Vinterløk blir ofte plantet for å få kålrot og fjær allerede på begynnelsen eller midten av sommeren. Og høsting kan utføres selv når de første greenene dukker opp i andre områder. Men for at plantingen skal overleve vinteren normalt og spire i tide, må de utføres riktig. Å dyrke vinterløk er ikke noe for vanskelig, men det krever en viss kunnskap fra gartneren, samt overholdelse av alle grunnleggende vilkår og krav for plantemateriale.
Vinterløk
Valget av plantemateriale for beplantning
Det er separate varianter av løk som brukes til beplantning før vinteren. Men før du velger hvilken rekke vinterløk du skal plante, må du velge et passende plantemateriale. Når du planter før vinteren, brukes to viktigste dyrkingsmetoder. I det første tilfellet sås de valgte pærene ned i bakken, og i det andre utføres såing ved bruk av frø. Det er et tredje kombinert alternativ: frøet er dyrket fra frøene, og allerede brukes løkene som plantemateriale.
Valg av løksett for planting før vinter
Med en lignende metode sås løksett, som allerede skulle spire om våren. For å dyrke en kålrot, bør du velge løk hvis diameter ikke overstiger 1 cm. De har ikke nok juice til å spire umiddelbart etter planting i jorden. Hvis plantematerialets størrelse er større og varierer fra 1 til 2 cm, kan det plantes på greener. Deretter kan løkfjæren høstes om våren, i mai eller til og med i april. Større pærer er bare egnet til mat.
Men her avhenger mye også av den spesifikke sorten. I noen varianter er settene alltid mellomstore, som ligner liten hvitløk i størrelse. Det er plantet som en helhet, ofte uten å berøre det, mens frømaterialet er veldig stort i andre varianter. Og til og med for en kålrot, må du ta løk med en størrelse på opptil 1,5 cm. I slike tilfeller må du fokusere på størrelsen som vinterløken til hver spesifikke sort vokser til.
Valg av frø for planting som vinterløk
Hvis det ble besluttet å bruke frø når du dyrker vinterløk, er det to alternativer for handling. Det første alternativet er å dyrke vinterløksett ved å plante frøene tidlig på våren og grave pærene rundt august. Det andre alternativet er å umiddelbart så de valgte frøene om høsten, og om våren å ta vare på fullverdige senger. I det første tilfellet trenger du ikke å sortere ut plantematerialet, du trenger bare å plante det, og deretter velge det resulterende frøet i henhold til metoden som allerede er beskrevet.
Hvis du trenger å plante frø umiddelbart om høsten, bør du velge et fullverdig plantemateriale. Den vanligste brute force-metoden er å fordype dem i væske. I dette tilfellet dukker det opp hule korn, og sunne korn som kan spire drukner. Hvis nigella (også kalt løkfrø) ikke synker i rent vann, tilsettes salt til den. For at plantematerialet skal overleve vinteren, kan det vaskes med melkevassle. Dette stoffet danner en film på overflaten som beskytter mot ytre påvirkninger.
Målrettet dyrking av vinterfrøplanter
Hvis du ønsker å dyrke sorter av vinterløk, kjøpes de i form av frø. Frø har en litt lavere spiringsevne, og de klarer ikke alltid å overleve den tøffe vinteren, så de fleste gartnere foretrekker å plante frø om våren, få frøplanter fra dem om høsten og så den før vinteren. En slik metode er ikke vanskelig å implementere, men med den dukker det opp flere flere plantinger. Å plante og ta vare på frøplantinger er enkel, og avkastningen er veldig høy, du trenger bare å plante alt i tide.
Og likevel, hvordan dyrke vinterløksett? Tidspunktet for plantingen avhenger av hver spesifikk region. For eksempel i Sibir må den plantes litt senere enn i Sør-Ukraina. Du må fokusere på tiden da snøen smelter tidlig på våren. Så snart snødekket forsvinner og bakken ikke lenger ligner en stein i festningen, er det nødvendig å plante nigella. Grunne og brede furer er laget 1,5-2 x 5 cm i størrelse. Frø er tett plantet i dem. Det bør gjøres en liten avstand mellom furene for luke.
Når en ung løk har reist seg, trenger den ikke å fôres, det er bare verdt å luke og vanne i tide. Det anbefales også å stadig løsne jorda, og gi plantingene en tilstrekkelig mengde luft for videre vekst. Dette er hele dyrkingsteknologien: om våren trenger plantinger pleie og vanning, men ikke toppdressing. Gjødsel trenger heller ikke påføres før du lager en seng, og allerede i slutten av juli eller begynnelsen av august er det på tide å grave opp de resulterende frøplantene, da må den sorteres etter metoden som allerede er beskrevet.
Høstplanting av vinterløksett
Landingstider avhenger av det lokale klimaet og hvilke værvarsler som blir laget av prognosere. Det er bare ett svar på spørsmålet om når du skal plante vinterløk: de blir sådd 28-30 dager før en alvorlig kald snap begynner. En sterk kald snap forstås som frost, som blir til konstant kulde. Men du kan ikke så vinteravlinger når været er varmt ute. Maksimal temperatur som er akseptabel for landstigning er 8-9 ° C, og helst når temperaturen synker til 5-6 ° C.
Løksett for vinterplanting blir sådd på relativt skyet dager, men når det ikke er kraftig regn eller vind. På hagesengen lages grunne skyttergraver, opptil 5 cm dype, der det er nødvendig å plante et frø av vinterløk. Avstanden mellom sengene er opptil 20 cm. Såing beregnes ut fra størrelsen på løken. Jo større de er, jo større er avstanden mellom furer i det valgte området. Den samme regelen fungerer for individuelle løk på rad. Store pærer plantes hver 10 cm.
Jordforedling for å plante sevka
Vinterløk bør plantes der jorda er moderat løs og befruktet, det er ønskelig at den har et nøytralt surhetsnivå. I for mye sur jord begynner umodne pærer å råtne og kan ikke modnes fornuftig. Denne planten liker ikke et stort antall ugress, så hagen vil trenge ekstra ugress. Overdreven jordfuktighet anses også som en ulempe. Teknologien for å dyrke vinteravlinger er ikke designet for sumpete jordsmonn, der pærene råtner lenge før de er helt modne.
Hver for seg er det verdt å snakke om gjødsling av jordlaget når du planter vinterløk. Denne kulturen liker ikke friskt organisk materiale i jorda, siden en slik fôring fungerer som grobunn for forskjellige sopp. I fersk husdyrgjødsel forblir blant annet ugrasfrø som spirer før hovedavlingen, så det er bedre å gjødsle jorden ikke før såing, men omtrent ett år før plantedatoer. Ellers kan denne såingen bare være bortkastet gartnerens tid og energi.
Jorden skal ha en tilstrekkelig mengde kalium, fosfor og nitrogen. Det må forstås at et overskudd av nitrogen for eksempel gjør jordstenglene for myke, men det provoserer veksten av grønne fjær, noe som er nyttig når du dyrker vinteravlinger på en fjær. Men hvis du må grave ut høsten for å få en kålrot, er det bedre å ikke være nidkjær med gjødsel. Når du planter i sur jord, er det verdt å tilsette kalk eller tre-aske til dem. Det andre alternativet er å foretrekke når jorden mangler kalium.
ALT om å plante VINTERFILEN !!! Å plante løk før vinteren
Vinterløk. Frø fra Holland, varianter.
Seminis. Balstar vinterbue
Vinterhageomsorg
Vinterløk, plante og ta vare på dem er uløselig forbundet. Rett etter at sengene er tilberedt, må de dekkes med et mulchmateriale som kan beskytte mot vinterfrost. Vinterløksett kan lide av kaldt vær, så du må umiddelbart bestemme hva som skal brukes som ly. Ofte blir vanlige blader av hagetrær tatt og lagt på toppen av plantene. Men det er også et bedre alternativ for å forlate - å legge ferdigmonterte nåletråper på sengene.
Det er nødvendig å påføre gjødsel til vinterløk om våren, og den første påføringen gjøres rett etter at snøen smelter og jorda tiner. Etter det består hovedomsorgen i rettidig vanning og løsning av sengene. Hvis såingen var vellykket, så snart etter oppvarmingen, vil de første grønne pilene vises på sengene, men skadedyr vil komme etter dem, som må håndteres. Dessuten, jo mer velsmakende sorten ble plantet, jo mer vil den tiltrekke ulike ubehagelige insekter til seg selv.
Noen gartnere spør hvordan de skal plante vinterløk slik at de blir mindre påvirket av insekter, og er det noen vinterløk som ikke tiltrekker skadedyr. Dessverre må disse ubudne gjestene stadig kjempes. Før planting er det verdt å behandle jorden med hjelp av tobakkstriper, løkfluer og nematoder, og om våren - plant vanlige gulrøtter nær sengene. I dette tilfellet må du hele tiden overvåke avlingens tilstand. Her er hva de anbefaler om dette på forskjellige fora av gartnere:
“Vinterløk tiltrekker seg mange skadedyr når de begynner å modnes. Når tidspunktet for høstingen kommer opp - og dette skjer i juni eller juli - er det verdt å forberede seg på en invasjon av insekter. Når vi planter vinteravlinger, dyrker vi selvfølgelig landet fra skadedyr før planting. Men det er verdt å forberede produkter som Medvetox eller Aktara for beskyttelse før høsting. Du kan også lage infusjoner fra planter som datura, henbane, ringblomst eller alkaloid lupin. Disse miljøvennlige produktene har allerede bevist sin verdi. "
Ulike varianter av vinterløk
Mange varianter og hybrider ble avlet spesielt for planting før vinter, og nye varianter fortsetter å vises, men ikke bare spesiallavede løk er egnet for vinterplanting. Mange krydret varianter kan brukes perfekt i denne kapasiteten. En rekke varianter som har vært brukt i lang tid har tilstrekkelig frostbestandighet for beplantning før vinter, og i de sørlige regionene kan nesten all løk brukes som vinteravlinger. Her er en ufullstendig liste over varianter som ofte er plantet før vinteren:
- Raider, alias Radar.
- Helenas bue.
- Shakespeare karakter.
- Buet Stuttgarter Riesen.
- Sibirsk årlig.
- Rød (eller rød) baron.
- Olin variasjon.
- Goliat (eller Goliat, som det noen ganger kalles).
- Ellan (navnet hans er ganske enkelt også Elan).
- Hvit løk.
- Troy.
- Centurion variasjon.
- Senshui Yelow.
Og dette er ikke hele listen over varianter som brukes til såing før vinteren. De har ulik passform og omsorg, mer presist, metodene for implementering. De har også et annet utseende og, selvfølgelig, smak. De kjennetegnes ved sin skarphet, mens andre er mykere og til og med søtere i smak. Men beskrivelsen her vil ikke hjelpe: for å se alle disse forskjellene, må du plante den ønskede sorten, og deretter smake på avlingen. Derfor er det verdt å beskrive flere av de variantene som er anbefalt av erfarne gartnere.
Troy løk variasjon
Denne sorten ble avlet i Holland for ikke så lenge siden, men har allerede bevist seg godt når den dyrkes på tomter. Onion Troy er en såkalt første generasjons hybrid som frø ikke kan fås fra. Denne typen nederlandske utvalg er ikke forskjellig i store jordstengler. Et titalls mellomstore pærer veier sjelden mer enn 1 kg, men de er motstandsdyktige mot miljøpåvirkning og kan lagres i lang tid. Og dette til tross for at sorten tilhører de middels skarpe variantene.
Pærene til denne hybrid er runde i form, med glatte og tette skinnende skalaer av en gylden fargetone. De er veldig motvillige til å skyte. Av denne grunn har Troy lang holdbarhet og utmerket spiring: pærene begynner ikke å forlate fjæren i forkant. Den kan plantes ikke bare før vinteren, men også om våren. Denne sorten lider ikke av soppsykdommer og motstår forskjellige virus, bakterier og skadedyr godt. Et utmerket valg for både en nybegynner-gartner og en erfaren sommerboer.
Centurion Bow
En annen hybrid av den første generasjonen, som i likhet med Troy ble avlet av oppdrettere i Holland. Disse variantene har også en viss ytre likhet, men Centurion har litt mer langstrakte pærer, og dens skalaer er lettere, lys stråskygge. Vekten til et rhizom overstiger sjelden 100 g, noe som vanligvis er en gjennomsnittlig indikator, men dette blir kompensert av det høye utbyttet og den utmerkede spiringen av Centurion-løken. Den modnes om tre måneder, så i varme regioner høstes vinteravlingene i juni.
Pærene til denne hybrid inneholder ikke mye fuktighet. Av denne grunn kan de lagres i seks måneder, og under passende forhold kan denne perioden øke. Smaken av fruktene er moderat krydret, så de brukes både til salater og til å tilberede forskjellige hermetiske matvarer. På grunn av de tette og holdbare skalaene til det ytre dekselet, beholder løken sin presentasjon i lang tid, noe som forenkler vellykket implementering. Hvis du ser på anmeldelsene, viser det seg at denne hybrid regnes som en av de mest populære variantene for tiden.
Vinterløk Radar
Onion Radar, alias Raider, er en annen hybrid som vellykket dyrkes som en vinterløk. Denne sorten har en forskjell, som alle kunnskapsrike gartnere setter pris på: den er motstandsdyktig mot veldig alvorlig frost, selv på bakgrunn av mange andre vintervarianter. Radaren tåler temperaturer helt ned til -15 ° С, og dette er i mangel av snødekke. Under snøen tåler den frost selv ned til -23 ° C. Dette er veldig anstendige indikatorer.
Frostmotstand er ikke den eneste fordelen med denne hybrid. Massen på pærene varierer fra 150 til 300 g, og i noen tilfeller kan den nå en halv kilo. De har en klassisk avrundet form og en gylden nyanse av skalaer. Imidlertid klarer de å modnes raskt. Noen gartnere klarer å høste allerede i mai, da andre gartnere akkurat begynner å virke grønne. Samtidig har Radar en behagelig krydret smak, takket være hvilken den vellykket brukes i forskjellige matlaginger.
Buet Stuttgarter Riesen
Denne sorten ble avlet i Tyskland, men den er på ingen måte underordnet hjernebarnet til nederlandske oppdrettere. Denne løken kan brukes både til grønne fjær og til å vokse på en kålrot. Og i det, og i en annen kapasitet, viser han seg perfekt. Når det dyrkes for en kålrot, er utbyttet 4,5-5 kg per 1 kvadrat. m av senger, selv om mye her avhenger av jordens kvalitet og plantetetthet. Stuttgarter Riesen har også en høy modningsfrekvens: 100 dager går fra utseendet til de første skuddene til høsting.
Denne sorten er preget av store pærer, hvor massen varierer fra 120 til 250 g. De har en noe flatert form, tett gylden skala og hvitt kjøtt. De har også en middels skarp smak som er karakteristisk for mange varianter av vinterløk. Sorten er motstandsdyktig mot en rekke soppsykdommer, spesielt mot alle varianter av pulveraktig mugg. Den er lagret i lang tid og beholder presentasjonen, og det er derfor den er praktisk å dyrke, både til hjemmebruk og for salg.
Shakespeare vinterløk variasjon
Denne sorten kan meget vellykket brukes både til beplantning før vinter og til klassisk vårdyrking. Denne hybrid tilhører de ultra-tidlige variantene. Den gjennomsnittlige modningsperioden er 2,5 måneder, som er en av de beste indikatorene i prinsippet. Som med Radar kan pærene høstes så tidlig som i mai eller begynnelsen av juni. Samtidig er pærene veldig motstandsdyktige mot skyting og vil ikke spire i forkant, så denne sorten har utmerket lagring ikke bare av avlingen, men også plantematerialet.
Gjennomsnittsvekten på en pære varierer fra 80 til 100 g - et gjennomsnittlig tall sammenlignet med andre varianter, men disse pærene tåler frost godt og tåler temperaturer så lave som -18 ° C. Dette skyldes de sterke og tette skalaene som utgjør det ytre dekselet til rhizomen. Disse skalaene har en gylden fargetone, mens kjøttet av moden frukt er hvitt.
En annen fordel med Shakespeare-sorten er at den ikke krever rikelig vanning.
Senshui Yelou variasjon
Senshui elow, eller Senshui gul, er en veldig praktisk hybrid for dyrking, med et særpreg ved fargen på jordstenglene. Vågene har en gul fargetone med en brun fargetone, som er lett å gjenkjenne på bildet. Men Senshui er ikke populær på grunn av pærenes farge. Denne sorten kjennetegnes ved sin raske modningsperiode - høstingen skjer allerede i midten av juni, og i varme regioner kan den utføres selv i mai, hvis klimatiske forhold tillater det. Dessuten har denne sorten utmerket spiring.
Smaken på pærene er noe søt, uten uttalt skarphet, så de er praktiske å bruke når du tilbereder salater og andre lignende retter. Men ett problem henger sammen med dette: Senshui har ikke den beste holdbarheten - pærene er ikke mer enn 3-4 måneder, hvoretter de begynner å bli dårligere. Men sorten har utmerket sykdomsresistens, noe som har en positiv effekt på den høstede avlingen.
Vinterløken Ellan
Denne sorten er en av de første vinterløkvariantene som er avlet av tamme oppdrettere. Ifølge mange gartnere er Ellan perfekt for å vokse i sentrum av Russland. Dessuten kan den dyrkes med en kort dagslys, som gjør at den kan plantes i noen nordlige regioner. Gjennomsnittlig masse på en pære er 110 g, selv om individuelle rhizomer kan nå en masse på 0,4-0,5 kg. Det hele avhenger av betingelsene for internering og litt hell.
Rhizomer er runde i form, med tette gulaktige skalaer, søte på smak og uten uttalt skarphet, men på grunn av dette kan ikke avlingen lagres i lang tid, så den skal umiddelbart selges eller brukes til mat, noe som ikke er vanskelig, gitt at kålroten er fjernet allerede i den første halve juni.
Konklusjon
Løkvarianter for utplanting før vinteren kan interessere mange gartnere og sommerhus, fordi deres dyrking ikke krever mye tid og penger, og høsten er lett å realisere, og de er på ingen måte underordnet vårsorter i smak.