Svært ofte, i hyllene i butikkene, ser vi påskriften "slaktekylling" på kylling eller kalkunkjøtt. Mange uerfarne kjøpere tror at dette er en slags ikke-naturlig kjøtt. Faktisk er broiler-kalkuner det samme kjøttet som vanlige gårds-kalkuner, bare hevet for å få kjøtt. Vanligvis smaker slaktekjøtt mye bedre enn vanlig kjøtt, da det er mykere, saftigere og enda mer attraktivt. I utseende er levende fugler ikke forskjellige, men stell, vedlikehold og betingelser for deres dyrking hjemme er forskjellige.
Oppdrett og oppdrett av slaktekyllinger
Oppdrett og oppdrett av kyllingkalkuner Den mest populære rasen blant bønder anses å være den franske slaktekyllingen og den store sorten. I noen tilfeller kan vekten til en voksen komme opp fra 4,5 kg til 35 kg, avhengig av hvordan fuglen vokser, og den avhenger også av rasen. Den bredbrakte slaktekyllinghannen ser vakker ut og har en god vekt. Du kan kjøpe fugler for dyrking av kjøtt fra oppdrettere eller fra hender gjennom kjøp og salg av annonser. På forskjellige nettsteder og fora kan du finne mange tilbud for salg av kalkuner.
Mange bønder bruker et kjeglesystem for skjæring av slaktekyllinger. En kalkun av hvilken som helst rase før slakting kan gå på kjøtt etter en måned, men i utgangspunktet dyrkes den i en lengre periode, for også å få egg. Noen bønder oppdretter og holder fugler av hvilken som helst rase bare for salg. I dette tilfellet gjennomføres salget strengt gjennom registrering av type aktivitet og gjennomføring av veterinærundersøkelser og analyser. Før du bestemmer deg for hva du trenger å avle og beholde kalkuner til, må du lese beskrivelsen, se bilder og videoer av hver rase.
Funksjoner av dyrking av kalkuner
Faktisk er kyllingkalkuner hjemme krevende fugler, spesielt med tanke på varme. For å heve gode, sunne slaktekyllinger til slakting, må temperaturen være minst 20 grader. Det er av denne grunn at det kreves søppel på gulvet i kalkunhuset. Oftest er det høy, noen ganger brukes halm, sagflis og andre materialer. Kalkuner er redde for trekk, men dette betyr ikke at det ikke skal være vinduer og ikke noe ventilasjonssystem i kalkunhuset. Tvert imot, ventilasjonssystemet må være nøye gjennomtenkt, under hensyntagen til denne spesielle egenskapen til fuglen. Dyrking av slaktekylling-kalkuner hjemme bør deles inn i raser som trenger mye lys for normal vekst og utvikling, så du skal ikke spare på vinduer.
Som veldig stolt og viktig elsker kyllingkalkuner når alle har ledig plass, personlig plass, så bygg et stort kalkunhus. I gjennomsnitt trenger en slaktekylling minst 1 kvadratmeter. Og hvis du ikke bare beholder kalkuner, men også kalkuner, vet du at bare 4-5 kalkuner er avhengige av 40 kvinner, ellers kan en kamp slett ikke unngås. Dyrking av kylling-kalkuner utføres på best mulig måte, som for enhver fugl kan kalkuner ha infeksjoner, så de må holdes rene hjemme. Før hver nye "bosetting" må kalkunfjærkre desinfiseres og vaskes grundig. Men forsøplingen må endres mye oftere.
Turgåing for helsen til kalkuner
Hvis det skjer slik at kalkunfjærkre ikke er veldig stort i størrelse, må du definitivt sørge for at slaktekyllingene dine og deres dyrking blir utført under hensyntagen til alle kravene. Det er nødvendig at enkeltpersoner har et sted å gå. Uansett rase av slaktekylling-kalkuner, er dette veldig nødvendig for deres helse, siden fugler som ikke beveger seg ofte har overvekt, noe som vil ha en negativ innvirkning på henholdsvis kjøttkvalitet og lommebok.
I tillegg kan vandre kalkuner også spare penger på fôr. Tross alt er det veldig enkelt å plante flerårige gress på stedet å gå. Det kan være kløver eller alfalfa. Og hvis det er mye rom for å gå, kan du plante ettårige. For eksempel erter, havre og andre. Fordelene med en slik tur vil også være at fuglene dine vil motta alle nødvendige vitaminer og mineraler fra grønne planter.
Du kan gå en broiler-kalkun ikke bare om sommeren. Hvis vinteren ikke var veldig kald og frostig, kan broiler kalkuner gå perfekt. Men det er forhold. Stedet for turgåing skal dekkes med sengetøy, høy, halm eller sagflis. Det anbefales også å installere en kalesje over beitet ikke bare om vinteren, men også om sommeren. Dette vil beskytte kalkunene mot nedbør, ekstrem varme og vind. Det er fugler som rett og slett ikke vil forlate kalkunhuset om vinteren. I dette tilfellet er det verdt å helle en tynn bane med korn på gaten, og fuglen, som tar opp kornet, vil rolig gå ut i gaten. Det er også verdt å ta vare på et høyt og pålitelig gjerde av turområdet, siden kalkunen trygt kan klatre hvis gjerdet er for lavt og løpe vekk.
Abborer i et kalkunhus
Kalkuner elsker å abbor
Hjemme sover ikke slaktekyllinger på et kull. For å gjøre dette bruker de spesielle pinner kalt abbor. Det er best å installere dem vekk fra avkjørselen, i det fjerne hjørnet, for å unngå trekk. De er vanligvis satt opp som radene i en kino - den ene høyere enn den andre. Den anbefalte avstanden mellom radene er 50 cm. Den første raden er laget i et nivå på 80 cm fra gulvet. Men å gjette hvor mange abbor du trenger er veldig enkelt. Den ene kalkunen trenger omtrent 0,45 meter.
Selvfølgelig må pinnene være tykke, fordi de må tåle vekten til ikke en eller to kalkuner. For å unngå skader er abborene glatte, uten splinter og med avrundede ender. I dette tilfellet kan du også forbedre og rengjøre. Du har sikkert sett paller i papegøyebur. Dette systemet kan også brukes her. Dette vil spare rengjøringstid og holde fjørfehuset relativt rent.
Tyrkia hekker
Hvordan heve slaktekyllinger hjemme? Siden hovedoppgaven for slaktekyllinger er kjøtt og kalkuner slaktes i reproduktiv alder, er i dette tilfellet ikke behov for reir. Men hvis du planlegger å dyrke og avle slaktekyllinger selv, må du ruste opp reirene. Kalkunene legger tross alt også egg. Reir lages etter prinsippet, i likhet med kalkunfjærkre selv. Plasseringen skal være rolig og rolig.
Den totale størrelsen på et rede for 6 kalkuner skal være minst 60 x 60 cm. Reder bør sjekkes. Det bør strøs og rengjøres ofte for å unngå utvikling av infeksjoner. Det finnes forskjellige typer reir. Det kan være enten enkelt, designet for ett lag, eller områder av et kalkunhus. Hvis det ikke er noe ønske, men det er en mulighet, kan et slikt rede kjøpes i butikken.
Utstyr for organisering av fuglefôring
For å holde slaktekyllingene dine sunne, trenger de ikke bare kvalitetsfôr, men også utstyr som dine innendørs slaktekyllinger kan spise og drikke fra.
Det er flere regler for valg av slikt utstyr.
- Alle matere skal ikke utgjøre en trussel mot kalkunens liv og helse.
- For små slaktekyllinger er det best å velge myke matere slik at de ikke skader nebbet.
- Det anbefales ikke å bruke galvaniserte og aluminiumsrenner til produkter som er oksidert.
- Kylling-kalkuner hjemme elsker fri plass, så gjør til og med matere gratis.
- Hver type mat har sin egen type mater, så ikke skimp på dette.
- Installasjonsnivået skal være behagelig for kalkunen. Dette er vanligvis høyden på nivået med fuglens rygg.
- Strukturen med matere skal være solid. Siden en ustabil struktur kan slaktekyllinger bare snu.
Eksperter bemerker at den beste drinkeren er brystvorten
- Vannet i brystvortedrikkeren er ikke utsatt for stagnasjon.
- Alle individer drikker så mye vann de trenger.
- Det er nesten umulig å helle vann til slaktekylling-kalkuner fra en slik drikkeskål.
For drikkere er regelen at hver kalkun skal ha mye ledig plass. Hvis du har installert vanlige drikkere, spesielt de som er laget på egen hånd, må du ofte sjekke tilstedeværelsen og renheten av vann i dem. Hvis drikkeren er tung, må den sikres for å unngå skader på fuglene.
Tyrkia ernæring
Vi observerer kostholdet
Å spise et balansert kosthold er nøkkelen til suksess. Å avle friske og kjøttfulle fugler er bare mulig hvis det foreskrevne kostholdet er overholdt. Hver type og kalkunraser har sine egne egenskaper i ernæring. Å dyrke slaktekyllinger hjemme har ernæringsordninger som er universelle og passer for nesten alle.
- Det er verdt å mate slaktekyllinger annenhver time.
- Kyllinger får all mat knust, for eksempel en mos av forskjellige typer frokostblandinger, vekslende med forskjellige greener - revede gulrøtter og andre finhakket urter.
- Alt fôr må være friskt og av god kvalitet. Ikke stek den lenge før du fôrer. I gjennomsnitt stekes det 15-20 minutter før fôring.
- Du må mate, spesielt en ung slaktekalkun, 4 ganger om dagen.
- Mat bør inneholde tilstrekkelige mengder vitaminer og mineraler.
- Om vinteren gir de toppdressing. Indobrollers konsumerer kritt, fiskeolje og skjell.
- Måltider bør porsjoneres for å unngå overvekt og sykdom.
Kalkunen er en av de største sekulære fuglene. Det er grunnen til at vanninntaket av kalkuner er mye mer enn for kylling, for eksempel. Vannet må være av høy kvalitet, friskt og rent. Småbruk er ansett som det ideelle miljøet for kalkunfjærkre, ettersom nesten hver fugl kan tas vare på, ta vare på og ta vare på. Hvis alle tipsene og triksene ovenfor blir fulgt, vil det ikke ta lang tid å holde kalkunene, og du vil ha fantastiske fugler.
Å ta ordentlig vare på kalkuner
Kalkunen din må tas vare på og ta vare på for å holde kjøtt og egg av topp kvalitet.
Grunnleggende regler for omsorg
- Fra den første måneden er det viktig å opprettholde romtemperaturen.
- Fôring skal være balansert og riktig.
- Mye lys på dagtid og kunstig belysning om natten.
- Ingen trekk og lav luftfuktighet.
- Obligatorisk, både sommer- og vintervandring.
- Rettidig forebygging av infeksjoner.
- Overholdelse av dimensjonene til kalkunhuset og reir.
- Når koksidiose og lignende problemer oppstår, foreskriver veterinærer amprolium.
Dessverre er kalkuner hjemme veldig sårbare for parasitter. Disse inkluderer: flått, lopper, veggedyr og andre. Disse parasittene lever både på kroppen og på fjærene til fugler.
Det er en rekke indikasjoner for å bestemme tilstedeværelsen av parasitter i kalkuner.
- Fuglen begynner å skrape veldig intenst.
- Etter infeksjon med helminths, forsvinner matlysten.
- Når du ser på kalkunpels, kan du se parasittene visuelt.
Du må være veldig forsiktig med forekomsten av disse symptomene, siden parasittene overføres veldig raskt og enkelt fra en kalkun til en annen.
Forebyggende tiltak
Å avle og holde slike fugler innebærer forebyggende tiltak mot forskjellige sykdommer. Hvis du følger ganske enkle forebyggingsregler, kan du lett unngå problemer og holde individer friske.
- Det enkleste og mest smertefrie er å gjennomføre en visuell undersøkelse fra tid til annen. Slyngete slaktekyllinger eller store prøver trenger konstant oppmerksomhet. Selvfølgelig kan du ganske enkelt ikke fysisk undersøke alle husdyrene. Kalkuner er vanligvis hentet fra forskjellige sider. Ikke alle parasitter er synlige for det blotte øye, så belysningen skal i det minste være tilstrekkelig. Parasitter er vanligvis rettet mot hodet, bena og anus, så spesiell oppmerksomhet bør rettes mot disse delene.
- Noen parasitter som drikker blod lever i støv og sengetøy. Fra infeksjon med slike parasitter reduseres individenes vekt betydelig. Derfor bør kullet endres oftere. For å inspisere kullet for slike parasitter, legg det på et hvitt papirark. Siden parasittene stort sett er svarte, vil de være tydelig synlige.
- Det er også typer parasitter som angriper om natten. Følgelig bør inspeksjon eller avl utføres om kvelden.
- Som enhver fugl, kan kalkuner rense seg selv til en viss grad. For å gjøre dette, i et kalkunhus, eller på stedet å gå, må du installere en beholder med sand, halvparten med aske.
Hvordan unngå å slippe unna kalkunfjærkre?
Det er verdt å huske at kalkuner også er fugler, spesielt tamme, med vinger. Hvis du vil at hold og avl av fugler skal bli enkelt og praktisk, må du ta vare på husdyrens sikkerhet. Med nærvær av vinger er enkeltpersoner i stand til å fly. Flyghastigheten deres kan nå 20 km / t, så hvis den flyr bort, er det veldig usannsynlig at du vil returnere den, eller den vil returnere seg selv. Det er arter som kan nå hastigheter til og med opp til 90 km / t.
Teknologi for dyrking av slaktekyllinger BIG - 6 i 150 dager fra kylling til kadaver 25 kg
Oppdrett og oppdrett kalkuner Big - 6 / Broiler kalkuner med supertungt kryss Big - 6
TEKNOLOGI AV Voksende kalkuner i tung kross-stor - 6 (stor - 6)
Growing TURKEYS BIG 6 / Deler vår erfaring
Dyrking av slaktekylling kalkuner Big - 6 / Kalkuner i 6 måneder 30 kg
For å unngå uønskede flyreiser og rømming, kan du gjøre følgende tiltak
- Underskjærer vingefjærene.
- Du kan kunstig koble vingene, for eksempel knytte dem med et tau.
- Hvis dette er kalkuner, kan de brenne vingene.
- Det enkleste er å gjerde av gangområdet fra alle kanter. I slike tilfeller trekkes et tett nett fra oven.