper. Denne rasen er iherdig, upretensiøs, produktiv og reproduserer godt.
Klima og distribusjon
Kinesiske gjess kommer fra de nordøstlige delene av Kina. De krever ikke anholdsbetingelsene, men kan ikke alltid tilpasse seg en sterk forkjølelse. Rasen er utbredt overalt, men den er mest behagelig for den i regioner der det ikke er ekstreme forhold - alvorlig frost og unormal varme.
De føler seg gode i tempererte klima. Hovedsaken er å gi dem et varmt hus i perioden med alvorlig frost.
Produktivitet
Rasen er ikke stor, den dyrkes av hensyn til egg og kjøtt. Goslinger går raskt opp i vekt, etter 9 uker veier de 3 kg. Gåse legging, starter i desember, varer seks måneder. Viktige ytelsesindikatorer i tabell 1.
Tabell 1
Produktivitetsindikator | Verdi |
Gåsevekt, kg | 4-4,5 |
Gander vekt, kg | 5-6 |
Det maksimale antall egg per år, stykker | 120 |
Antall egg per egg som legges i hvite / grå gjess, biter | 65-70/45-60 |
Vekt 2,5 mnd, kg | 3-3,5 |
Modenhet hos menn og kvinner forekommer ved 9-10 måneders levetid.
Morsinstinkt
Hos gjess er moderinstinktet og inkubasjonsinstinktet dårlig utviklet. Voksne fugler - gjess og gander, ofte uten å gjenkjenne rasen, beskytter den ikke mot rovdyr og farer. Bonden må selv passe på goslingens sikkerhet.
Fuglstemper
Alle gjess er mobile og energiske, og kinesere kan oppføre seg aggressivt. Derfor holdes "kineserne" atskilt fra andre fugler og gjessraser. Spesielt aggressive fugler under egglegging. Kinesiske gjess er høyt, viser ofte stemmeegenskapene sine.
Fordeler og ulemper
Fordelene med den kinesiske rasen:
- høy eggproduksjon;
- rask vekst av små dyr;
- krevende å ta vare og ernæring;
- god smak av kjøtt;
- høykvalitets fluff;
- utmerkede inkubasjonsegenskaper til egg;
- høy overlevelse av kyllinger;
- sykdomsresistens.
ulemper:
- dårligere enn andre arter etter kroppsvekt;
- problemer med å overleve i harde klima;
- dårlig utviklet foreldreinstinkt hos menn og kvinner - få gjess klarer å klekke egg.
Innhold Funksjoner
Å forlange betingelsene for internering er en av de viktigste fordelene med rasen. Omsorg for de kinesiske gjessene kommer til standard aktiviteter som til og med en nybegynner fjørfeoppdretter kan takle. Det viktigste er å gi fuglene et godt fjærkrehus, et romslig sortiment og god næring.
Romkrav
Kinesiske gjess trenger definitivt et hus. Uten et isolert rom kan de ikke overleve vinteren. Hvis det er kraftig frost på hagen, anbefales det ikke å fjerne fuglene i det hele tatt - labb kan frostskader. Gjessene holder hele den kalde årstiden i huset, og slipper i god vær en tur i den friske luften.
Huskrav:
- Rommet er varmt og tørt, uten trekk, men med effektiv ventilasjon, helst med tilførsel og eksos.
- Byggehøyde - fra 2 moh.
- Området beregnes på grunnlag av antall fugler og vedlikeholdshastighet på 2 kvadratmeter. m per gås.
- Belysning er naturlig og kunstig. Minimum dagslys er 14 timer.
- Den optimale luftfuktigheten i rommet er 70%.
- På gulvet i låven er en seng av høy, halm eller sagflis. Den blir periodisk oppdatert.
- Reder er utstyrt i huset, med en hastighet på 2-3 gjess per rede.
Gjess går opp i vekt og spiser med matlyst ved + 16 ° C. For å overvåke temperaturen i huset, anbefales det å henge et termometer i det.
Drikke boller, matere og annet utstyr
Fugler skal ha døgnåpen tilgang til vann og mat. Drikkeskåler og matere rengjøres og vaskes regelmessig, og fjerner gjenværende fôr og rusk som kommer inn i dem.
To matere er installert i huset og på hagen. Mat blir lagt i den ene, elvesand, skallberg og grus i den andre. De lager matere av brett, kryssfiner og andre materialer. Installasjonshøyde - 20 cm fra gulvflaten.
Over de viktigste materne - 10 cm høyere, kan du henge matere med ekstra mat til gander.
Drikke boller skal være komfortable, de er laget med egne hender eller de er kjøpt ferdige. Det er spesielle drikkere for fjærkre der søppel ikke faller. Hver person skal ha 15 cm-drikkere. Om vinteren varmes drinkerne opp - slik at vannet ikke fryser.
Walking
Gås trenger god vandring for god vekst og utvikling. I et inngjerdet område beiter en fugl, plukker gress, bare turer i frisk luft. Her, som i huset, plasseres drikkere og matere. Passasjen som fuglene vil gå ut gjennom, er laget fra sør- eller sørøstsiden.
Turgåing er inngjerdet med et rutenett 1,3 m høyt. Monter kalesjen slik at gjessene ikke er våte under regnet og ikke lider av den brennende solen. Når man går, kan kinesiske gjess beite til frosten. Jo lengre gjess som beiter, jo mer fett vil fuglene bygge seg opp om vinteren, og jo mer fôr vil bli reddet.
Hvis det er et tjern i nærheten, vil gjess kunne se etter mat der. I tillegg påvirker svømming veksten og helsetilstanden til vannfugler, som inkluderer gjess.
Fôring
Ernæringen til gjess er litt forskjellig fra kostholdet til andre fjærkre. Gjess har muligheten til å få masse uten å spise kornfôr - det brukes vanligvis som et supplement til grøntanlegg.
Kosthold
Hovedingrediensen i kostholdet til kinesiske gjess er greener. Hvis fuglen regelmessig beiter på en paddock, mater i et tjern, blir de sterke og sunne. Men om vinteren vil fuglen trenge ekstra næring.
Hva er fôring av kinesiske gjess:
- Om vinteren blir følgende introdusert i gjessens kosthold:
- miksere - de er dampet av poteter, gulrøtter, rødbeter;
- fullkorn - hvete, bygg, havre;
- mineral- og vitaminkomponenter - de er blandet i fôret;
- fisk og beinmel;
- salt og kritt.
- Kinesiske gjess må gis rotvekster, hagetopper, kornblandinger med benmel, vitamin og mineraltilskudd.
- Om sommeren spiser gjess plantemat, de liker planter, kløver, ryllik, løvetann og andre planter. I et tjern spiser de gjerne cattail og siv.
- Gjess bør få rikelig med vann. Fuglen er i stand til å drikke opptil 2 liter per dag. Vannmangel fører til et kritisk fall i eggproduksjonen, som er vanskelig å gjenopprette.
I høst-vinterperioden og i løpet av leggingen får gjessene korn. Hvis fuglen mister vekt, økes kornnormene, og måltid, kake, soya eller solsikke tilsettes hvete, mais og bygg.
Fôringsrater
Om sommeren beiter fuglen på en paddock og spiser mat etter behov. Om vinteren fôres gjess 2 ganger om dagen - på en gang. Fôringsraten for voksne kinesiske gjess er vist i tabell 2.
tabell 2
Mate | Vekt g |
Gulrot | 100 |
Kokte poteter | 100 |
Kål | 50 |
Kornblanding | 50 |
Salt | 0,5 |
et stykke kritt | 5 |
Anbefalt fôringsregime med to måltider om dagen:
- om morgenen - en mishmash;
- om natten - frokostblandinger.
Oppdrett
Når du avler "kineserne", blir rasen krysset med tyngre gjess - for å få mer kjøtt. For avl brukes vanligvis store kjøttaser - Kholmogorsk eller Toulouse. Som et resultat av seleksjonen oppnås gjess med stort kjøttutbytte og en moderat mengde fett.
Kryss og tverrras oppnådd ved å krysse kinesiske gjess med kjøttraser er etterspurt blant bønder. De avles i hjemlig og industriell skala.
Avlsunger kyllinger
De kinesiske gjessene fra begge underarter er ekstremt produktive, men prøver ikke å inkubere. På grunn av dette klekkes goslinger ofte i en rugemaskin. Cirka 80% av eggene som legges i rugemassen produserer levedyktige avkom.
Naturlig klekking
En gås klar for mur oppfører seg ubehagelig. Funksjoner ved naturlig klekking:
- Hunnene havner på eggene sine fra februar til mai, vanligvis et sted i begynnelsen av april.
- En gås klekker opp til 13 egg, det er vanskeligere å varme det.
- Reiret er utstyrt vekk fra flokken, det skal være tørt og stille, temperatur - 15 ° C.
- Hvis det er flere høner samtidig, blir de skilt fra hverandre ved skillevegger.
- Hønene blir matet med det beste kornet.
- Varigheten av klekking er 28-30 dager.
Etter den angitte perioden legges eggene i en boks og fremheves med en lampe. Når kyllingene begynner å klekkes, blir de returnert til gåsa. Det beste alternativet er å la goslingene være igjen med gåsa. Hvis dette ikke fungerer, blir kyllingene plassert i en egen innkapsling, varm og tørr.
Hvis et av eggene går i stykker under inkubasjonen, fjernes det fra reiret, og de resterende eggene tørkes.
Det hender at en gås, som har forlatt reiret, ikke kommer tilbake i mer enn 20 minutter, i dette tilfellet blir den tvunget til å returnere - antagelig er instinktet for inkubasjon dårlig utviklet.
Gjennom rugemaskinen
Når gjess nekter å ruge egg, med utilstrekkelig morsinstinkt, må vi bruke en kunstig klekkemetode.
For kunstige avlsgoslinger trenger du:
- inkubator;
- brooder er en enhet for oppvarming av kyllinger;
- ovoskop - en enhet for transilluminering av egg.
Et godt klekkeresultat for inkubatoren er 70%, men det kan også være høyere.
Faser av inkubasjon:
- Egg blir tatt. Maks “alder” på egg er 10 dager. De velger jevn, sunn utseende, formen skal være perfekt. De vaskes ikke, bare sprayet med kaliumpermanganat - for å drepe bakterier.
- 4 timer før du legger egg, blir kuvøsen oppvarmet til 39 ° C. Fuktigheten opprettholdes på 60-65%.
- Eggene legges i en inkubator og temperaturen settes til 38 ° C i 4-5 timer. Deretter reduseres det til 37,8 ° C, og 2 dager før eggene fjernes fra inkubatoren reduseres temperaturen til 37,5 ° C.
- Hvis det ikke er automatisk sving i kuvøsen, blir eggene dreid manuelt opptil 8 ganger om dagen for å sikre jevn oppvarming.
- 15 dager etter start av prosessen, blir inkubatoren periodisk ventilert. Luftetid - 10 minutter.
- På dagene 11 og 27 blir eggene inspisert; hvis det ikke er noen fosterflekk, blir de kastet. Hvis en kontinuerlig mørk blodpropp er synlig under den andre inspeksjonen, er embryoet dødt.
Avkom
Goslinger fra de første dagene av livet trenger riktig pleie - på dette tidspunktet dannes deres immunitet og videre utvikling avhenger.
Gåseforhold
I kabinettet, som inneholder goslinger, opprettholder de varme, tørrhet og renslighet. Vilkår for forvaring:
- Temperatur. I rommet hvor rasen er lokalisert, holdes temperaturen på 28-30 ° C. Hvis goslingene er ukomfortable, mister de aktiviteten:
- overoppheting, kyllingene åpner nebbet og drikker ofte;
- iskaldt blir goslingene slått sammen, og spiser praktisk talt ikke.
- Luftfuktighet. Bør ikke overstige 75%. Med overdreven fuktighet øker forekomsten av husdyr. Situasjonen forverres av en sjelden kullerstatning og dårlig ventilasjon.
- Lufting. Det er nødvendig fra de første levedagene til goslinger. I den varme årstiden er ventilasjon døgnet rundt ønskelig.
- Søppel. Tykkelse - 3-5 cm. Oppdatering - annenhver dag.
- Belysning. De første 7 dagene skal kyllingens hjem tennes døgnet rundt - utviklingen, helsen og hastigheten på vektøkning hos goslinger avhenger av lengden på dagslysstimene. Men separasjonen av dag og natt bør fortsatt være - om natten lyset dempes. Etter en uke reduseres dagslysetiden til 16-17 timer. Gjør dette gradvis, hver dag reduserer "dagen" med 30-40 minutter.
Fra klekkingsøyeblikket til full fjærdrakt av goslinger - 75-80 dager.
Fôring goslings
Goslinger trenger et balansert kosthold - da vil fuglene vokse seg store og sunne. I hvert øyeblikk - kostholdet ditt:
- De første 5-7 dagene gir eggeplommer av kokte egg. De tilfører greener - finhakket løkfjær. De første 2 dagene med goslinger mates 7-8 ganger om dagen.
- Ulike urter blir gradvis introdusert i kostholdet - i tillegg til løk mates goslinger med kløver og lucer. Du kan ikke gi mye greener med en gang.
- Etter 10 dager, gi fôrblanding eller mos. De første mikserne er laget av egg, knust mais, hvete og bygg gryn, litt semulina tilsettes - for sprøhet. Trikalsiumfosfat tilsettes potetmos - det forhindrer "å falle til føttene."
- Etter 5 dager, i stedet for egg, blir cottage cheese, knuste kokte poteter, solsikkemel og greener introdusert i blandingen.
Vitaminer "Tetravit" og "Chiktonik" blir introdusert i mat til goslinger. De blir tilsatt vannet. I adkomstsonen satte de matere med fin grus eller knust skall. Det gis ikke sand til unge dyr.
20 minutter etter fôring fjernes restene av mosen - slik at de bedervelige komponentene ikke begynner å dekomponere og føre til forgiftning av kyllingene.
Sykdom og forebygging
Kinesiske gjess er resistente mot sykdom og blir sjelden syke, spesielt hvis du ikke bryter betingelsene for internering. Tiltak for forebygging av viktige sykdommer:
- opprettholde husets renslighet;
- rutinemessig vaksinasjon;
- samsvar med området.
Før de koloniserer de unge i huset, må de desinfiseres. De behandler også huset:
- veggene er hvitkalkede;
- forsøpling endres;
- goslinger får en svak løsning av kaliumpermanganat og glukose (på den andre dagen i livet) - for å styrke immuniteten;
- for forebygging av salmonellose gi stoffet "Tilan".
Gjess lider av smittsomme sykdommer - viral enteritt, salmonellose og ikke-smittsom. De førstnevnte er assosiert med brudd på sanitærstandarder, de sistnevnte provoseres vanligvis av brudd på reglene for å holde og mate.
Barnerom og priser for gjess
Prisene for hvite og grå kinesiske gjess er henholdsvis fra 1100 og 1500 rubler. Det er mulig å kjøpe avlsgjess, ung vekst og klekking av egg både hos private næringsdrivende, og på barnehager, fjørfeoppdrett.
Så kinesiske gjess tilbys av gården Ecofazenda Moskva. Og klekking av egg kan kjøpes på nettstedet UPFERM.RU (Moskva, Ivan Franko St., 46, s. 3) eller ved å ringe +7 (965) 196-29-39.
Kinesiske rasevurderinger
Anatoly N., 56 år, amatør fjørfe bonde, Murom. Jeg har vært engasjert i gjess i lang tid, hovedsakelig avlet jeg Kholmogorsky og Linda. Kinesiske gjess er definitivt dårligere enn dem i vekt, det er ingen slik vei ut av kjøtt. Men de er ideelle for salg av små dyr - de er veldig produktive. Et annet pluss er mørt og magert kjøtt.
Roman G., 47 år, amatør fjørfeoppdretter, Kovrov. Jeg har holdt på "kineserne" i åtte år. Krysset dem trygt med en stor grå rase. Luggbarhet er 95%. Vekten på gjess er fra 6 til 10 kg. Over tid byttet han til noen kinesere. Gander er veldig aktiv, selv når forholdet med gjess er 1: 7. Fra en gander og 7 hunner i fjor vår var det 78 avkom med goslinger. At gander er ond, er sant.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
De viktigste fordelene med kinesiske gjess er enkelheten i pleie og vedlikehold. Goslinger vokser med store sprang og krever ikke dyrt fôr. Fuglen, som har en liten kroppsvekt, kompenserer for minus utmerket eggproduksjon og utmerket kjøttsmak.
Postet av
12
Russland. By Novosibirsk
Publikasjoner: 276 Kommentarer: 1