Tinder sopp, eller som de kalles av eksperter - tinder sopp, en ikke-systematisk gruppe som inkluderer sopparter som er like i type kosthold, livsstil, trekk ved ekstern struktur og reproduksjon, men som tilhører forskjellige taksonomiske enheter i avdeling Basidiomycete. For eksempel tilhører den velkjente chaga-soppen denne gruppen. Fant på barken av løvtrær.
Innsamling av tinder sopp
Sopputseende
Tinder soppen når 1,6 m i diameter og veier 5-6 kg. Fruktingskroppen til tinder soppen, aldring, transformeres til en keratinisert formasjon som ligner trebark i struktur. Utad ligner soppens organisme hovlignende prosesser.
Tinder soppen legger seg oftere på løvtrær, sjeldnere parasitterer den på bartrær: harpiksen som er funnet i harpiksgangene i treverket til representanter for Gymnosperms (bartrær) avdeling påvirker ødeleggende dannelsen av mycel.
Typene tinder sopp er like i form. Fruktlegemet er tallerkenformet, bøyd nedover, men det kan jevnes. Fargepaletten er variert, fra grå til cinnabar rød. Det bosetter seg enkeltvis, det er imidlertid arter som parasitterer i hele grupper. Sporer spredte seg raskt til trær i nærheten.
Beskrivelse av tinder sopp:
- rørformet hymenofor;
- myppelen av soppen påvirker barken og kambiet til treet, sjeldnere rotsystemet;
- livsstil - parasittisk;
- tinder sopp har hvitt kjøtt;
- spore reproduksjon.
Hos representanter for tinder sopp med et ben er den vanligvis tett. Benets høyde er 4-12 cm. Soppens mycel trenger inn i de cellulære lagene av bark, cambium og trerøtter. Samspillet mellom sporer og de indre lagene i barken skader planter. Svært sjeldne arter er i stand til å sette seg på jorda.
Sopparter
Typer tinder sopp:
- tinder sopp, eik, rød;
- tinder sopp foranderlig, pukkelrygget;
- løvfellende sopp (lerk);
- sauer tinder sopp, knoll - vokse på et ben, bruk jord som et underlag;
- forgrenet tinder sopp, kokosnøtt poria;
- vinter tinder sopp;
- tinder sopp tøff hår;
- tinder sopp ekte skrått (skrått rørformet);
- tinderrev (oransje);
- kantet tinder sopp (furu).
Arten av tinder sopp som smitter trærøttene ble kalt "syerske". I skogene i den russiske føderasjonen er følgende typer vanlige: humpete, eik, svart, brun, skjellende, gartig, agaricus.
Tinder sopp er en spiselig sopp. Noen varianter anses som uspiselige, fordi deres smak er mye dårligere enn andre sopp. Generelt sett er de nesten ikke farlige.
Giftige polypore sopp er falske og flyktige.
Tinder sopp regnes som en spiselig sopp
Fruktlegemet utmerker seg med en uvanlig struktur. Den tåler vinterkulde, sommervarme, høy luftfuktighet. Flerårige eukaryoter, som tilhører soppriket, ødelegger trevirke i ferd med deres vitale aktivitet. Sporer trenger inn i skadet tre og begynner å formere seg aktivt og danner mycel. Den rørformede hymenoforen er et sporbærende lag - et sted der sporer dannes, som i sopp som er kjent for oss.
Hyferene trenger inn i de dype lagene av barken og løser opp selv de mest holdbare cellemembranene som lever av fruktlegemet, og frigjør enzymer. Under virkning av enzymer dannes en rød og brun putrefaktiv løsning. Tynne hyfer blir transformert til tykke skjeletthyfer. Saprofytter bruker tre som underlag.
Formen på fruktkroppen utmerker seg ved:
- sedentary: festet til et tre på den ene siden, kan ha et sidebein;
- åpen: "Kaker" henger med tre: svart eller brun, avhengig av barkens skygge;
- vokser på en stilk;
- å ha en hatt og et bein: kastanje tinder sopp, dvs. utskiftbar.
Fordelige funksjoner
De medisinske egenskapene til tinder sopp begynte å bli brukt for lenge siden. Eksempler på bruken av den finnes i medisinsk litteratur fra antikkens Hellas og Kina. En tinder sopp er en organisme som inneholder en masse harpiksholdige stoffer, polysakkarider, vitaminer og mineraler. Unge fruktlegemer som høstes i mai måned er spesielt gunstige.
Særegenhetene ved den medisinske tinder soppen er hemostatisk, antimikrobiell virkning. Agaric acid hjelper til med å fjerne akkumulerte giftstoffer i kroppen, renser kroppen for giftstoffer og kolesterolplakk. Lanophil-polysakkarider lar deg rense leveren forsiktig, forbedre blodsirkulasjonen.
Irina Selyutina (biolog):
I Japan ble det utført kliniske studier på effekten av lerkebindesvamp på menneskekroppen. De gjorde det mulig å isolere polysakkarider, som senere ble kjent som "lanophil". Dette polysakkaridet har evnen til å påvirke leveren vår, slik at den under påvirkning begynner å utskille enzymene som er nødvendige for nedbrytning av glukose og fett, dvs. normal metabolisme gjenopprettes.
Ved å sette seg ned i trær, ødelegger parasitten dem. Til tross for dette er den klassifisert som en sanitærart som renser skogen av gamle trær, noe som gjør det mulig for de unge å utvikle seg fullstendig. Dets betydning i landbruksaktiviteter er uvurderlig. Parasitten produserer et stort antall levende bakterier, under påvirkning av hvilke gamle trær raskt råtner og blir til naturlig gjødsel. Imidlertid er det viktig å sørge for at tinder soppen ikke sprer seg.
I en hage forhindres utseendet på sopp på trær ved å følge elementære agrotekniske regler. Hvis du ikke tar forebyggende tiltak i tide, men bare fjerner soppen fra barken, vokser de årlig og absorberer, som en svamp, nyttige stoffer fra karene og sil celler av tre. Som et resultat vil treet måtte bli opprørt.
Kontra
Å ta medisiner basert på polypore sopp kan føre til en alvorlig allergisk reaksjon, så husk å ta forholdsregler. Feil kokt ung tinder sopp forårsaker forgiftning. Den er spiselig, men graviditet, amming er en kontraindikasjon for behandling med tinder sopp. Barn blir ikke behandlet med medisiner fra tinder sopp i det hele tatt.
Behandling bør forlates hvis det er en historie med urolithiasis, galleblæredysfunksjon. For diaré brukes ikke løvfellende soppsvamp: den har avføringseffekt.
Applikasjoner
Soppen brukes i kosmetologi
Det er flere anvendelsesområder for tinder sopp: matlaging, kosmetologi, medisin. For hver av dem er det bare visse varianter som passer.
Ciliated, røykfylt, sedertre og rosa polyporer brukes ofte i kosmetikk. De brukes til å produsere foryngelsesprodukter. Agaric acid ødelegger høy bacillus. Visse typer brukes i matlaging. De forsker aktivt på produksjon av medisiner som kan redde mennesker fra AIDS.
I matlaging
I matlagingen bruker de tinder sopp: paraply, lønn, sau, skjellete, ekte (vanlig). Sopp smaker ikke godt, så de får tvilsom suksess med matlaging. Bare unge prøver egner seg til mat. Polyporer blir vanligvis syltet, tørket og saltet.
Du bør plukke sopp vekk fra motorveiene. De, som en svamp, tar opp giftstoffer fra det ytre miljøet. Sopp som lever på barken til levende planter er til stor fordel.
I medisin
Det mest nyttige er lerkesvamp. Søknadens omfang er behandling av overvekt. Ernæringsfysiologer foreskriver et slankemedisin basert på det for pasienter med nedsatt metabolisme. Det er også nyttig for forstoppelse, dysbiose.
Bjørk- og ospevannssvampe ligner i sammensetning som lerk. De har smertestillende egenskaper, stimulerer regenerering på cellenivå. En medisinsk sopp brukes til å bekjempe forskjellige patologier i indre organer. Coronere brukes i landene i øst for å behandle impotens og kreft.
Leger advarer om farene ved egenbehandling. Før du tar medisiner basert på tinder sopp, må du konsultere legen din og velge riktig type for behandling. Når du kjøper et medikament, må du huske å lese instruksjonene nøye, ta hensyn til mulige bivirkninger.
De mest nyttige er sopp, hvor vekststedet er bjørk og osp. De forhindrer utvikling av blodforgiftning, forbedrer nervesystemets tilstand og hjelper med å få ned temperaturen. Et medisin basert på chaga-soppen kalt Befungin selges på apotek. Noen soppplukkere lager sin egen medisin fra chaga.
Soppen må samles forsiktig ved å skjære den av med en skarp kniv fra treet. Deretter tørkes den i solen, knuses til pulver. For 5 g pulverråvarer tar du 150 ml alkohol. Tinkturen brukes til behandling av sykdommer i ØNH-organer, som et kosttilskudd. En eukaryote salve lages ved å blande pulveret med vegetabilsk olje.
Løvfellende medisinsk tinder sopp fungerer som en naturlig sorbent. Bruk av medisiner basert på det lar deg forhindre utvikling av infeksjon i kroppen. Salver brukes til å gjenopprette sårflater. Representanter for arten vokser på løvtrær, som er det navnet sier.
En flerfarget flat tinder sopp, som slås sammen med barken til et tre, høstes i mai. Råvarene tørkes nøye, knuses og brukes som hemostatisk middel. Tinkturen hjelper i behandlingen av immunsvikt (ikke AIDS!). Når du samler en medisinsk sopp, er det bedre å bruke en spesiell determinant for toksisitet.
Dyrking metoder
For å dyrke en tinder sopp hjemme, er det viktig å studere særegenhetene i forholdet til underlaget, i motsetning til andre sopp.
Irina Selyutina (biolog):
Til dags dato er voksende tinder sopp under kunstige forhold "fra bunnen av" eksotisk. Problemet er at mycelet må dyrkes i prøverør med et visst næringsmedium med dens ytterligere inkubasjon, og dette er ikke tilgjengelig for enhver amatør soppdyrker og krever ikke bare store kostnader, men også tålmodighet, og på en måte lykke til.
Imidlertid er det metoder for å vokse allerede med det eksisterende mycelet.
Parasitisme er karakteristisk for tinder sopp. Underlaget er laget av sagflis, spon og unge grener. Den helles med kokende vann og avkjøles til romtemperatur.
Ta det flate, hvite mycelet av soppen og bland grundig med jordblandingen. Massen brettes pent inn i polyetylenposer, små snitt blir laget i dem på siden i et sjakkbrettmønster, og deretter plassert under betingelser med høy luftfuktighet (80%) og en naturlig lysendring. Så snart den første avlingen vises, høstes den og brukes til det tiltenkte formål.
Tørr hamp eller treblokker er godt egnet for dyrking. Etter å ha gjort et dypt kutt i bagasjerommet, plasseres hvitt mycel i den. Soppen vil vokse raskere med høyere luftfuktighet. Etter 4 måneder dukker det opp en generasjon sopp, som høstes for å få en ny.
Samle og kok svovelgul tinder sopp, mai 2018
MUSHROOM Polypore Larch. Lever, lungebehandling ..
Tinder sopp. Nyttige egenskaper og anvendelse
Konklusjon
Soppriket inkluderer forskjellige arter, lignende i noen ytre egenskaper, og dette gjør det mulig å kombinere dem i ikke-systematiske grupper, slik det skjedde med tinder sopp. En av de mest fordelaktige blant dem er chaga. Tinder sopp vokser på trær og røtter.
De nyttige egenskapene til tinder sopp gjør det mulig å bruke ekstrakter fra dem som medisiner for behandling av mange sykdommer. Folk får ta tinkturer basert på ekstraktet, med forbehold om en foreløpig undersøkelse og konsultasjon med en spesialist.